قدیمی ترین غذاهای کشف شده توسط باستان شناسان دنیا

قدیمی ترین غذاهای کشف شده توسط باستان شناسان دنیااختصاصی پرشین وی
باستان شناسان در طی سال های مختلف مجموعه ای از قدیمی ترین غذاها را از دل خاک و یا اعماق دریا استخراج کردند.

باستان شناسان تاکنون مواد غذایی مختلفی کشف کردند، این غذاها را از مقبرهای باستانی، از
کشتی های غرق شده در اعماق دریا و یا حتی آویخته شده به گردن یک مومیایی پیدا کردند.
با مواردی از قدیمی ترین غذاهای کشف شده توسط آنها در مطلب زیر بیشتر آشنا خواهید شد.

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

  • سوپ استخوان ۲۴۰۰ ساله

برخی از بهترین غذاهای باستانی از مقبره ها کشف شده، جایی که مردم غذاها و وسایل مورد نیاز
را برای استفاده در زندگی پس از مرگ، داخل گورستان ها قرار می دادند. باستان شناسان چینی
در یکی از قبرها یک قابلمه برنزی کشف کردند و وقتی در آن را برداشتند با سوپ استخوان ۲۴۰۰
ساله مواجه شدند. به دلیل فرآیند اکسیداکسیون، سوپ به رنگ سبز تبدیل شده بود ولی هنوز هم
مایع بود و استخوان ها هنوز روی آن شناور بودند.

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

سوپ استخوان

  • کره باتلاق دقیقا همان که به نظر می رسد: کره گرفته شده از یک باتلاق

اگر به طور اتفاقی ۳۵ کیلو کره درست کنید، با آن چکار می کنید؟ وقتی حتی وقت خوردن همه آن
را ندارید؟ یک کشاورز ایرلندی ۳۰۰۰ سال پیش سرمایه کره ای خود را در یک باتلاق دفن کرد و
احتمالا دیگر آن را به دست فراموشی سپرد. قدیمی ترین کره باتلاق به ۵۰۰۰ سال پیش باز می گردد
و نزدیک به ۳۰۰ نمونه دیگر از چنین کره هایی از کود گیاهی بیرون کشیده شد.

حال شاید با خود فکر کنید چرا باید آنها کره هایشان را داخل باتلاق بیاندازند؟ کره یکی از کالاهای
با ارزش محسوب می شد و حتی مردم با آن مالیاتشان را پرداخت می کردند. کره باتلاق در دوران
باستان برابر با پنهان کردن پول در داخل تشک بود. ایرلند با کره باتلاق همانند یک گنج ملی برخورد
می کند و هیچکس نمی تواند از آن استفاده کند!

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

کره باتلاق – قدیمی ترین غذاهای کشف شده

  • ترشی ماهی ۲۰۰۰ ساله

حدود ۲۰۰۰ سال پیش، یک کشتی در مسیر ایتالیا به اسپانیا غرق شد. داخل کشتی غرق شده پر از
شیشه های محتوی چیزهایی نظیر غلات، روغن زیتون و ترشی ماهی بود. باستان شناسان معتقدند
این موادغذایی در اسپانیا، قابل معاوضه با کالاهای دیگر بوده است.

  • پنیر مومیایی چین باستان

باستان شناسان ۲۰۰ مومیایی دفن شده در صحرای “تکله مکان” چین کشف کردند که قدمت آنها به حدود ۴۰۰۰
سال قبل باز می گردد، آنها هنوز لباس به تن داشتند و در قایق های سروته دفن شده بودند. همراه آنها
اسنک های پنیری قرار داده بودند تا در زندگی پس از مرگ از آنها استفاده کنند.

به دلیل خاک خشک و نمکی صحرا، این مومیایی ها و پنیرهای باستانی شان پس از هزاران سال همچنان
حفظ شده بود.

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

پنیر حفر شده کنار مومیایی

  • گوشت ۲۰۰۰ ساله

باستان شناسان یک ماده سیاه مرموز را در یک قبر باستانی در ایالت شاآنشی- چین یافتند که قدمت آن
به ۲۲۰۰ سال پیش باز می گردد. پس از ماه ها آزمایش در نهایت مشخص شد این ماده مرموز در حقیقت
قدیمی ترین غذای گوشتی دنیاست.

  • سالاد یونانی ۲۴۰۰ ساله

در سال ۲۰۰۶ تیمی از محققان یک ربات را داخل یک کشتی غرق شده باستانی فرستاده و از اعماق دریا
شیشه های حاوی مواد غذایی استخراج کردند. پس از آزمایش DNA موفق به شناسایی روغن زیتون با
اورگانو در یک سس سالاد ۲۴۰۰ ساله شدند. وجود عناصر آنتی اکسیدان در اورگانو موجب شده بود این
ماده غذایی که قدمت آن به دوران ارسطو و سقراط باز می گردد، حفظ شود.

  • شراب ۱۷۰۰ ساله

قدیمی ترین بطری شراب بازنشده به ۱۷۰۰ سال پیش بازمی گردد. این بطری از یک مقبره رومی
در نزدیکی اشپیر- آلمان کشف شد. این مقبره رومی متعلق به یک نجیب زاده رومی بود که بین سال های
۳۲۵ و ۳۵۹ میلادی می زیسته است.

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

بطری شراب ۱۷۰۰ ساله

  • نان سوخته ۵۵۰۰ ساله درست شبیه یک تکه زغال

کشاورزان نخستین بریتانیا، ۵۵۰۰ سال پیش نان می پختند و البته ظاهرا آن را می سوزاندند. باستان شناسان
یک نان جو سوخته را در گودالی نزدیکی آکسفورد یافتند. حال این نان سوخته دیگر به دردشان نمی خورده
و داخل گودال انداختند (که این کارشان معنی می دهد!) و یا آنکه نوعی پیشکش مذهبی شان بوده است.

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

نان جو سوخته

قدیمی ترین غذاهای کشف شده در دنیا

  • پاپ کورن باستانی ۷۰۰۰ ساله

در سال ۲۰۱۲ باستان شناسان تحقیقی را آغاز کردند که ثابت می کند مردم پرو بیش از ۶۷۰۰ سال
پیش پاپ کورن درست می کردند. ظاهرا آنها بخش مرکزی و چوبی ذرت را روی زغال می گذاشتند
تا دانه آن باد کند و سپس مستقیم آن را روی آتش کباب کرده و یا داخل اجاق می پختند.

  • عسل ۳۰۰۰ ساله در مقبره مصرباستان

قدیمی ترین نمونه عسل  از یکی از اهرام مصر یافت شده که تقریبا ۳۰۰۰ سال قدمت دارد و
دانشمندان می گویند این عسل همچنان قابل خوردن است چرا که دارای نگه دارنده طبیعی است.
عسل، اسیدی است و آب بسیار کمی دارد و حاوی مقدار کمی هیدروژن پروکسید حاصل از
معده زنبورهاست.

  • نودل پخته ۴۰۰۰ ساله

همیشه نودل به عنوان یکی از ابداعات غذایی خوب بشر به شمار رفته است! باستان شناسان یک کاسه
نودل در چین یافت کرده اند. این نودل های زرد رنگ داخل یک کاسه واژگون شده قرار داشت و
در زیر ۳ متر خاک دفن شده بود.

قدیمی ترین غذاهای کشف شده

نودل ۴۰۰۰ ساله

تهیه و ترجمه: گروه سرگرمی پرشین وی

بخش اختصاصی پرشین وی

2018-08-02 / گردآوری:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

اکران مردمی فیلم سینمایی تختی با حضور بهنوش طباطبایی و ماهور الونداکران مردمی فیلم سینمایی تختی با حضور بهنوش طباطبایی و ماهور الوند
اکران پرستاره فیلم ژن خوک | از الناز حبیبی با شلوار و پوتین سربازی تا استایل خاص هستی مهدوی!اکران پرستاره فیلم ژن خوک | از الناز حبیبی با شلوار و پوتین سربازی تا استایل خاص هستی مهدوی!
مستندی که باعث خودکشی دختر مایکل جکسون شد!مستندی که باعث خودکشی دختر مایکل جکسون شد!
ارائه خدمات امدادی خودرو با خودروهای هیوندای کرمان موتور در ایام نوروزارائه خدمات امدادی خودرو با خودروهای هیوندای کرمان موتور در ایام نوروز
رونمایی از خودروی جدید مزدا در نمایشگاه خودروی ژنورونمایی از خودروی جدید مزدا در نمایشگاه خودروی ژنو
برترین های نمایشگاه خودرویی ژنو ۲۰۱۹برترین های نمایشگاه خودرویی ژنو ۲۰۱۹
عکس های خنده دار ۵۰۳ | از جوری که ۹۸ انتظارمونو میکشه تا تیپ ۸۰٪ مردا ایرانی این وقت سال تو خیابون!!!عکس های خنده دار ۵۰۳ | از جوری که ۹۸ انتظارمونو میکشه تا تیپ ۸۰٪ مردا ایرانی این وقت سال تو خیابون!!!
عکس های خنده دار ۵۰۲ | از آجیل شب عید چینیا تا تصویری از آرایشگاه زنونه دم عید !!!عکس های خنده دار ۵۰۲ | از آجیل شب عید چینیا تا تصویری از آرایشگاه زنونه دم عید !!!
عکس های خنده دار ۵۰۱ | توهینِ پیتزا قرمه سبزی تا فرق عشقِ بقیه با عشقِ من!!!عکس های خنده دار ۵۰۱ | توهینِ پیتزا قرمه سبزی تا فرق عشقِ بقیه با عشقِ من!!!
تبریک عید ۹۸ توسط چهره های مشهور | از هفت سین روناک تا چشمک سحر!(۴)تبریک عید ۹۸ توسط چهره های مشهور | از هفت سین روناک تا چشمک سحر!(۴)
تبریک نوروز ۹۸ توسط چهره های مشهور | از تبریکِ عادلیِ بهنوش تا رامبد و نگار و دختر جان!(۳)تبریک نوروز ۹۸ توسط چهره های مشهور | از تبریکِ عادلیِ بهنوش تا رامبد و نگار و دختر جان!(۳)
تبریک نوروز ۹۸ توسط چهره های مشهور | تبریک ساده ترلان تا هفت سین شیک نرگس و علی!(۲)تبریک نوروز ۹۸ توسط چهره های مشهور | تبریک ساده ترلان تا هفت سین شیک نرگس و علی!(۲)
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
تصاویری از شاهکارهای دیزاین بشقاب غذا ساشیمی غذای محبوب ژاپنیتصاویری از شاهکارهای دیزاین بشقاب غذا ساشیمی غذای محبوب ژاپنی
تصاویر دیدنی از تزیین و دیزاین هنری بشقاب های ساشیمی غذا محبوب و پرطرفدار ژاپنی را تماشا کنید.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
بلیط رایگان رفت و برگشت به استانبول
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
ایده های عالی کادو عید نوروز برای کودکان
ایده هایی برای هدیه روز پدر و روز مرد
نامزدی جنیفر لوپز با یک ورزشکار و نگاهی به ازدواج های قبلی این خواننده
ایده های تزیین تخم مرغ های نوروزی به شکل حیوان سال ۹۸
تیپ صورتی میسی ویلیامز بازیگر سریال تاج و تخت
عکس های جذاب از حواشی مراسم اسکار ۲۰۱۹
تصاویری از سفر مگان مارکل در دوران بارداری به کشور مراکش
پدران هالیوودی که به تنهایی سرپرستی بچه هایشان را بر عهده دارند
جین سیمور بازیگر سریال پزشک دهکده در کنار خواهرانش در فرش قرمز
مراسم بفتا ۲۰۱۹ در قاب تصویر با حضور چهره های معروف
پشت صحنه دور از انتظار برخی از عکس های جالب اینستاگرام
آموزش کاشت انواع سبزه عید نوروز
زوج معروف میلا کونیس و اشتون کوچر مشغول تماشای بازی بسکتبال
طرفدار پروپاقرص باربی با خانه ی باربی واقعی
ساختمان هایی با معماری های خاص اثر معمار معروف فرانک گری
جنجالی شدن خواهران هندی با چهره پسرانه
عشق جدید بردپیت بازیگر معروف و زیبای هالیوودی
دانستنی های مفید و خواندنی در مورد لاغری و کاهش وزن با چای سبز
فواید درمانی مصرف زنجبیل و خواص حیرت انگیز این ماده غذایی
تصاویر جالب از گوشه و کنار مراسم گلدن گلوب ۲۰۱۹
زیباترین زنان جهان از دیدگاه و نظر مردم
معرفی جنجالی ترین سوژه ها و وقایع مهم سال ۲۰۱۸
نکات مفید در مورد رژیم های پروتئینی برای لاغری و تناسب اندام
آشتی اجباری و ظاهری کیت میدلتون و مگان مارکل در روز کریسمس
گردش خانوادگی ایرینا شایک و بردلی کوپر به همراه دخترشان در دیزنی لند
معرفی چهره های سال مجله تایم در سال ۲۰۱۸
تناسب اندام و کاهش وزن بعد از ۴۰ سالگی با این راه کارهای عالی
راپونزل واقعی یک خانم جوان اوکراینی با موهای تماشایی
کنترل غذا خوردن با راه حل های بسیار جالب و کاربردی
جزئیات عروسی پریانکا چوپرا ستاره بالیوودی و نیک جوناس خواننده معروف
دهکده توریستی کشور تایوان و هنر زیبای پدربزرگ ۹۶ ساله
راز تناسب اندام کیت میدلتون عروس ملکه الیزابت پس از سه بارداری
جشن تولد ۲۶ سالگی مایلی سایرس در کنار نامزد و خانواده اش
نام جدید همسر جاستین بیبر و تایید ازدواج او با این خواننده معروف
آتش سوزی کالیفرنیا و ستاره های خوش شانسی که خانه شان نسوخت
فال روزانه
تعبیر خواب