گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان

یکی از بهترین و سالم ترین میان وعده هایی که می توانید برای کودکتان آماده کنید
گرانولا بار است. گرانولا بار علاوه بر این که ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز
بدن را تامین می کند از پرخوری جلوگیری کرده و جایگزینی مناسب برای هله هوله های
ناسالم بازار است.

 گرانولا بار

زمان آماده سازی ۲۵ دقیقه

زمان استراحت ۳ ساعت

زمان پخت ۴۰ دقیقه

ترکیب جو دوسر، بادام، نارگیل، جوانه گندم،خرما، زردآلو و کرن بری در کنار هم این گرانولابار را
تبدیل به یک میان وعده ایده آل به خصوص برای کودکان که در حال رشدند می کند.

مواد لازم گرانولا بار خانگی

پرک جو دوسر ۲ لیوان

خلال بادام ۱ لیوان

نارگیل رنده شده ۱ لیوان

جوانه گندم تست نصف لیون

کره ۳ قاشق غذاخوری

عسل ۲/۳ لیوان

شکر قهوه ای ۱/۴ لیوان

عصاره وانیل ۱ و نیم ق چ

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

خرما ۱/۲ لیوان

زردآلو خشک خرد شده ۱/۲ لیوان

کرن بری خشک شده ۱/۲ لیوان

گرانولا بار

طرز تهیه گرانولا بار خانگی

۱ . فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک سینی ۳۰ سانتی را با
کاغذ روغنی پوشانده چرب کنید.

۲ .جو پرک، بادام و نارگیل را با هم مخلوط نموده به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر
تفت دهید و هر از گاهی هم بزنید تا کمی قهوه ای شود. سپس به کاسه ای منتقل کرده
با جوانه گندم مخلوط نمایید.

۳ . دمای فر را به ۱۵۰ درجه کاهش دهید.

۴ . عسل، شکر قهوه ای، وانیل و نمک را مخلوط  نموده روی حرارت بخار آب هم بزنید تا
شکر ذوب شود. مخلوط دانه ها را به شهد اضافه کرده مخلوط نمایید. در آخر خرما و برگه
زردآلو و کردن بری را اضافه نموده مخلوط نمایید.

۵ . مواد آماده شده را در سینی ای که آماده کرده بودید ریخته و یا انگشت کاملا رویش را صاف
و فشرده نمایید.. ۲ تا ۳ دقیقه در یخچل بگذارید کاملا خنک شود سپس برش بزنید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی