جمعه, ۳۱ فروردین , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

طرز تهیه “راتاتویل” ، خوراک معروف فرانسوی + عکس

اشتراک:
اختصاصی پرشین وی
مواد لازم: ۱ عدد پیاز حلقه حلقه شده ۲ حبه سیر رنده شده ۱ عدد بادمجان خرد شده ۲ عدد کدو خرد شده ۲ عدد کدو تنبل زرد ۲ عدد فلفل دلمه ای سبز ۲ عدد فلفل دلمه ای زرد ۱ عدد فلفل قرمز ۴ عدد گوجه خرد شده ۲/۱ فنجان روغن زیتون ۱ عدد […]
طرز تهیه مواد لازم: ۱ عدد پیاز حلقه حلقه شده ۲ حبه سیر رنده شده ۱ عدد بادمجان خرد شده ۲ عدد
کدو خرد شده ۲ عدد کدو تنبل زرد ۲ عدد فلفل دلمه ای سبز ۲ عدد فلفل دلمه ای زرد
۱ عدد فلفل قرمز ۴ عدد گوجه خرد شده ۲/۱ فنجان روغن زیتون ۱ عدد برگ مو ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شدهه تازه ۴ عدد برگ تازه آویشن نمک و فلفل برای مزه دار کرده غذا طرز تهیه طرز تهیه: همه
مواد را با هم مخلوط کنید بجز گوجه فرنگی و کمی روی گاز حرارت دهید تا پخته شوند سپس باقی
مواد را نیز به آن اضافه کنید و بپذارید ۵-۱۰ دقیقه روی گاز بماند و سپس ادویه ها را نیز
به آن اضافه کنید.
این خوراک براحتی آماده می شود و می توانید آن را به روش سنتی فرانسوی نیز تهیه کنید.
همه سبزیجات را داخل ماهیتابه ریخته و روی گاز بگذارید تا پخته شوند مواد داخل ماهیتابه را مرتب زیر و
رو کنیدو این کار را ۱۵ دقیقه ادامه دهید تا روی حرارت متوسط گاز کاملا بپزد.
سپس ادویه و نمک را به غذا اضافه کرده و میل کنید.
تهیه و ترجمه: گروه سبک زندگی پرشین وی

www.persianv.com/ashpazi

گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس