مشاهده : 2079تلویزیون ایرانRSS

افتضاحی که کارشناس آشپزی در برنامه دستپخت به بار آورد!

افتضاحی که کارشناس آشپزی در برنامه دستپخت به بار آورد!سینمای ایران و جهان
صداوسیمایی که خودش داعیه احترام به مخاطب را دارد ، برای چندمین بار، در یکی از برنامه‌های خود، دست به تحقیر مهمان و بینندگان خود می‌زند . این بار هم ماجرای لحن تند کارشناس برنامه دستپخت برای این رسانه حاشیه درست کرد.

در مدت زیادی که برنامه دستپخت از شبکه اول سیما پخش می‌شود این برنامه تلویزیونی توانسته مخاطبان بسیاری را جذب کند اما در یکی از آخرین برنامه ها لحن تند کارشناس این برنامه با شرکت کننده اش دردسار ساز شده. به همین بهانه مروری داریم به آنچه در برنامه دستپخت و همچنین صحبت های تهیه کننده برنامه دستپخت را می خوانیم.

جنجالی که کارشناس برنامه دستپخت درست کرد

مدت زیادی است که برنامه دستپخت از شبکه اول سیما پخش می‌شود.
کارشناسان آشپزی مختلف در مورد دستپخت شرکت کنندگان نظر و امتیاز می‌دهند.
امروز با دیدن فیلم یکی از کارشناسان و شنیدن الفاظی که در فیلم به شرکت کننده می‌گفت
برای چند لحظه شک کردم این برنامه همان است که از صدا و سیمای ایران پخش می‌شود یا نه.

کارشناس آشپزی طوری با شرکت کننده برخورد کرد انگار پادشاه گوگوریو با
یکی از آشپزهای دربار دارد صحبت می‌کند. فکر کنم جناب کارشناس فیلم کره‌ای زیاد می‌بینند.
صحنه کاملا شبیه همان فیلم ها بود.

برنامه دستپخت

کارشناس برنامه دستپخت

پادشاه یا همان کارشناس خودمان غذا را از دهانش بیرون می‌ریزد و با عصبانیت می‌گوید افتضاح بود و…
مشاور اعظم در کنارش، همان مجری برنامه جهت تکمیل حرف‌های پادشاه می‌گوید:
اگر نمی‌خواید از این حرفا بشنوید بگین بلد نیستم همین.
آشپز دربار یا همان شرکت کننده بخت برگشته هم باید به زمین می افتاد و با کلی گریه و زاری تقاضا می‌کرد که سرورم لطفا من را بکشید، خواهش می‌کنم من را بکشید.
البته خدا را شکر کار به مرگ و میر نرسید و با خورد کردن شخصیت شرکت کننده تمام شد.

نمی‌دانم هدف از تولید این برنامه چیست؟ یاد گرفتن آشپزی، تبلیغ کالایی خاص؟
ولی هر چه که هست این نوع ادبیات را نمی‌شود تحمل کرد، آن هم از رسانه ملی.
موضوع همان داستان بفرما و بتمرگ و بنشین معروف است. اگر فقط می‌گفتید خوب نبود یا شما نپسندیدید چه می‌شد؟
باور کنید این ادبیات و از بین بردن شخصیت یک آشپز تازه کار جلوی دوربین برنامه تلویزیونی هنر نیست، عین بی‌سلیقگی است. هیچ فکر کرده‌اید شاید با این کارتان یک استعداد را نابود کرده‌اید؟
برنامه دستپخت بهتر است برای انتخاب کارشناس قبل از مهارت به میزان ادب و نزاکتش هم توجه کند.
راضیه حسینی

واکنش تهیه‌کننده برنامه دستپخت

برای روشن‌تر شدن ماجرا و اینکه یک طرف به قاضی نرفته باشیم،
با سیدوحید حسینی مجری و تهیه‌کننده برنامه «دستپخت» گفت‌وگویی انجام دادیم و توضیحات او را درباره این برنامه شنیدیم.

لحن و نوع برخورد کارشناس برنامه «دستپخت» را از هر زاویه که نگاه کنیم توهین‌آمیز است
اما در پاسخ به این سوال که آیا سازندگان و عوامل برنامه خودشان متوجه این لحن بد
نشدند که جلوی پخش آن را بگیرند سیدوحید حسینی می‌گوید: «آن چیزی که این روزها
در فضای مجازی دست به دست می‌شود یک دقیقه از ۲۵۰۰ دقیقه از یک برنامه پربیننده و محبوب است.

