غذای مورد علاقه سیاستمداران و رهبران معروف دنیا
سبک زندگی رهبران مختلف در روی کره زمین با هم فرق دارد، در حالی که برخی از آنها عادات غذایی
ساده ای دارند و یک غذای معمولی را برای بارها و بارها ترجیح می دهند و یا تنها غذاهایی با مواد تشکیل
دهنده اندک مصرف می کنند، برخی دیگر از غذاهای بسیار تجملی و گرانقیمت لذت می برند که به جای
آشپزخانه باید آنها را در ضیافت های بزرگ پیدا کرد. در مقاله زیر با غذای مورد علاقه سیاستمداران و رهبران
معروف دنیا آشنا خواهید شد.
غذای مورد علاقه سیاستمداران و رهبران
- دونالد ترامپ
عادات غذایی دونالد ترامپ از زمان آغاز ریاست جمهوری اش در سال ۲۰۱۶ بسیار شناخته شده است.
غذاهای انتخابی او را می توان تنها با یک کلمه “فست فود” توصیف کرد. ترامپ غذای تعدادی از
رستوران های زنجیره ای فست فود در امریکا را نمی خورد ولی در سال ۲۰۱۶ به مطبوعات گفت
غذای مورد علاقه اش در فست فود معروف مک دونالد، فیش دیلایت (Fish Delight) است ولی از
آنجا که غذایی با این نام شناخته شده نیست، برخی از کاربران اینترنتی حدس می زدنند که شاید منظور
او ساندویچ ماهی (Filet-O-Fish) بوده که در این رستوران سرو می شود. اواخر همان سال نیز وی
عکسی از خود در جت شخصی اش منتشر کرد که مشغول خوردن مرغ سرخ شده های معروف کی اف
سی (KFC) بود.
یک بار نیز بعد از کمپینی در فلوریدا، راننده خود را به رستوران معروف همبرگرفروشی (برگر کینگ)
فرستاد تا برای همه اعضای تیم همبرگر بخرد. ولی در ورای همه آنها چیزی که به راستی به یکی
از اتفاقات افسانه ای و تا حدی غیرمعمول دوران ریاست جمهوری ترامپ تبدیل شده، این است که
وی حتی با غذاهای فست فود از مهمانان کاخ سفید پذیرایی می کند.
ظاهرا وی استیک خود را بسیار برشته دوست دارد و محتویات روی پیتزا را می خورد و تمایلی به
خوردن خمیر پیتزا ندارد. وی همچنین هرگز به الکل لب نمی زند. چند سال قبل نیز در یک برنامه
تلویزیونی گفته بود ساندویچ میت لوف (meatloaf) غذای مورد علاقه اوست.
- ولادیمیر پوتین
ظاهرا پوتین دیر از خواب بیدار می شود و صبحانه اش را ظهر می خورد و شب ها تا دیر وقت بیدار
است. وی تمایلی به نزدیک شدن به نوشیدنی های الکلی ندارد ولی به گزارش پرشین وی عاشق یک
فنجان قهوه بعد از صبحانه است.
به گفته یکی از رسانه های خبری روسیه، پوتین به غذاهای سالم علاقمند است و از خوردن گوجه فرنگی،
خیار و کاهو همراه با غذاهای اصلی اش لذت می برد. پوتین یک بار در گذشته گفته بود او تمایلی به
خوردن غذا در بعد از ظهر به عنوان ناهار ندارد که البته به دلیل دیرصبحانه خوردن جای تعجب ندارد.
وی نوشیدن کفیر (نوعی نوشیدنی از شیر تخمیر شده) را دوست دارد و عاشق خوردن بستنی است و بر
طبق برخی گزارشات وی به طور ویژه طعم پسته ای را بیشتر از دیگر طعم ها دوست دارد. او معمولا
در ضیافت های رسمی ریاست جمهوری غذاهایی مانند فیله دودی خاویاری (smoked sturgeon)،
فیله گوشت گوساله (veal tenderloin)، خوراک دریایی روسی کولوبیاک که معمولا با ماهی سالمون
درست می شود (salmon and crab coulibiac)، خاویار، ماهی سفید و استیک می خورد. گفته
می شود همه غذاهای او از قبل برای اطمینان از غیرسمی بودن آنها، تست می شود.
- آنجلا مرکل
مرکل صدراعظم آلمان در طی مصاحبه ای در سال ۲۰۱۰ گفته بود یک عادت خاص تغذیه ای دارد
و آن این است که هر چیزی را حتی اگر واقعا به آن نیاز نداشته باشد، به محض آنکه ببیند می خرد،
تا اگر در آینده به آن احتیاج پیدا کرد در دسترس داشته باشد. البته این حقیقت ریشه در زندگی گذشته
مرکل دارد. مرکل در دوران کمونیستی آلمان شرقی بزرگ شده، جایی که شهروندان با کمبود مواد
غذایی روبه رو بوده و برای تامین مایحتاج خود مجبور بودند در صف های طولانی بایستند.
