کوکوی قارچ غذایی ضدسرطان سینه

مشاهده : 223
کوکوی قارچ غذایی ضدسرطان سینه آشپزی و شیرینی
سلامت نیوز:مواد لازم: ▪ قارچ: ۲۰۰ گرم، تخم مرغ: ۶ عدد، جعفری ساطوری شده: ۲ قاشق غذاخوری، کره: ۲ قاشق غذاخوری، روغن برای سرخ کردن، نمک و فلفل به میزان دلخواه.● شیوه پخت: ابتدا قارچ ها را خوب بشویید و به همراه نصف کره و یک قاشق آبلیمو به مدت ۵ دقیقه بر روی حرارت […]
سلامت نیوز:مواد لازم: ▪ قارچ: ۲۰۰ گرم، تخم مرغ: ۶ عدد، جعفری ساطوری شده: ۲ قاشق غذاخوری، کره: ۲ قاشق
غذاخوری، روغن برای سرخ کردن، نمک و فلفل به میزان دلخواه.
● شیوه پخت: ابتدا قارچ ها را خوب بشویید و به همراه نصف کره و یک قاشق آبلیمو به مدت
۵ دقیقه بر روی حرارت کم اجاق تفت دهید.
سپس جعفری خرد شده، نمک و فلفل را به آن بیفزایید.
در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را پس از شستن آنها، بشکنید و هم بزنید.
نوبت افزودن تخم مرغ ها به قارچ ها رسیده است.
از باقیمانده کره به علاوه روغن برای سرخ کردن کوکو استفاده می کنیم.
به محض سرخ شدن یک طرف کوکو ( قارچ به سرعت می سوزد و سیاه می شود)، بلافاصله آن را
برمی گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
در صورتی که اندازه های داده شده رعایت شود، این غذا برای ۴ تا ۶ نفر کافی است.
منبع: روزنامه جوان
2012-09-18 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi