راهنمای جامع گردشگری در شهر ساحلی بوشهر ؛ از غذاهای محلی لذیذ تا خرید سوغاتی‌های خاص، همه و همه در یک سفر جذاب

یکی از مهم‌ترین دلایل جذابیت بوشهر، سواحل طولانی و ماسه‌ای آن است. بوشهر تاریخچه‌ای غنی دارد و آثار تاریخی بسیاری از جمله قلعه‌ها و موزه‌ها در آن وجود دارد. قسمت جذاب سفر به این شهر, غذاهای محلی ان است که با استفاده از مواد تازه دریایی و ادویه‌های خوش عطر و بو تهیه می‌شوند. راهنمای سفر به بوشهر را در پرشین وی ببینید.

راهنمای سفر به بوشهر

استان بوشهر، پایتخت انرژی ایران، در قسمت جنوبی کشور و در حاشیه‌ خلیج فارس قرار گرفته است. هفدهمین استان بزرگ کشورمان به‌دلیل قرار گرفتن در ساحل استراتژیک خلیج فارس، صادرات و واردات دریایی، صنعت صیادی، وجود ذخایر نفت و گاز، کشاورزی و نخل‌داری و وجود نیروگاه هسته‌ای از اهمیت راهبردی و اقتصادی ویژه‌ای برخوردار است.

آب‌ و‌ هوای استان بوشهر

استان بوشهر آب‌وهوایی گرم و مرطوب دارد و میانگین دمای سالانه‌ آن حدود ۲۴ درجه‌ سانتی‌گراد است. در فصل بهار و در هنگام نوروز آب‌وهوای اکثر مناطق، گرم و مرطوب است اما می‌توانید به خنکی نسیم بهاری امیدوار باشید. در گرم‌ترین روزهای سال دمای هوای ۵۰ درجه‌ سانتی‌گراد برای این استان ثبت شده است.

نخیلات یعنی چه؟

«نخیلات» کلمه‌ای است که محلی‌های بوشهر برای نخلستان استفاده می‌کنند. آیا می‌دانستید نخیلات که بخشی از جاذبه های گردشگری بوشهر هستند، در جهان کم نظیرند؟ شما حساب کنید ۳۹ هزار هکتار جنگل نخل و ۶ میلیون اصله درخت نخل. خرمایی که از این نخیلات به فروش می‌رسد بخش بسیار مهمی از اقتصاد کل استان بوشهر را تامین می‌کند. این مساله به حدی مهم است که دولت برای حمایت از آن‌ها در برابر آفت‌ها و بی‌آبی برنامه بیمه عملی کرده است. یعنی اگر بر اثر این بلایا ضرری به کشاورزان وارد شود، دولت غرامت آن را پرداخت خواهد کرد.

جاهای دیدنی بوشهر

 آب‌انبار قوام

ساختمان «آب‌انبار قوام» در محوطه باری در غرب شهر بوشهر قرار گرفته است. پیشینه‌ این بنا به صد و پنجاه سال پیش بازمی‌گردد. اسکلت اصلی و طاق آن از سنگ‌های رسوبی خیلی مقاوم ساخته شده و به‌وسیله چهارطاق پوشیده شده است. ۲ متر از آب‌انبار خارج از زمین و ۲/۶۰ متر آن درون زمین قرار گرفته است. داخل آب‌انبار با پوشش ساروج بسیار مقاوم ساخته شده‌ و در نمای خارجی آن پنجره‌هایی به ابعاد ۹۰ در ۱۲۰ سانتی‌متر وجود دارد که با فاصله‌ معینی از یکدیگر قرار گرفته‌اند.

موزه دریانوردی و عمارت کلاه فرنگی

موزه دریانوردی و منطقه ای خلیج فارس در محله‌ بهمنی شهر بوشهر قرار دارد. عمارت کلاه‌فرنگی و ساختمان کنسولگری دو بنای موجود در این مجموعه هستند. عمارت موجود در این موزه مربوط به دوره‌ قاجار است که در سال ۱۸۵۸ میلادی به‌عنوان مقر کنسولگری دولت انگلیس بنا شده بود. بیش از ۴۰ قطعه ادوات و تسلیحات جنگی متعلق به ادوار مختلف در این موزه نگهداری می‌شود که کشتی قدیمی پرسپولیس از برجسته‌ترین آن‌ها است.

عمارت گلشن

عمارت گلشن در منتهی الیه شمال شهر بوشهر، پشت اداره بندر در خیابان ساحلی واقع شده‌ است. فاصله آن تا دریا فقط ۱۰ متر است. این عمارت تاریخی در یکی از محله‌های قدیمی بوشهر به نام محله بهبهانی قرار گرفته که اطراف آن ساختمان‌های بافت قدیم وجود دارد. واقع شدن این بنا در کنار ساحل باعث وزیدن نسیم دریا و باد شمال به داخل ساختمان می‌شود. قدمت این بنا به ۱۷۰ سال پیش می‌رسد. بنای عمارت متعلق به دوره‌ قاجاریه و نوع معماری آن میلانی است که در نوع خود منحصربه‌فرد است.

عمارت گلشن

گورستان شغاب

در این قبرستان  که در جنوب شهر بوشهر قرار دارد، اسکلت اموات در داخل خمره‌های بزرگ و کوچک نخودی رنگ مدفون شده‌ و روی برخی از خمره‌ها نوشته‌ای نقش بسته‌ است. بر اساس باورهای دین زرتشت، جسدها را در داخل صخره‌های سنگی، خمره یا تابوت‌هایی از جنس سنگ و سفال می‌گذاشتند تا خاک‌آلوده نشود. گورستان شغاب مربوط به دوره‌ عیلامی‌ها است.

