کیک آناناس و گردو

نصف فنجان شیر ۲ قاشق غذا خوری کره ۸۰ گرم گردوی خشک شده ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه :
فر را تا حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید .
قالب کیک را چرب و یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده وکمی آرد بپاشید .
کره وخاکه قند را در ظرفی بریزید و خوب بهم بزنید تا صاف و یکدست شود .
تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کنید و پس از هر بار افزودن خوب بهم بزنید .
آناناس و گردوی خرد شده را به همراه آردهای الک شده و شیر به تناوب به مخلوط اضافه کرده وکمی
بهم بزنید .
مخلوط را در قالب ریخته و به مدت ۳۵ دقیقه در فر قرار دهید .
منبع: beytoote.com