سالادها

سالاد تره فرنگی و انار یک پیش غذای بسیار خوش رنگ و عالی سالاد تره فرنگی و انار یک پیش غذای بسیار خوش رنگ و عالی

سالاد تره فرنگی و انار حالا که فصل انار است، سعی کنید به جز استفاده از انار به عنوان میوه، استفاده های دیگری نیز از آن بکنید.در این مطلب طرز تهیه سالادی با انار و تره فرنگی را به شما آموزش داده ایم، که حتما از آن خوشتان می آید(dot) مواد مورد نیاز تره فرنگی: […]

سالاد تخم مرغ آب پز یک پیش غذای عالی پروتئین دار سالاد تخم مرغ آب پز یک پیش غذای عالی پروتئین دار

سالاد تخم مرغ آب پز این سالاد برای افرادی که رژیم پروتئینی دارند یا به عنوان گزینه ای در کنار غذای اصلی بسیار عالی است و طعم خوبی دارد.بدون شک اگر یک بار آن را تهیه کنید، از طرفداران همیشگی آن خواهید شد. مواد لازم (۱۲ عدد) ۱۲ عدد تخم مرغ۱ قاشق چایخوری نمک۱ قاشق […]

سالاد نیسواز ، یک پیش غذای فرانسوی و عالی از شهر نیس برای شما سالاد نیسواز ، یک پیش غذای فرانسوی و عالی از شهر نیس برای شما

سالاد نیسواز سالاد نیسواز (Nicoise) یا نیکویز، سالادی فرانسوی از شهر نیس است که به طور سنتی آن را با گوجه فرنگی، تخم مرغ آب پز، زیتون شهر نیس و ماهی آنچوی تهیه می کنند.امروزه هیچکس در مورد موادی که باید در این سالاد به کار برود، توافق نظر ندارد.برخی این سالاد را با سیب […]

سالاد گوشت بریان و سبزیجات ، این سالاد یک غذای کامل است سالاد گوشت بریان و سبزیجات ، این سالاد یک غذای کامل است

سالاد گوشت بریان و سبزیجات عجب زمانه ای شده! یک دوره هایی بود، غذا که سفارش می دادیم، در کنار غذا، سالادی را رایگان کنار سفارش مان قرار می دادند، اما این روزها زمانه عوض شده است، هزینه سالادها از خودِ غذا بیشتر شده است.در این مطلب یکی از همان سالادهای گران قیمت را به […]

سالاد چغندر و انار ، یک سالاد خوشمزه و رنگارنگ سالاد چغندر و انار ، یک سالاد خوشمزه و رنگارنگ

سالاد چغندر و انار مواد لازم چغندر (پوست کنده و خردشده): ۳ پیمانهپیاز قرمز (نگینی خردشده): یک پیمانهسرکه سیب: یک چهارم پیمانهآب مرغ: یک چهارم پیمانهپوست رنده شده پرتقال: ۳ ق سشیره افرا: یک ق سدانه انار: یک پیمانهنمک: به مقدار لازمبرگ اسفناج (تازه): ۲ پیمانهپنیر فتا (خردشده): یک چهارم پیمانه طرز تهیه ۱٫دمای فر […]

سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای خوشمزه و عالی سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای خوشمزه و عالی

سالاد گل کلم  مواد لازم ۳۰۰ میلی لیتر روغن زیتون۱۰۰ میلی لیتر سرکه سیب۱ حبه سیر۱/۲ عدد موسیر۱ شاخه آویشنچند عدد دانه فلفل سیاهچند عدد زیره۳۰ گرم عسل۱۰۰ گرم کره۲ عدد گل کلم۱۰۰ میلی لیتر شیربه میزان لازم نمک۲ عدد لیمو ترش۱۰ گرم تره ۱۰ گرم شوید۵۰ گرم بادام طرز تهیه ۱- برای اینکه طعم […]

سالاد یونانی ، یک پیش غذای عالی و خوشمزه از نایجلا لاوسون سالاد یونانی ، یک پیش غذای عالی و خوشمزه از نایجلا لاوسون

