مشاهده : 476فرهنگ زندگیRSS

غذاهای محلی استان هرمزگان + تصاویر

غذاهای محلی استان هرمزگان + تصاویرفرهنگ و هنر و شعر
غذاهای محلی استان هرمزگان بیشتر غذاهای استان هرمزگان دقیقآ همان غذاهایی است که در هندوستان مصرف می کنند نه تنها غذاها بلکه تمام نان ها وادویه ها ی محلی همه هندی هستند مثل بریانی، حواری(مسالا دار چاول ) ، نان فطیر (نان چپاتی) ، نان کلوکی ، نان حلقه ای ، پکاره (پاکورا) ، زلیبی […]

غذاهای محلی استان هرمزگان

بیشتر غذاهای استان هرمزگان دقیقآ همان غذاهایی است که در هندوستان مصرف می کنند نه تنها غذاها بلکه
تمام نان ها وادویه ها ی محلی همه هندی هستند مثل بریانی، حواری(مسالا دار چاول ) ، نان فطیر
(نان چپاتی) ، نان کلوکی ، نان حلقه ای ، پکاره (پاکورا) ، زلیبی (زولبیا) ، نان ستپوری (نان پراتا)
ادویه محلی (گرم مسالا)و …
غذاهای بومی استان هرمزگان مانند غذاهای مردمان کالیکوت (بندری واقع در جنوب هندوستان) می باشد چون در زمان های قدیم
از کالیکوت بار ادویه وتمر هندی وارد قشم می شد.

غذاهای محلی استان هرمزگان  تصاویر

مهیاوه : مهیاوه که مهیابه ، ماهیاوه ، مهیوه ، مهوه ، موه ، هم به آن می گویند ،
غذای مخصوص مردم جنوب ایران است گویا کلمه مهوه و مهیاوه ، در اصل از دوکلمه ماهی و آوه ،
مرکب بوده و آوه به معنی آب است.

رنگ و طعم مهیاوه : مهیاوه یک نوع غذای آبکی تیره رنگ و شور و تند است که آن
را از یک نوع ماهی ریز به نام موتو، متو یا حشینه ( مومغ ، ساردین ) درست می کنند
و با نان یا همراه غذاهای دیگر به مصرف می رسانند و بسیار مقوی و اشتها آور است.

 غذاهای محلی استان هرمزگان  تصاویر

سوراخ یا سوراغ

در بندرعباس مخلوط ماهی مومغ (حشینه ) و آب نمک و گل سرخ و پوست نارنج را برای اینکه
خوشبو شود در حلب می ریزند و ان را سوراخ یا سوراغ می نامند پس از آماده شدن آن آب
سوراغ را برداشته و روی نان می مالند و به اصطلاح خودشان ، نان سوراغ روغنی می خورند

غذاهای محلی استان هرمزگان  تصاویر

ماهى برشته
ـ کباب ذغالى

عنکاس Ankas (ماهى مرکب)

پلشک صدف حلزونى Palshk خوراک سینگو (خرچنگ) Singow

یک نوع خمیر محلی

غذاهای محلی استان هرمزگان  تصاویر

کوسه
کبابی

 غذاهای محلی استان هرمزگان  تصاویر

معجون دریایی

 غذاهای محلی استان هرمزگان  تصاویر

هوارى Haware از دیگر غذاهای محلی میتوان : کلمبا Kolomba ، زیبون Zebon ، موفلک Moflak ،
حلا یا کاتوغ تخم‌مرغ Katog-hala را نام برد.
همچنین ادویه ی محلی که شامل : گشنیز، زیره ، دارچین ، فلفل سیاه ، هل ، میخک و زنجبیل
می باشد.

