طرز تهیه شاورمای مرغ در فر

مواد لازم:

سینه مرغ————-۲ عدد(ریش ریش شده)

روغن مایع—————–نصف لیوان

پنیر مایع یا سس مایونز———–مقدار لازم

خیارشور—————-به مقدار لازم

پیاز خلال
شده————–۳ عد

د نمک و فلفل————-به مقدار لازم

قرص مگی————–۱ عدد

ادویه مخلوط————کمی

نان لواش—————–به مقدار لازم

 طرز تهیه:

۱٫
روغن را در ماهیتابه می ریزیم تا گرم شود سپس پیازهای خلال شده را به آن اضافه می کنیم هم
می زنیم تا طلایی رنگ شود.

۲٫قطعات مرغ ریش ریش شده را به آن اضافه کرده و هم می زنیم.
سپس ادویه ها را به همراه قرص عصاره مگی به آن اضافه کرده هم می زنیم تا وقتی مرغ درست
شود و طلایی رنگ شود.

۳٫
نانهای لواش را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و روی هر کدام از آنها را سس مایونز یا
پنیر مایع می کشیم سپس روی هر کدام را مخلوط مرغ و پیاز ریخته و خیارشور را به صورت
انگشتی می بریم و روی مرغ می گذاریم.
نانها را می پیچیم./ن-ج

ایران کوک