سالاد یونانی  مواد لازم ۱ عدد متوسط پیاز قرمز۱ قاشق غذاخوری آویشنبه میزان لازم فلفل سیاه۱ قاشق غذاخوری سرکه قرمز۳/۴ پیمانه روغن زیتون۵ عدد متوسط گوجه فرنگی۱ قاشق چای خوری شکرنوک انگشت نمک۱ عدد بزرگ کاهو۱ عدد رازیانه۳/۴ پیمانه زیتون سیاه۴۰۰ گرم پنیر فتا ۱/۲ عدد لیمو ترش طرز تهیه برای تهیه ی این سالاد، […]

سالاد رنگی با پاستا فوزیلی رنگی ، یک شام سبک و خوش رنگ سالاد رنگی با پاستا فوزیلی رنگی ، یک شام سبک و خوش رنگ

سالاد رنگی مواد مورد نیاز پاستا فوزیلی رنگی: ۱ پیمانهخیار (نگینی خردشده) ۲ عددکرفس (خردشده): یک دوم پیمانهزیتون سیاه (حلقه ای شده): یک دوم پیمانهتربچه (حلقه ای خرد شده): ۱۵۰ گرمپیاز (خلالی شده): یک چهارم پیمانهنمک و فلفل سیاه: به میزان لازمپودر سیر: ۱ پنسهگوجه فرنگی (نگینی خردشده) ۲ عددپنیر چدار (خردشده) یک دوم پیمانهسبزی […]

سالاد سالمون ، یک پیش غذای فرانسوی بسیار مقوی سالاد سالمون ، یک پیش غذای فرانسوی بسیار مقوی

سالاد سالمون فرانسوی سالاد سالمون فرانسوی یکی از ساده ترین و سالمترین سالاد هایی است که می توانید برای خود درست کنید.در این سالاد همه درشت مغذی ها از جمله کربوهیدرات، پروتئین و چربی وجود دارد و همه هم از نوع سالم.سالمون علاوه بر پروتئین حاوی اسید چرب های سالم است و روغن زیتون نیز […]

سالاد انار و بلغور ، یک پیش غذای خارجی و خوش رنگ از مارتا استوارت سالاد انار و بلغور ، یک پیش غذای خارجی و خوش رنگ از مارتا استوارت

سالاد انار و بلغور   این سالاد ساده خیلی سریع آماده می شود.کشمش، سبزیجات و دانه های انار به این سالاد بلغور رنگ اضافه کرده و آن را زیباتر می کنند. ۱ پیمانه بلغور۱/۲ قاشق چای خوری نمک۱ پیمانه آب جوش۴ عدد پیازچه۱/۲ پیمانه برگ جعفری تازه۱/۲ پیمانه برگ نعناع۳۳/۱۰۰ پیمانه کشمش۱ پیمانه دانه انار۲ قاشق […]

سالاد روسی ، پیش غذایی که در روزهای سرد زمستان بسیار مناسب است+ تصاویر سالاد روسی ، پیش غذایی که در روزهای سرد زمستان بسیار مناسب است+ تصاویر

سالاد روسی سالاد روسی سالادی است بسیار خوشمزه که از ترکیب ژآمبون، سیب زمینی پخته، سبزیجات و سس مایونز تهیه می شود.این سالاد در روزهای سرد زمستان بسیار مناسب است. مواد لازم سس مایونزسیب زمینیژامبوننخود فرنگیهویجخیارشورتخم مرغ طرز تهیه سیب زمینی و هویج ها را بپزید، آبکش کنید و خرد کنید.ژامبون ها را خرد کنید.آب […]

سالاد ترکیه ای ، یک سالاد با سبزیجات خوش رنگ و عالی سالاد ترکیه ای ، یک سالاد با سبزیجات خوش رنگ و عالی

سالاد ترکیه‌ای طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش دهیم که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است.این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد(dot) مواد لازم ۱ عدد کاهونصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ¼ فلفل دلمه ای سبز¼ فلفل […]

طرز تهیه سالاد سبزیجات سرخ شده ، در فصل سرما سالاد گرم سرو کنید طرز تهیه سالاد سبزیجات سرخ شده ، در فصل سرما سالاد گرم سرو کنید

سالاد سبزیجات سرخ شده مواد لازم ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۴۵۰ گرم کدو حلوائی۴۵۰ گرم کلم بروکسل ۲ قاشق چایخوری آویشن ۱ قاشق چایخوری نمک۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱۱۵ گرم مخلوط سبزیجات سبز برای سس آووکادو ۱ عدد آووکادویک حبه سیرآب ۱ عدد لیمو ترشیک چهارم پیمانه روغن زیتوننصف […]