اینکه همین یک دقیقه برنامه را اصطلاحا پیراهن عثمان کنند و فحاشی و بی‌تربیتی کنند
به نظر من اصلا روش درستی نیست. اما موضوعی که تلقی مردم از توهین به این خانم است
از نظر ما نه اینکه بگوییم این لحن خوب است، نه اینکه بگوییم تاییدش می‌کنیم، اینطور نیست،
اما یک مقدار چون مردم جزئی از کل را می‌بینند و برخی موارد نادیده گرفته شده است،
واکنش‌هایشان متفاوت است.»

برنامه دستپخت

حواشی برنامه دستپخت

برنامه‌های آشپزی در همه جای دنیا طرفداران خاص خودشان را دارند و با شکل و شمایل مختلف
در شبکه‌های مطرح دنیا هم تولید و پخش می‌شوند، صرف‌نظر از درست بودن
برخورد کارشناس یا مجری برنامه‌های خارجی با شرکت‌کننده اما به نظر می‌رسد
برنامه‌های ایرانی هم علیرغم شعار ترویج سبک زندگی ایرانی و اسلامی از نمونه‌های خارجی
کپی‌برداری می‌کنند، تهیه‌کننده و مجری این برنامه در این مورد هم توضیح می‌دهد:
«ما ایرانی‌ها یک عادتی داریم، در روی همدیگر با هم خوش و بش و تعریف و تمجید می‌کنیم اما
پشت سر هم بد هم را می‌گوییم. چرا تمرین نکنیم که روبروی هم نکات بد را به هم یادآوری کنیم.
ما صداقت را در برنامه ترویج می‌کنیم که اتفاقا یک فرهنگ ایرانی و اسلامی است.»

روش‌ مان را در برنامه دستپخت تغییر نمی‌دهیم اما لحن‌مان را عوض می‌کنیم

انتقاد محترمانه و یادآوری نکات منفی و ضعف به خودی خود اگر غرض‌ورزانه و با لحنی توهین‌آمیز نباشد، طبیعتا بد نیست، مرز بین جدی برخورد کردن و رفتار توهین‌آمیز هم کاملا مشخص است، مرزی که کارشناس «دستپخت» آن را رعایت نکرده و حسینی درباره‌اش بیان می‌کند: «ما تلاش می‌کنیم این لحن را دیگر در برنامه نداشته باشیم. روش‌مان را تغییر نمی‌دهیم اما با این لحن ادامه نمی‌دهیم و حتما آن را مودب‌تر می‌کنیم تا نه به رسانه توهین شود، نه تلویزیون و نه به هر کدام از هموطنان و عزیزان شرکت‌کننده در برنامه.»

عذرخواهی برنامه دستپخت

محبوب هستیم و عذرخواهی می‌کنیم

توهینی که به مهمانی در برنامه‌ای می‌شود قطعا حرمت او را زیر سوال می‌برد و به شخصیت او خدشه وارد می‌کند، حسینی می‌گوید: «خدشه را باید تعریف کرد، همین خانم شرکت‌کننده الان در این مجموعه آموزش می‌بینند و کار می‌کنند، از اساتید یاد می‌گیرند؛ کاری که باید برای آن ۳۰-۴۰ میلیون هزینه کند. البته ما نمی‌گوییم چون پول نمی‌گیریم هر چیزی که دلمان می‌خواهد را می‌توانیم بگوییم، اینطور نیست ولی معتقدم خدشه این نیست. وقتی من مجری یا کارشناس مدام جوانب احتیاط را رعایت می‌کنم، پیشرفتی صورت نمی‌گیرد. ما نمی‌خواهیم بگوییم پیشرفت با بد لحنی باشد و مخالف این هستیم،

در برنامه چهارشنبه این هفته هم حتما از مردم عذرخواهی خواهیم کرد. اینقدر برنامه ما محبوب هست که من عذرخواهی کنم. اما نکته‌ای که وجود دارد این است ما این بچه‌ها را به صورت رایگان در این برنامه تربیت می‌کنیم و آموزش آشپزی به آنها می‌دهیم تا آشپزهای متخصصی شوند. تلاش ما در برنامه این است که آشپزی جدی گرفته شود.»

او در پایان نیز می‌گوید: «البته امیدوارم هیچ کدام از این حرف‌ها حمل بر این نشود که ما بگوییم آن لحن خوب است، آن لحن بد بود و تکلیف‌مان را با آن روشن کردیم و قرار بر عذرخواهی هم شد.»

