این کیک شکلاتی مغزدار و خوشمزه را بدون فر میشه تهیه کرد

مشاهده : 2161
این کیک شکلاتی مغزدار و خوشمزه را بدون فر میشه تهیه کرد آشپزی و شیرینی
اگر طرفدار کیک های شکلاتی هستید طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار را از دست ندهید ما در این مطلب برای شما نکات مهم در درست کردن کیک شکلاتی را به اشتراک خواهیم گذاشت

اگر طرفدار کیک های خانگی هستید ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک
کیک بسیار خوشمزه و پرطرفدار در منزل بدون فر را برای شما عزیزان آموزش دهیم
در ادامه مطلب طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار و نکات مهم کیک بدون فر را برایتان
به اشتراک خواهیم گذاشت در ادامه همراه ما باشید

کیک شکلاتی مغزدار

کیک شکلاتی مغزدار اگر می خواهید کیک شکلاتی مغزدار و خوشمزه درست کنید اما فر ندارید می توانید از
این آموزش استفاده کنید.پس با ما همراه باشید.
این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد.
برای درست کردن آن نه به مواد اولیه سختی نیاز دارید و نه زمان زیادی باید
برای آن صرف کنید.یک پیشنهاد خوب برای کسانی که فر ندارند، با این آموزش می توانید کیک شکلاتی آسان و خوشمزه تهیه کنید

مواد اولیه برای کیک مغزدار بدون نیاز به فر :

بیسکویت سبوس دار ۲ پاکت

کره ۳ قاشق

مواد میانی کیک شکلاتی مغزدار بدون فر :

آرد ۵ لیوان

شکر ۱
لیوان

آرد سمولینا ۱ لیوان

پودر نارگیل ۱ لیوان

شکلات شیری
۲ پاکت

شکلات تلخ ۱ لیوان

کیک شکلاتی مغزدار

کیک شکلاتی مغزدار

طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار بدون فر :

این کیک خیلی آسان و
در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد ابتدا بیسکویت را در غذا ساز خرد می کنیم و با کره
ذوب شده مخلوط می کنیم و در قالب گرد کمربندی می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم.

حالا در این مدت مواد رویی را با هم مخلوط کرده و در حرارت هم می زنیم تا غلظت لازم
را بدست بیاورد وقتی ولرم شد روی مواد قبلی می ریزیم و شکلات را به روش بن ماری حل کرده
روی آن می ریزیم و وقتی سرد شد سرو می کنیم حتما این رسپی متفاوت را امتحان کنید.

بیشتر بدانید از نکات طلایی برای تهیه کیک بدون فر

برای چرب کردن کف قابلمه بهتر است از روغن جامد و یا کره استفاده کنید, اگر روغن
مایع در دستری دارید می توانید دیواره و کف قابلمه را چرب کنید و سپس مقداری آرد در قابلمه بپاشید.
توجه داشته باشید که برای پخت کیک بدون استفاده از فر باید از قابلمه ای استفاده کنید که درب مناسبی دارد و به خوبی کیپ می شود.
درب قابلمه را در حین پخت کیک برندارید زیرا پف کیک می خوابد.
می توانید برای برشته کردن روی کیک آن را به صورت وارونه در قابلمه برگردانید و به مدت ۳ دقیقه با شعله زیاد کیک را حرارت دهید.
برای تزیین این کیک خوشمزه می توانید از شابلون مخصوص طراحی کیک و توری زیر
کیک و هر گونه اجسامی که برای تزیین کیک خانگی مناسب است استفاده کنید
همچنین می توانید کیک را با کمک پودر پسته و یا پودر نارگیل نیز تزیین کنید.

تهیه کیک بدون فر

می توانید در طرز تهیه کیک بدون فر از کیک پز و یا تابه های دو طرفه استفاده کنید
و وقتی که یک طرف کیک به خوبی پخته شد طرف دیگر آن را در تابه برگردانید تا به خوبی پخته شود.
می توانید از قابلمه چدن و سرامیک و تفلون با کف ضخیم برای پخت کیک استفاده کنید.
به جای شیر می توانید از هر نوع آبمیوه دلخواه در پخت این نوع کیک استفاده کنید.

کیک شکلاتی مغزدار

کیک شکلاتی مغزدار

برای خوش طعم کردن کیک می توانید مقداری کشمش و یا گردوی خرد شده به مایع
کیک اضافه کنید و کیک کشمشی و یا کیک گردویی خوشمزه ای را بدون نیاز به فر در منزل تهیه کنید.
در روش تهیه کیک بدون فر حتما درب قابلمه را به کمک دمکنی بپوشانید تا از خمیر شدن کیک جلوگیری شود.
آرد را برای برای پخت کیک بهتر است سه بار الک کنید تا کیک با کیفیت بهتری پخته شود.
می توانید در دستور پخت کیک بدون فر از پودر کاکائو در پخت کیک استفاده کنید که در
صورت تمایل می توانید ۲ قاشق غذاخوری از آرد را کم کنید و ۲ قاشق پودر کاکائو به مایه کیک اضافه کنید.

سوران / تی نیوز

2021-03-09 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی