چرا نباید بعد از فست فود ، قهوه بخوریم؟!
پرچرب، قندشان به مقدار زیادی افزایش پیدا میکند اما اگر بلافاصله بعد از این وعدهی غذایی چرب، قهوهی کافئین دار
نیز بنوشند، قند خون آنها تا دو برابر افزایش پیدا میکند و به اندازه افرادی میرسد که در معرض خطر
دیابت هستند.
به گزارش پرشین وی، دکتر ماری – سولیل بئودوین متخصص دانشگاه «گوالف» در کانادا یادآور شد: این نتایج به ما
میگوید که چربیهای اشباع شده میتوانند در توانایی بدن در پاکسازی قندها از خون تداخل ایجاد کنند و وقتی با
کافئین موجود در قهوه همراه شوند، این تداخل تشدید میشود.
افرادی که دیابت ندارند و از این نظر کاملاً سالم هستند، پس از خوردن یک وعده غذایی پرچرب، قندشان به
مقدار زیادی افزایش پیدا میکند.
این متخصصان در آزمایشات خود دریافتند که مقدار قند خون افراد تحت آزمایش، پس از خوردن غذای چرب تا ۳۲
درصد در مقایسه با قبل از خوردن آن افزایش پیدا میکند.
اختصاصی گروه سلامت پرشین وی
www.persianv.com/pezeshk