غذاهای مورد علاقه او نیز در دوره جمهوری دموکرات آلمان شکل گرفته است. او به مجلات گفته بود
به غذاهای کلاسیک اروپای شرقی مثل سولیانکا (سوپ سبزیجات و گوشت)، لتچو (خورشت سبزیجات
مجارستانی ) و شیشلیک بسیار علاقه دارد. حتی مایع شوینده ای که او مصرف می کند نیز از یک
برند آلمان شرقی است.
- ترزا می
ترزا می از طرفداران غذاهای خانگی است و گفته می شود وی کلکسیونی بالغ بر ۱۰۰ کتاب
آشپزی دارد. یکی از کتاب های آشپزی مورد علاقه او نوشته دیانا هنری، آشپزی اهل ایرلند
شمالی است. در این کتاب یک دستورغذا برای نوعی جوجه سوخاری دارد که می از طرفداران
آن محسوب می شود. دیگر غذاهای مورد علاقه می شامل گوشت مرینت شده در عسل و جعفری
است که توسط آشپزی به نام یوتام اتولنجی ارائه شده و دیگری غذایی از ماهی مرکب شور و
تند است که توسط آشپزی به نام سابرینا قیور نوشته شده است.
- نارندرا مودی
در سال ۲۰۱۸ آشپز معروف سانجیو کاپور برای تهیه غذای نخست وزیر هند به امارات متحده عربی
دعوت شد و وی جزئیاتی از عادات غذاخوردن مودی را افشا کرد. وی گفت: “نخست وزیر ما
رویای هر آشپزی است چرا که او ایرادگیر نیست و عاشق غذاهای بی تکلف است. برای او لازم
نیست غذا پرتجمل باشد، بلک فقط کافی است مغذی و سالم باشد.”
منوی تدارکاتی کاپور برای شام نخست وزیر هند متشکل از کباب لبوی قیمه شده، برنج و عدس
(dal and rice) است. وی برای صبحانه نیز اغلب نان پخت شده با دانه های ارزن یا برنج
می خورد. کاپور در بخش دیگری از صحبت هایش گفته بود: “او به غذاهای گیاهی ساده علاقمند
است و معتقد است غذا یکی از بهترین راه ها برای شناخت دیگر کشورها و فرهنگ هاست.”
غذای مورد علاقه سیاستمداران جهان
- کیم جونگ اون
ظاهرا کیم جونگ اون عادات غذایی تجملی دارد. بر طبق برخی گزارش ها وی بسیار به پنیر
سوئیسی امنتال علاقمند است تا حدی که در واقع آنقدر از آن خورده بود که مجبور شده بود
مدتی از رسانه ها دور شود تا حالش بهتر شود. به گزارش پرشین وی او همچنین درست همانند
پدر فقیدش از خوردن سوشی لذت می برد و حتی یک بار این خانواده یک آشپز سوشی مخصوص
را استخدام کردند. استیکی که او مصرف می کند اغلب از گوشت گاو کوبه (شهری در ژاپن) است
که یکی از گرانقیمت ترین گوشت های دنیا محسوب می شود. وی همچنین عاشق خوردن سالامی،
پپرونی، ژامبون و پروشیتو (گوشت خوک طبخ شده به شیوه ایتالیایی و با سرو سرد) است.
کیم همچنین ۹۴۱،۸۱۲ دلار از بودجه سالانه اش را صرف مصرف قهوه و حدود ۳۰ میلیون دلار
در سال را صرف واردات نوشیدنی الکلی از خارج برای مصرف شخصی خود می کند. ظاهرا او
همچنین از شراب مار نیز استفاده می کند، نوشیدنی که از مار کبرا مرده داخل بطری ساخته می شود
و قوای جنسی مردان را افزایش می دهد.
- جاستین ترودو
در سال ۲۰۱۵ ترودو در مصاحبه ای گفت قهوه نمی خورد و از غذاهای آسیایی لذت می برد و
آب جو را نسبت به دیگر مشروبات الکلی ترجیح می دهد و رستوان مورد علاقه او نیز Sakura Gardens
در مونترال است. این رستوارن یک رستوران ژاپنی است که در سال ۱۹۷۳ توسط نوریکو ایشی
بازگشایی شد. وی آشپزی است که پس از سفر به موسکو و یافتن تنها یک رستوران ژاپنی، تصمیم
به بازگشایی این رستوران گرفت. ترودو یک بار در طی شرکت در ضیافت شام Press Gallery در
سال ۲۰۱۹ گفت: “امیدوار بودم سوشی باشد، من عاشق غذاهای چینی ام.”