تاریخ و سنن

2016-10-08 / گردآوری:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

رنگ موی بلوند را چگونه قهوه ای دودی کنیم؟رنگ موی بلوند را چگونه قهوه ای دودی کنیم؟
چطور بفهمید موی کوتاه به شما می آید یا خیر؟! +عکسچطور بفهمید موی کوتاه به شما می آید یا خیر؟! +عکس
تاثیرات زعفران بر روی درمان اختلالات قاعدگیتاثیرات زعفران بر روی درمان اختلالات قاعدگی
سوالات رایج در مورد زگیل تناسلیسوالات رایج در مورد زگیل تناسلی
طراحی بی نظیر دکوراسیون ۵ رستوران در ایران+تصاویرطراحی بی نظیر دکوراسیون ۵ رستوران در ایران+تصاویر
آموزش چیدمان منزل کوچک با ترفندهای مفید طراحی داخلیآموزش چیدمان منزل کوچک با ترفندهای مفید طراحی داخلی
همه چیز درباره شویدهمه چیز درباره شوید
ارتباط عسل با چربی سوزی و کاهش وزنارتباط عسل با چربی سوزی و کاهش وزن
چند نکته در تهیه مرغ شکم پرچند نکته در تهیه مرغ شکم پر
هر وقت کباب تابه ای درست میکنم سفت میشههر وقت کباب تابه ای درست میکنم سفت میشه
طرز تهیه املت گوشت چرخ کردهطرز تهیه املت گوشت چرخ کرده
طرز پخت شیرینی کره ای مخصوص نوروزطرز پخت شیرینی کره ای مخصوص نوروز
قرص تاخیری و داروی جنسی در مردان چه عوارضی دارد؟قرص تاخیری و داروی جنسی در مردان چه عوارضی دارد؟
هشدار! در بارداری این کرم را استفاده نکنید !هشدار! در بارداری این کرم را استفاده نکنید !
مقاله در مورد روانشناسی کودک و نوجوانمقاله در مورد روانشناسی کودک و نوجوان
بـچه ها چه سنی به حرف می آیند؟بـچه ها چه سنی به حرف می آیند؟
زندگینامه هنری فورد ؛ او خورو را مردمی کردزندگینامه هنری فورد ؛ او خورو را مردمی کرد
نکات عجیب از زندگی جولیا رابرتز | از از بیمه لبخند تا شوخی جرج کلونی و بردپیت با اونکات عجیب از زندگی جولیا رابرتز | از از بیمه لبخند تا شوخی جرج کلونی و بردپیت با او
تسکین درد هموروئید ( بواسیر)تسکین درد هموروئید ( بواسیر)
علل ایجاد بوی بد دهان و چگونگی درمان آنعلل ایجاد بوی بد دهان و چگونگی درمان آن
تمام نکاتی که باید هنگام خرید کفش بدانید+تصاویرتمام نکاتی که باید هنگام خرید کفش بدانید+تصاویر
شیک ترین تیپ های اسپرت با شلوارک های زیبا + تصاویرشیک ترین تیپ های اسپرت با شلوارک های زیبا + تصاویر
ایده های عالی کادو عید نوروز برای کودکانایده های عالی کادو عید نوروز برای کودکان
ایده هایی برای هدیه روز پدر و روز مردایده هایی برای هدیه روز پدر و روز مرد
شرایط مهاجرت به استرالیا و اقامت در این کشورشرایط مهاجرت به استرالیا و اقامت در این کشور
ساده ترین راه اینه که کمربند خودتون رو ببندید..ساده ترین راه اینه که کمربند خودتون رو ببندید..
موزه ای در دل کوه در ایتالیا+تصاویرموزه ای در دل کوه در ایتالیا+تصاویر
شهر باستانی پمپی در ایتالیا +تصاویرشهر باستانی پمپی در ایتالیا +تصاویر
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
هاتف اصفهانی | شعر زیبای سوی خود خوان یک رهم تا تحفه جان آرم تو راهاتف اصفهانی | شعر زیبای سوی خود خوان یک رهم تا تحفه جان آرم تو را
هاتف اصفهانی شاعر توانا و مسلط به زبان فارسی و عربی بوده است وی از جمله شاعران نامی در سبک ترجیع‌بند و ترکیب‌بند می باشد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
بلیط رایگان رفت و برگشت به استانبول
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
۱۳ بدر در آذربایجان غربی چگونه است؟
توحی شیرازی | شعر زیبای بازی زلف تو امشب
روز جهانی انیمیشن در ۲۸ اکتبر
روز مادر | عجیب ترین مراسم های روز مادر در دنیا
احمد گلچین معانی | شعر زیبای نگهش سوی دگر بود و نگاهش کردم
جشن هالووین در ۳۱ اکتبر
مراسم عروس بران چگونه برگزار می شود؟
میلاد امام رضا (ع) | اشعار مربوط به آن روز
روز جهانی پسوریازیس در ۲۹ اکتبر
فریدونشهر | عروسی گرجی در این شهر چگونه برگزار می شود؟
جشن آبانگان در دهم آبان
مسعود سعد سلمان | شعر زیبای در بزم پادشا نگر این کاروبار گل
روز ملّی مبارزه با استکبار در ۱۳ آبان
آیین تولد فرزند در کردستان چگونه است؟
عید قربان | اشعار تبریک این روز بزرگ
فروغی بسطامی | شعر زیبای صف مژگان تو بشکست چنان دل‌ها را
روز جهانی پرتونگاری (رادیولوژی) در ۸ نوامبر
خراسان جنوبی | رمضانی‌خوانی رسم کهن خراسان جنوبی در رمضان
روز فرهنگ عمومی در ۱۴ آبان
بیدل دهلوی | شعر زیبای ای خیال قامتت آه ضعیفان را عصا
دامغان | جشنواره شیردوشان یا امامدر
کارو دردریان | شعر زیبای از بس کف دست بر جبین کوبیدم
گیلان | مراسم عروس فوشای چگونه برگزار می شود؟
مهدی اخوان ثالث | شعر زیبای منزلی در دوردست
مصر | فانوس رمضان سنت فاطمیان در این دیار
روز جهانی علم در ۱۰ نوامبر
عید غدیر | اشعار مربوط به آن (۴)
روز ملی کیفیت در ۱۸ آبان
ژاپن | جشن شکوفه های گیلاس در این کشور
روز جهانی ذات الریه در ۱۲ نوامبر
ایرج میرزا | شعر زیبای شکوه ی شاگرد
روز جهانی دیابت در ۱۴ نوامبر
دوره قاجار | مراسم جالب ازدواج بلوچ ها
قیصر امین پور | شعر زیبای این ترانه بوی نان نمی دهد
روز بزرگداشت سید محمدحسین طباطبایی در ۲۴ آبان
فال روزانه
تعبیر خواب