طرز تهیه سالاد پلومن ، یک سالاد رژیمی خوشمزه طرز تهیه سالاد پلومن ، یک سالاد رژیمی خوشمزه

سالاد پلومن مواد لازم پیاز قرمز ۱عددشکر ۱/۲ قاشق غذاخوریسیر ۴ حبه سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان لازم سس خردل ۱ قاشق چای خوریعسل ۱ قاشق چای خوریسرکه سفید ۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۴ قاشق غذاخوریفلفل سیاه به میزان لازمشاهی ۱۰۰ گرمکاهو ۱ عددسیب ۱ عددکرفس ۳ شاخهتربچه ۸ عددکالباس ۸ ورقهپنیر چدار […]

طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی ، یک پیش غذای خوشمزه طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی ، یک پیش غذای خوشمزه

طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی تمام عناصر موجود در یک سالاد یونانی و ساندویچ مرغ سوولاکی را در یک بشقاب جمع کرده ایم.حتی در این دستور غذایی فوق العاده خوش طعم می توانید به جای مرغ از گوشت گوساله نیز استفاده کنید.  مواد لازم  سیر خرد شده دو قاشق چایخوری آب لیموی تازه یک قاشق […]

طرز تهیه سالاد شن کِیرو، یک سالاد شیک و خوشمزه طرز تهیه سالاد شن کِیرو، یک سالاد شیک و خوشمزه

سالاد شن کِیرو مواد لازم سیب زمینی (پخته(نگینی درشت)) سیب زمینی۲عدد متوسطنخود فرنگی ۱/۲ پیمانه خیارشور (خرد شده) ۳ تا ۴ عددکلم سفید ۱ پیمانه ذرت شیرین ۱/۲ پیمانهکالباس (خلال شده) ۱ پیمانهعدس پخته ۳/۴ پیماته ترشی کلم بنفش (اختیاری) ۱/۲ پیمانهگردو ۳عددکلم بنفش ۱ پیمانهذرت شیرین ۱/۲ پیمانهقارچ قارچ۱/۲ پیمانهفلفل دلمه ای (ریزخرد شده […]

طرز تهیه سالاد روسی ، یک سالاد رژیمی خوش رنگ طرز تهیه سالاد روسی ، یک سالاد رژیمی خوش رنگ

سالاد روسی سالادهایی که همیشه به طور معمول درست می کنیم، یا سالاد کاهو است و یا سالاد شیرازی.اگر این هفته مهمان دارید، برایتان یک سورپرایز ویژه داریم. سالاد روسی که یکی از مواد آن کرفس است و می توانید ادعا کنید سالاد رژیمی برای مهمان ها درست کرده اید. مواد لازم برای ۲ نفر […]

طرز تهیه سالاد مرغ و بادام و جعفری ، یک پیش غذای خوش طعم طرز تهیه سالاد مرغ و بادام و جعفری ، یک پیش غذای خوش طعم

سالاد مرغ و بادام و جعفری سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.جالب است که بدانید این سالاد چگونه شکل گرفته است! خیلی ساده است، وقتی که مقداری مرغ پخته و جعفری در یخچال داشتم و تازه […]

طرز تهیه سالاد تبوله سبز سرشار از آنتی اکسیدان / سالادی که تنها ۵ دقیقه طول می کشد طرز تهیه سالاد تبوله سبز سرشار از آنتی اکسیدان / سالادی که تنها ۵ دقیقه طول می کشد

تبوله سبز در اینجا یک دستور غذای فوق العاده داریم که می توانید باخود به سر کار یا هر جای دیگری ببرید. تبوله من تنها ۵ دقیقه طول می کشد تا در آشپزخانه تهیه شود و در ظرف غذا قرار گرفته و شما از خوردن آن لذت ببرید.می توانید مواد دلخواهتان را هم به آن […]

طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا / یک سالاد شیک مجلسی طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا / یک سالاد شیک مجلسی

سالاد هویج و پنیر فتا مواد لازم برای سالاد هویج و پنیر فتا هویج پوست کنده و خرد شده ۱ کیلوگرم دانه زیره سبز ۲ قاشق چایخوریدارچین نصف قاشق چایخوری گشنیز نصف قاشق چایخوریعسل ۲ قاشق غذاخوریعصاره لیموترش ۲ عدد لیموترشکشمش ۵۰ گرمجعفری مقداریپنیر فتا ۲۰۰ گرم طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا یک […]

سالاد گوشت تایلندی ساده و مقوی سالاد گوشت تایلندی ساده و مقوی

سالاد گوشت تایلندی سالاد گوشت یک غذای تایلندی و بسیار لذیذ از که ما امروز نحوه ی درست کردن آن را به شما آموزش میدهیم. مــواد لازم برای ۴ نفر گوشت فیله گوساله:۴۰۰ گرم پیاز سفید: ۲ عدد کوچک خیار: ۲۶۰ گرم گوجه‌فرنگی مینیاتوری: ۲۵۰ گرمفلفل چیلی بدون تخم و خردکرده:۱ عدددرشت ریحان خردکرده: یک‌چهارم […]

طرز تهیه سالاد فرانسوی با سس مخصوص طرز تهیه سالاد فرانسوی با سس مخصوص

سالاد فرانسوی سالاد یکی از بهترین ایده ها برای یک شام سبک و تابستانی است.این بار یک سالاد تابستانی خوش طعم و سبک درست کنید. مواد لازم برای سس سالاد فرانسوی برای ۴ نفر : روغن کانولا یک پیمانه سرکه سفید یک چهارم پیمانه سرکه سیب یک چهارم پیمانه سس خردل ۲ قاشق چایخوریسیر رنده […]

طرز تهیه سالاد مرغ اندونزی ، یک سالاد فوق العاده خوشمزه ! طرز تهیه سالاد مرغ اندونزی ، یک سالاد فوق العاده خوشمزه !

سالاد مرغ اندونزی سس تند بادام زمینی که به همراه سالاد مرغ اندونزی سرو می شود را می توان از یک روز قبل آماده نموده و در یخچال نگه داشت. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ, خرد شده : ۴ عدد آناناس تازه , مکعبی خرد شده : ۳۰۰ گرم هویج , رنده شده : ۲ […]

یک ناهار خوشمزه برای خوش اندام ها ، سالاد اسپایسی مرغ یک ناهار خوشمزه برای خوش اندام ها ، سالاد اسپایسی مرغ

سالاد اسپایسی مرغ گوشت نرم سینه مرغ که به قطعات کوچک خرد شده برای سالاد اسپایسی مرغ ایده آل می باشد.تکه های کوچک مرغ سریع پخته شده و با دیگر مواد سالاد مخلوط می شوند. مواد لازم: فیله سینه مرغ : ۲ عدد کره : ۲ قاشق غذاخوری فلفل چیلی قرمز , خرد شده : […]

طرز تهیه سالادسیب زمینی اوکراینی برای تناسب اندام ! طرز تهیه سالادسیب زمینی اوکراینی برای تناسب اندام !

سالاد اوکراینی سالاد سیب زمینی اوکراینی یکی ار پیشنهادات عالی برای کسانی است که رژیم دارند.شما می توانید با دستور زیر برای شام امشب تان یک سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید.البته در این سالاد از سس مایونز استفاده شده که می توانید از آن خیلی کم استفاده کنید. مواد لازم: سس (مایونز) ۳/۴ پیمانه […]

طرز تهیه سالاد نودل و انبه طرز تهیه سالاد نودل و انبه

سالاد نودل و انبه این سالاد نودل و انبه تند و خوش طعم ترکیبی از میوه با سس بادام زمینی, فلفل دلمه ای و فلفل چیلی است.در این سالاد همه چیز از میوه و سبزیجات پیدا می شود. مواد لازم : نودل تخم مرغی : ۲۵۰ گرمیروغن بادام زمینی : ۲ قاشق غذاخوری پیاز شالوت […]

طرز تهیه سالاد میوه و سیب زمینی ! طرز تهیه سالاد میوه و سیب زمینی !

سالاد میوه و سیب زمینی سالاد میوه و سیب زمینی به عنوان پیش غذا بسیار مناسب است.سیب زمینی به دلیل دارا بودن پتاسیم بالا برای افراد دارای فشار خودن بالا مناسب است. مواد لازم : سیب زمینی ساده : ۵۰۰ گرم آب لیموی تازه : ۲ قاشق غذاخوریسس مایونز کم چرب : ۱۵۰ سی سی […]

دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی