گوجه شکم پر خوشمزه و خوشرنگ + تصاویر مراحل پخت

مشاهده : 454
گوجه شکم پر خوشمزه و خوشرنگ + تصاویر مراحل پخت آشپزی و شیرینی
تخمه های گوجه فرنگی گرفته می شود و با سبزیجات تازه و آرد سوخاری پر می شود.

گوجه شکم پر

گوجه شکم پر , گوجه فرنگی شیرین پر شده از آرد سوخاری و انواع سبزیجات تازه و معطر یک
غذای فرعی تازه و خوشمزه در کنار غذای اصلی می باشد.
به ساده ترین شکل ممکن می توان این غذای خوشمزه را با موادی ارزان و در دسترس تهیه کرد.
تخمه های گوجه فرنگی گرفته می شود و با سبزیجات تازه و آرد سوخاری پر می شود.

گوجه شکم پر

مواد لازم

۶ عدد گوجه فرنگی ۴ الی ۵ عدد نان سوخاری ۳ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری ریحان
خرد شده ½ قاشق غذا خوری آویشن خرد شده ۱ عدد پیاز کوچک قرمز ۲ حبه سیر ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون نمک و فلفل

گوجه شکم پر

فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنیدو یک عدد سینی مستطیل فر را برداشته
و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون آن را چرب کنید.
گوجه فرنگی ها را به دو نیم کنید و آب گوجه فرنگی و تخمه های آن را بیرون بریزید.
سپس آن ها را کنار بگذارید.

گوجه شکم پر

نان سوخاری ها و سبزی ها باید تازه باشند.
سبزی خشک استفاده نکنید.
سبزی خشک و نان سوخاری خشک مناسب این غذا نیستند.
سیر و پیاز را خرد کنید.

گوجه شکم پر

لبه های نان را با چاقو جدا کنید.
آن ها را خرد کرده و داخل غذا ساز آسیاب کنید تا شکل بگیرد.
پیاز، سبزی و سیر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
در آخر نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید.

گوجه شکم پر

گوجه فرنگی ها را با دستمال کاغذی خشک کنید و آن ها را داخل سینی فر قرار دهید و روی
آن ها نمک و فلفل بریزید.
روی گوجه فرنگی ها را با مواد بپوشانید.
برای هر گوجه فرنگی به اندازه ۲ قاشق غذاخوری مواد استفاده کنید.
در آخر سینی را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا گوجه فرنگی ها بپزد و مواد روی
آن ها طلایی رنگ شود.

گوجه شکم پر

روی گوجه فرنگی ها مقداری روغن زیتون بریزید و به عنوان پیش غذا یا غذای فرعی در کنار

مرغ کبابی، ماهی یا گشوت کبابی سرو کنید.

گوجه شکم پر

بدونیم

2017-04-30 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi