ژله بیرنگ خوشمزه ، زیبا برای پذیرایی

ژله یکی از پر طرفدارترین و قابل دسترس ترین دسری است که افراد
آن را در مراسم های مختلف و دور همی ها درست می کنند ما در
این مطلب از پرشین وی قصد داریم طرز تهیه و مواد لازم ژله بیرنگ با میوه ها و خواص ژله
را برایتان به اشتراک بگذاریم

ژله بیرنگ

مواد اولیه :

انواع میوه(دلخواه) یک کیلوگرم

آب سه پیمانه

شکر ۳۰۰ گرم

پودر ژلاتین ۲۵ گرم

اسانس میوه دو
قطره

طرز تهیه:

انواع میوه را شسته، پوست کنده و هسته آن را در آورید.
آب را روی حرارت گذاشته تا جوش آید.
ژلاتین و شکر را اضافه کرده فرصت دهید تا حل شوند.
سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود.

اسانس را اضافه کرده قالب را چرب کنید.
مقداری از ژله را ریخته داخل یخچال بگذارید تا بسته شود سپس میوه‌ها را بر روی ژله ریخته تا قالب
پر شود و مابقی ژله را اضافه کرده درون یخچال به مدت شش ساعت بگذارید تا بسته شود.
آموزش از معصومه یاوری راز کارشناس آشپزی وشیرینی پزی

ژله بیرنگ

بیشتر بدانید از خواص ژله

پیشگیری از پوکی استخوان

پوکی استخوان یکی از عارضه هایی می باشد که در سنین بالا به سراغ انسان می آید. این روزها به دلیل مصرف مواد غذایی نادرست آدم های جوان نیز از پوکی استخوان در امان نیستند. پوکی استخوان در میان افراد زیر ۳۰ سال نیز مشاهده می شود. برای پیشگیری از پوکی استخوان چه راه کارهایی وجود دارد؟ چگونه می توان کلسیم و کلاژن بدن را تامین نمود؟

شما می توانید با مصرف مواد غذایی مناسب مانند آب گوشت و ژله کلسیم و کلاژن بدن خود را تامین کنید. پوکی استخوان در زنان در دوران یائسگی شدید تر می شود پس بهتر است در این دوران ژله و مواد غذایی مناسب مصرف کنید.

ژله بیرنگ

کمک به کنترل قند خون

از کلاژن به عنوان یک مکمل در درمان بیماری دیابت استفاده می شود. شما اگر دچار بیماری
دیابت هستید می توانید ژله را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ژله سرشار از پروتئین می باشد.
شاید باور نکنید اما ژله از کالری کمی برخوردار است. ژله باعث می شود تا قند خون بدن شم
ا کنترل شود. کسانی که دیابت دارند به نسبت آدم هایی که بیماری قند خون ندارند کلاژن بیشتری را از بدن خارج می کنند. پس خوردن ژله برای این دسته از افراد توصیه شده است.

کمک به کاهش وزن

ژله دارای قند کمی می باشد. برای همین امر به کاهش وزن بدن شما کمک می کند.
شما می توانید برای کاهش وزن از ژله کمک بگیرید. برای این کار می توانید ژله را به
رژیم غذایی خود اضافه کنید. ژله به عنوان یکی از سالم ترین خوراکی ها برای کاهش
وزن موثر است. اگر می خواهید یک میان وعده عالی داشته باشید کی توانید ژله را در لیست غذایی خود قرار دهید. ما می خواهیم به شما توصیه کنیم که از فواید ژله غافل نشوید.

آشپزخانه سبز / پارسی دی