اصول چیدمان میز

مشاهده : 90
اصول چیدمان میز دکوراسیون منزل
میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شود و کاردها، چنگال ها و لوازم دیگر به طرز صحیحی روی آن چیده شوند، نه فقط اشتهای افرادی را که سر آن میز غذا می خورند بر می انگیزد بلکه سبب می شود آنهایی که دور آن میز برای صرف غذا […]
میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شود و کاردها، چنگال ها و لوازم
دیگر به طرز صحیحی روی آن چیده شوند، نه فقط اشتهای افرادی را که سر آن میز غذا می خورند
بر می انگیزد بلکه سبب می شود آنهایی که دور آن میز برای صرف غذا جمع می شوند حداکثر سعی
خود را برای رعایت آداب غذاخوردن به کار برند.
چیدن میز غذا فنی است که بهتر است همه خانم ها آن را بدانند.
برای چیدن میز ناهار یا شام بهتر است تمام وسایلی که برای غذا خوردن هر شخص لازم است روی میز
چیده شود.
تعداد و طرز چیدن وسایل غذاخوری برای ناهار و شام بستگی به دو چیز دارد: یکی نوع غذا و دیگری
رسمی یا غیر?رسمی بودن مجلس.
بشقاب، کارد، چنگال و قاشقی که برای هر نفر در دو طرف بشقاب قرار می دهید باید ۲ تا ۵/۲
سانتی متر از لبه میز فاصله داشته باشد.
کارد را در طرف راست بشقاب، طوری قرار دهید که لبه تیز آن رو به بشقاب واقع شود.
قاشق را در همان طرفی که کارد هست و در سمت راست آن بگذارید.
چنگال را باید سمت چپ بشقاب گذاشت.
مواقعی که خوردن غذای مورد نظر احتیاج به کارد نداشته باشد، آن را نباید روی میز گذاشت و در این
صورت چنگال را باید به طرف راست بشقاب آورد.
در صورتی که چند نوع کارد و چنگال و قاشق مورد احتیاج باشد، باید آنها را به ترتیب استفاده و
در هر طرف از سمت به طرف بشقاب چید.
مثلاً اگر غذای اول سوپ است، باید در سمت راست بشقاب از خارج به داخل، اول قاشق سوپخوری را قرار
داد، بعد از صرف سوپ، آن را با بشقاب سوپخوری برداشت تا با غذای بعد، کارد و چنگال به کار
برده شود.
به این ترتیب آخرین غذا یا وسایلی که بلافاصله پهلوی بشقاب قرار دارد صرف می شود.
اگر احتیاج باشد که یک یا چند لیوان برای هر نفر روی میز گذاشته شود آنها را باید در سمت
راست، بالای کارد قرار داد.
چنانچه بلندی لیوان ها با هم فرق داشته باشد، بهتر است آنها را به ترتیب بلندی از چپ به راست
بچینید.
در موقعی که آشامیدنی را در لیوان می ریزید، بیش از سه چهارم آن را پر نکیند تا به آسانی
بدون آنکه چیزی روی میز بریزد، بتوانید لیوان را بردارید.
بشقاب کوچک نان یا دسر باید در سمت چپ بشقاب بزرگ و بالای چنگال قرار گیرد و چنانچه به جز
غذاها کره هم روی میز آورده شود، باید از همان بشقاب نان استفاده کرد.
اگر می خواهید برای هر کس کارد کوچکی برای مالیدن کره به نان، جزء وسایل روی میز بگذارید، آن را
روی بشقاب نان و کره و در کنار آن عمود یا موازی با کارد یا چنگال آن شخص بگذارید.
در هر حال دسته کارد را باید به طرفی قرار دهید ک برداشتن آن با دست به آسانی انجام پذیرد.
بشقاب مخصوص سالاد راباید در سمت چپ بشقاب قرار دهید و دستمال سفره نیز در سمت چپ قرار می گیرد.
زیبایی تزئین وسط میز غذاخوری بستگی به سلیقه شما و سایر وسایل و لوازم موجود دارد.
در هر حال هیچ یک از تزئینات وسط میز نباید به اندازه ای بلند باشد که افراد دور میز نتوانند
یکدیگر را ببینند.
برای میزهای رسمی از شمع های سفید و میزهای غیر رسمی از شمع هایی با رنگ های شاد استفاد کنید.
اگر از شمعدان و یا شمع سر میز غذاخوری استفاده می کنید، شمع ها باید در فاصله ای بالاتر از
گل ها بسوزند تا گلبرگ های گل را نسوزانند.
فضایی که این وسایل در وسط میز اشغال می کنند، نباید بیشتر از یک دوم سطح وسط میز باشد؛ زیرا
شما برای چیدن ظروف و میهمان شما به فضایی برای قرار دادن دستها، در وسط میز به فضایی کافی احتیاج
دارد.
irantrack.com
2012-09-21 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
چیدمان کوسن روی مبل با چند فرمولاسیون جالب چیدمان کوسن روی مبل با چند فرمولاسیون جالب
با چند روش و فرمولاسیون جالب برای ترکیب رنگ ها و طرح ها برای چیدمان کوسن روی مبل آشنا شوید.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
سرنا ویلیامز و همسرش و دکوراسیون خانه شان با فرش ایرانی
دکوراسیون اتاق خواب ۲۰۲۱ با برترین ترندهای سال
خانه ریحانا و جدیدترین ملک او با طراحی منحصر به فرد و زیبا
دکوراسیون بهاری اتاق خواب با چند نکته و ایده ساده
مدل پردهای جدید ۲۰۲۱ برای پذیرایی و اتاق خواب
رنگ مبل سال ۲۰۲۱ و رنگ های ترند در دکوراسیون
خانه سیلوستر استالونه معروف به راکی در تصاویر خیره کننده
رنگ سال ۲۰۲۱ در دکوراسیون و نحوه کاربرد حرفه ای آن
کریس مارتین و داکوتا جانسون و دکوراسیون خانه جدیدشان
دکورهای کریسمسی زیبا با استفاده از کنف
خانه های جو بایدن قبل از زندگی در کاخ سفید
اتاق کار جو بایدن و تغییر دکوراسیون دیدنی آن پس از ترامپ
خانه دواین جانسون با طراحی دیدنی در یک مزرعه اسب
عکس خانه مرلین مونرو و همسرش واقع در یک آسیاب بادی
تزئینات بانمک و دوست داشتنی کریسمس در دکور منزل
ایده های ساده و کوتاه برای تغییر دکوراسیون در بهار
logo-samandehi