خوراک لوبیای سفید نعنایی یک غذای خوشمزه و گرم برای زمستان

لوبیا سفید جز آن دسته از مواد غذایی است که خواص بینظیری دارد و توصیه می شود
همواره در رژیم غذایی خود بگنجانید ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما
عزیزان طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و خواص بینظیر آن برای افراد را برایتان به اشتراک خواهیم
گذاشت

خوراک لوبیا سفید

خوراک لوبیا سفید با طعم نعناع، دو تفاوت با خوراک لوبیایی که ما تهیه میکنیم دارد
به جای لوبیا کشاورزی
و یا لوبیا چیتی از لوبیا سفید استفاده شده است و وجود نعناع سبز که سلیقه
ای است.
ولی برای طعم دهی بهتر به این خوراک مورد استفاده قرار گرفته است.

مواد لازم

۵۰۰ گرم لوبیا سفید

۱ دسته نعنای تازه

۲ عدد پیاز متوسط

۳۰ گرم کره

۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

نمک، فلفل سیاه، دارچین،
آب

خوراک لوبیا سفید

طرز تهیه

لوبیا سفید را برای یک شب در آب خیس دهید.
سپس آبکش کرده کنار بگذارید.
پیاز را مکعبی خرد کرده به همراه کره تفت دهید.
کمی که طلایی شد به آن رب و فلفل سیاه را افزوده یک دقیقه به سرخ کردن ادامه دهید.
لوبیا را به مخلوط اضافه کرده بعد از چند ثانیه آب گرم را اضافه کنید.

نمک را افزوده درب ظرف را بگذارید تا لوبیا بپزد.اواسط پخت ادویه را اضافه کنید.
۳ ساقه از نعناع جدا کرده باقی نعناع را کاملا ریز خرد کرده اواخر پخت به خوراک اضافه کنید.
۵ دقیقه دیگر بگذارید بپزد سپس از روی حرارت برداشته به ظرف سرو خوراک منتقل کنید.
برگ های نعناع های باقی مانده را از ساقه جدا کرده جهت تزئین روی خوراک استفاده کنید.

بیشتر بدانید از خواص لوبیا سفید برای پوست صورت و مو

۱٫ جوان سازی پوست صورت

لوبیا سفید به دلیل مقادیر بالای مس موجود در آن، احتمال پیری زودرس را کاهش داده و با افزایش تولید کلاژن باعث کاهش چین و چروک شده و به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.

۲٫ تقویت و افزایش رشد مو

مقادیر بالای آهن و مس موجود در لوبیا سفید باعث تقویت فولیکول های مو شده و با جلوگیری از ریزش مو، باعث افزایش رشد مو ها می شود.

۳٫ نوزادان و کودکان

مقادیر قابل توجه آهن و فولات موجود در لوبیا سفید، احتمال ابتلا به کم خونی در نوزادان و کودکان را کاهش می دهد.

خوراک لوبیا سفید

لوبیا سفید حاوی مقادیر بالای ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین است که به رشد نوزادان و کودکان کمک می کنند.

فیبر موجود در لوبیا سفید، احتمال ابتلای نوزادان و کودکان به یبوست و اسهال را کاهش می دهد.

۴٫ جنین و زنان باردار

مقادیر بالای فولات موجود در لوبیا سفید، نقص لوله عصبی جنین در دوران بارداری را کاهش می دهد.

مقادیر بالای فولات و آهن موجود در لوبیا سفید احتمال کم خونی در زنان باردار را کاهش می دهد.

فیبر موجود در لوبیا سفید، احتمال ابتلا به یبوست را در زنان باردار کاهش می دهد.

۵٫ سلامت دندان ها

مقادیر بالای کلسیم، آهن، منیزیم و منگنز موجود در لوبیا سفید، باعث تقویت دندان ها شده و خطر ابتلا به عفونت دندان و دندان درد را کاهش می دهد.

کافه ترک / کوکا