جشن سیرسور چگونه برگزار می شود؟

جشن سیرسور

ایرانیان باستان روز چهاردهم هر ماه را گوش می نامیدند.
جشن سیرسور در چهاردهم دی هر سال برگزار می شد .
در این روز اتفاقات بدی نظیر کشته شدن جمشید و غلبه دیوان بر انسان ها به وقوع پیوست .
ایرانیان سیر را مظهر رفع بلا و مشقت می دانستند و برای رفع بلا در خوراک هاشان از سیر استفاده
می کردند .
به همین منظور در روز چهاردهم دی برای رفع شر و بدی جشن سیرسور را برگزار می کردند و در
آن غذاهای متنوعی از سیر آماده و میل می نمودند .

در این روز سیر و سبزی را باگوشت پخته میخوردند و شراب می نوشیدند و صورتی از خمیر یا گل
سرخ می ساختند و در فردای جشن سیر سور ، یعنی پانزدهم دیماه بالای در گاه منزل مینهادند.

در چنین روزى جمشید کشته شد و دیوان غالب شدند و مردم براى رفع شر آنان با خوراک‌هاى‌شان سیر مى‌خوردند
تا آثار شر شیاطین رفع شود.
از آن پس هر سال در این روز از دى ماه – این جشن را برپا مى‌کردند.

فرهنگ شناسی