واکنش المیرا شریفی‌مقدم بو لحن کارشناس برنامه دستپخت با شرکت کننده

المیرا شریفی‌مقدم در اینستاگرام نوشت: اینا کی اند که اینطوری اجازه دارند در تلویزیون صحبت کنند و به یک نفر توهین کنند؟ جای برکت خدا سطل آشغاله؟! حتی نمایشی هم باشه قابل توجیه نیست. این استادان خوش صحبت رو معرفی کنید تا کمی آداب معاشرت به ایشون یاد بدیم! از همکارانم درتعجبم که چطور اجازه پخش میدن! الگوبرداری غربی در هر زمینه ای با فرهنگ ما جوره؟ به چه قیمتی برنامه میسازید؟
«تلویزیون یک #دانشگاه عمومی است

گُلوَنى / خیرآنلاین

2018-11-22 / گردآوری:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
جنجال جدید رامبد جوان و نگار جواهریان در کانادا | انتشار عکس بی حجاب نگار!جنجال جدید رامبد جوان و نگار جواهریان در کانادا | انتشار عکس بی حجاب نگار!
هنرمندان مشهور در جشنواره سلامت | از کتایون ریاحی تا داریوش مهرجویی و همسرش !هنرمندان مشهور در جشنواره سلامت | از کتایون ریاحی تا داریوش مهرجویی و همسرش !
سکوت فرزاد حسنی پس از سال ها می شکند : تلخ خواهم گفت، بی ترس و مراعات!سکوت فرزاد حسنی پس از سال ها می شکند : تلخ خواهم گفت، بی ترس و مراعات!
فواید ازدواج نیکول کیدمن با تام کروز : این ازدواج از آزار جنسی نجاتم دادفواید ازدواج نیکول کیدمن با تام کروز : این ازدواج از آزار جنسی نجاتم داد
استایل دیدنی لیدی گاکا در اکران فیلم سینمایی ستاره ای متولد شداستایل دیدنی لیدی گاکا در اکران فیلم سینمایی ستاره ای متولد شد
نشست خبری فیلم بیست و سه نفر ؛ فیلمی که فراستی از آن تعریف عجیبی کرد!نشست خبری فیلم بیست و سه نفر ؛ فیلمی که فراستی از آن تعریف عجیبی کرد!
شکایت آنجلینا جولی از برد پیت ؛ جنجال جدید هالیوود!شکایت آنجلینا جولی از برد پیت ؛ جنجال جدید هالیوود!
تبریک تولد پریا قاسمخانی توسط پدرش ، سوژه جدید مهراب قاسمخانی شد!تبریک تولد پریا قاسمخانی توسط پدرش ، سوژه جدید مهراب قاسمخانی شد!
خداحافظی پژمان بازغی با کودک شو برای همیشه! علت قهر مجری کودک شو؟خداحافظی پژمان بازغی با کودک شو برای همیشه! علت قهر مجری کودک شو؟
عکسی که ماجراهای سریال دلدادگان را لو داد!عکسی که ماجراهای سریال دلدادگان را لو داد!
جنجال مهناز افشار و واکنش‌ های عجیب و متفاوت خانواده همسرش +فیلمجنجال مهناز افشار و واکنش‌ های عجیب و متفاوت خانواده همسرش +فیلم
مراسم افتتاحیه جشنواره کن ۲۰۱۹ | از گل‌شیفته فراهانی تا سلنا گومز!مراسم افتتاحیه جشنواره کن ۲۰۱۹ | از گل‌شیفته فراهانی تا سلنا گومز!
حمایت جالب امیرمهدی ژوله از تولد فرزند رامبد جوان در کانادا ؛ یقه روان پزشک تون رو بگیرید!حمایت جالب امیرمهدی ژوله از تولد فرزند رامبد جوان در کانادا ؛ یقه روان پزشک تون رو بگیرید!
مجوز فعالیت رابعه اسکویی صادر شد| تبریک جالب کامبیز دیرباز به وی!مجوز فعالیت رابعه اسکویی صادر شد| تبریک جالب کامبیز دیرباز به وی!
افتضاحی که کارشناس آشپزی در برنامه دستپخت به بار آورد!افتضاحی که کارشناس آشپزی در برنامه دستپخت به بار آورد!
ماجرای توئیت مهناز افشار در جشنواره فجر و پشیمانی پس از آن!ماجرای توئیت مهناز افشار در جشنواره فجر و پشیمانی پس از آن!
بازیگران مشهور سینما که در فیلم‌ های بی‌ ارزش بازی کردند!بازیگران مشهور سینما که در فیلم‌ های بی‌ ارزش بازی کردند!
دردسرهای عمل‌ های زیبایی بازیگران زن در سریال‌ های تاریخی!دردسرهای عمل‌ های زیبایی بازیگران زن در سریال‌ های تاریخی!
فهرست ۱۰۰ فیلم برتر جهان که انگلیسی نیستند/ ۴ فیلم ایرانی در فهرستفهرست ۱۰۰ فیلم برتر جهان که انگلیسی نیستند/ ۴ فیلم ایرانی در فهرست
نشست خبری فیلم دیدن این فیلم جرم است | از دردسرهای عجیب ساخت فیلم تا استایل جدید لیندا!نشست خبری فیلم دیدن این فیلم جرم است | از دردسرهای عجیب ساخت فیلم تا استایل جدید لیندا!
توضیحات الهه حصاری در باره توهین به افغانی ها در سریال ممنوعهتوضیحات الهه حصاری در باره توهین به افغانی ها در سریال ممنوعه
گلایه های بازیگر پیشکسوت از بدقولی مهران مدیری و زمان پخش دورهمی!گلایه های بازیگر پیشکسوت از بدقولی مهران مدیری و زمان پخش دورهمی!
رهایی سلمان خان از ۵ سال زندان به جرم کشتن دو حیوان کمیاب!رهایی سلمان خان از ۵ سال زندان به جرم کشتن دو حیوان کمیاب!
چرا باید انیمیشن جذاب « دنیای پنهان» را تماشا کنیدچرا باید انیمیشن جذاب « دنیای پنهان» را تماشا کنید
ماجرای شکنجه گلشیفته فراهانی توسط اصغر فرهادی از زبان خودش و واکنش جالب پیمان معادی!ماجرای شکنجه گلشیفته فراهانی توسط اصغر فرهادی از زبان خودش و واکنش جالب پیمان معادی!
وقتی دوستان ریحانه پارسا به انتخاب او برای نقش لیلای پدر واکنش بد نشان دادندوقتی دوستان ریحانه پارسا به انتخاب او برای نقش لیلای پدر واکنش بد نشان دادند
بازی حسین محب‌ اهری در ق مثل قلقلکبازی حسین محب‌ اهری در ق مثل قلقلک
منابع مالی شبکه من‌ و تو در دست دشمنان امیرکبیرمنابع مالی شبکه من‌ و تو در دست دشمنان امیرکبیر
حواشی این روزهای جن زیبا و شکست سنگین بازیگر زن ترکیه‌ ای مشهور!حواشی این روزهای جن زیبا و شکست سنگین بازیگر زن ترکیه‌ ای مشهور!
واکنش چهره ها به نامگذاری خیابان شجریان و بازیگران و هنرمندان مشهور!واکنش چهره ها به نامگذاری خیابان شجریان و بازیگران و هنرمندان مشهور!
راز بیماری شراره درشتی در سوئیس و همدردی بازیگر مشهور با او!راز بیماری شراره درشتی در سوئیس و همدردی بازیگر مشهور با او!
شراره درشتی بازیگر زن ایرانی و همسر مرحوم رضا ژیان که سالهاست به سوئیس مهاجرت کرده و آنجا زندگی می‌کند با انتشار پستی خبر از یک اتفاق شوکه کننده در زندگی اش داد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
از بین بردن چاقی موضعی به آسانی و فوری !
تعبیر خواب
سام درخشانی با تیپ خلافکار ها در اکران فیلم تگزاس ۲ !
گلایه فراهانی از درامد نوید محمدزاده و بحث جنجالی میلیاردرهای‌ معاف‌ از مالیات !
حل شدن مشکلات دختر همسر بهاره رهنما با او! +فیلم
بچه دار شدن بازیگران مشهور در ایران | از بنیامین تا غفوریان!
حواشی رامبد و نگار در کانادا | اگر وطنت را مناسب نمی‌دانی بهتر است پدر یا مادر نباشی ، ژوله هم پیش روانپزشک برود!
پس لرزه‌های دنباله دار حضور نگار جواهریان و رامبد جوان در کانادا و برنامه بفرمایید شام!+فیلم
چهره ها در اکران خصوصی فیلم سینمایی کارت پرواز | از ندا جبرائیلی تا ریحانه پارسا!
سوتی برنامه وقتشه | حضور یک زوج دیگر در تلویزیون حاشیه‌ساز شد!
توضیح علت زایمان نگار جواهریان در کانادا توسط پرویز پرستویی و واکنش جالب سیدمحمود رضوی به حواشی
راز سعید فتحی روشن در مرحله دوم عصر جدید | از اتیکت حوله تا عکس آریا!
چهره ها در افتتاحیه پردیس سینمایی اکسین آمل | از پریناز ایزدیار تا پژمان جمشیدی
چرا باید انیمیشن جذاب « دنیای پنهان» را تماشا کنید
واکنش جالب پرویز پرستویی و کارگردان انقلاب جنسی به عکس بی حجاب نگارجواهریان در کانادا
جنجال جدید رامبد جوان و نگار جواهریان در کانادا | انتشار عکس بی حجاب نگار!
سکوت فرزاد حسنی پس از سال ها می شکند : تلخ خواهم گفت، بی ترس و مراعات!