- امانوئل مکرون
می توان عادت غذایی مکرون را در یک جمله خلاصه کرد: فرانسوی. طبق گفته آشپز کاخ الیزه،
تنها محصولات فرانسوی (به جز قهوه) برای میز ریاست جمهوری سرو می شود و اولویت اول
با میوه ها و سبزیجات و محصولات لبنی است که تنها در ۱۰۰ کیلومتری پاریس ساخته می شود.
ظاهرا مکرون به طور ویژه کوردن بلو غذای گوشتی که به دور یک لایه پنیر پیچیده می شود را
دوست دارد و از آنجا که معروف است همسر او بریژیت مکرون سبک غذایی سالمی دارد، بنابراین
به احتمال زیاد مکرون نیز با او همگام است. شراب نیز یکی دیگر از ملزومات اصلی رژیم غذایی
مکرون است که احتمالا از تنها از نوشیدنی های فرانسوی استفاده می کند. معروف است که وی
یک بار بیش از ۵۰،۰۰۰ دلار تنها برای یک بشقاب غذا خرج کرد.
- ملکه الیزابت دوم
ملکه الیزابت صبح ساعت ۷:۳۰ بیدار می شود و یک قوی چای ارل گری همراه با تعدادی بیسکوییت
را قبل از صبحانه می خورد. میز صبحانه او شامل غلات، ماست و تست با مارمالاد است که به
خصوص از تست با مارمالاد بسیار لذت می برد.
ملکه قبل از ناهار، شراب گین و دوبانت (a gin and Dubonnet) را با تکه ای لیمو و یخ
می نوشد. ناهار او حدود ساعت ۱ بعد از ظهر سرو می شود و اغلب شامل ماهی و سبزیجات
است. آشپز شخصی او در سال ۲۰۱۲ به خبرگزاری تلگراف گفته بود، او ممکن است ماهی
تنوری و اسفناج بخورد. او معمولا در بعد از ظهرها همیشه چای می نوشد و عصرانه های او
شامل کیک، ساندویچ های کوچک، مربا و چای است. وی یک بار دیگر شراب گین ودوبانت
را قبل از شام می نوشد و سپس برای شام ممکن است ماهی مصرف کرده و میوه های تازه را
به عنوان دسر انتخاب کند.
غذای مورد علاقه سیاستمداران و رهبران مذهبی
- دالایی لاما (تنزین جیاتسو)
دالای لاما رهبر بوداییان جهان از بسیاری جهات سبک غذایی محدود شده ای دارد. برای مثال وی
به عنوان یکی از راهب بودایی نباید بعد از وسط روز غذا بخورد. اولین وعده غذایی او درست
زمانی است که هنوز بسیاری از مردم خواب هستند و معمولا شامل پوره، نان، چای و سامپا (tsampa)
می شود که غذایی از آرد جو و شیر گاومیش است.
او همچنین یکی از طرفداران بزرگ انواع نودل است و از دامپلینگ هایی که با نام مومو معروف
هستند نیز لذت می برد. وی در بعد از ظهرها چای می نوشد. لاما درست همانند پاپ دوست دارد
در جاده غذا بخورد و رستوان هایی را از قبل انتخاب می کنند که برای او غذا درست کنند. وی
از نوشیدن الکل پرهیز می کند و زمانی مدعی شده بود توانسته اعتیاد به الکل را با قدرت شیر
اسب درمان کند. این رهبر بودایی بیشتر غذاهای گیاهی مصرف می کند ولی بر طبق گزارش منتشر
شده در سال ۲۰۱۰، وی دفعات کمی در هفته نیز گوشت مصرف می کند.
- پاپ فرانسیس
سبک غذایی پاپ فرانسیس دو گونه است، از یک طرف او چیزهای واقعا ساده را دوست دارد
و خیلی به ندرت در رستوران هایی که اغلب افراد عالی رتبه واتیکان از آنها استفاده می کنند،
غذا می خورد و معمولا شام او حاوی مرغ سوخاری و سالاد، میوه و یک لیوان شراب از هر
چند وقت یک بار است. صبحانه او نیز نسبتا ساده است.
از سوی دیگر وی هر چیزی که می خورد از بهترین و مرغوبترین مواد اولیه در دنیا تشکیل
شده است و گیاهان، محصولات و حیواناتی که برای خوراک او انتخاب می شوند به طور ویژه
در منطقه ای روستایی در ایتالیا پرورش داده می شود. غذاهایی که وی در طول سفر مصرف
می کند نیز همگی گرانقیمت هستند و وی اغلب در بهترین رستوران ها غذا صرف می کند.
روی هم رفته می توانیم بگوییم رژیم غذایی او ساده ولی بسیار لوکس و لاکچری است!
تهیه و ترجمه: گروه سرگرمی پرشین وی
بخش اختصاصی پرشین وی
منبع: mashed