گورستان شغاب

مدرسه گلستان

ساختمان اصلی مدرسه گلستان مربوط به دوره‌ قاجار است و حدود ۲۰۰ سال قدمت دارد. این مدرسه از قدیمی‌ترین بناهای بافت قدیم بندر بوشهر بوده و توسط انگلیسی‌ها ساخته شده است. این بنا در زمان انگلیسی‌ها محل حکمرانی شیخ نصر بود و پس از آن هم به اداره‌ پست و تلگراف تغییر کاربری داد، سپس در سال ۱۳۲۲ تصمیم گرفته شد که این ساختمان به مدرسه‌ای به نام گلستان واگذار شود.

درب چوبی این مکان از جنس ساج است و ۵/۳ متر ارتفاع و ۴ متر عرض دارد. مصالح به کار رفته در ساخت بنا هم سنگ‌های مرجانی و ملاط گچ است و در پوشش سقف از چوب صندل و بوریا استفاده شده است.

پارک جنگلی چاه‌کوتاه

پارک جنگلی چاه‌کوتاه در فاصله‌ ۵۰ کیلومتری شمال شرقی بوشهر و در روستای چاه‌کوتاه واقع شده است. این پارک جنگلی ۴۰ سال قدمت دارد و زیستگاه گونه‌های گیاهی مناطق کویری و حاره‌ای است و گونه‌های مختلفی از پرندگان ساحلی درآن زندگی می‌کنند.

بافت تاریخی بوشهر

بافت تاریخی بوشهر شامل چهار محله‌ بهبهانی، دهدشتی، کوتی و شنبدی است که در دل شهر بوشهر قرار گرفته است. وسعت این بافت حدود ۳۸ هکتار است و از منحصر به فردترین و زیباترین بافت‌های مسکونی ایران به حساب می‌آید.

قدمت بافت تاریخی بوشهر به دوره‌ حکومت نادر شاه افشار برمی‌گردد. بافت تاریخی بوشهر دارای بناهایی زیبا شامل عمارت‌ها، کنسولگری کشورهای مختلف، مساجد، کلیسا، بازار قدیمی و کوچه‌هایی زیبا است و معماری آن هر بازدیدکننده‌ای را مجذوب خود می‌کند.

منطقه حفاظت شده حله

این منطقه در سواحل خلیج فارس در فاصله ۱۰ کیلومتری شمال شرقی بندر بوشهر است. مساحت آن ۴۲۶۰۰ هکتار است که حدود نیمی از آن تالابی است و آب آن از تالاب رود حله تامین می‌شود. این تالاب در سال ۱۳۴۳ بر اثر طغیان رودخانه تشکیل شده است. گیاهان آبزی متعددی در این تالاب وجود دارد که زیستگاه پرندگان آبزی و کنار آبزی مختلفی هستند. این منطقه زیستگاه جانداران بسیاری مثل شغال، گرگ، روباه، درنا، فلامینگو، حواصیل و انواع اردک و جانوران دیگر است.

عمارت کازرونی، بازار ماهی‌فروشان، عمارت امیریه، عمارت تنگستانی و عمارت ملک از دیگر جاذبه‌های شهر بوشهر هستند.

گور دختر

گور دختر

گور دختر مظلوم‌ترین و عاشقانه‌ترین صحنه‌ای است که می‌توانید ببینید.این آرامگاه از دیدنی‌های شهر برازجان است و در قلب دشتستان قرار دارد. این آرامگاه به رسم زرتشتیان ساخته شده چون در دوران هخامنشی اجساد در دخمه‌هایی در قلب دشت یا کوه قرار می‌گرفت تا ناپاکی جسم مرده، خاک  مقدس را آلوده نکند.

موسیقی بوشهری

موسیقی بوشهری بسیار غنی است و اشکال گوناگونی دارد. موسیقی بوشهری کمی از موسیقی آفریقا نیز تاثیر گرفته است. شروه، سبالو،  شروه، خیام‌خوانی، یزله، نِیمببه از فرم‌های مهم موسیقی بوشهری هستند. در سال‌های اخیر نیز گروه‌های موسیقی موفقی مانند کاکوبند و لیان از این شهر پا گرفته‌اند و در سطح کشور مشهور شده‌اند.

موسیقی بوشهری

دیدنی های بوشهر با غذا و سوغاتی

در استان بوشهر بازارهای متفاوتی برای هر نوع سلیقه‌ای پیدا می‌شود. شهرهای گناوه و دیلم بازارهای بزرگی دارند و بسیاری از مردم محلی و گردشگران برای خرید به این شهرها می‌روند. در شهر بوشهر نیز مجتمع تجاری‌تفریحیِ زیتون، مراکز خرید ملت، آزادی، بوشهر، لیان و آزادگان در کنار بازارهای سنتی مثل بازار صفا، بازار قدیمی، بازار شهرداری و بازار روز جای خوبی برای خرید هستند.

غذاهای محلی لذیذ که باید در سفر به بوشهر حتما بخورید

قلیه ماهی

قلیه ماهی یکی از غذاهای محبوب بوشهر است که معمولاً با برنج شیرین و گمنه سرو می‌شود. این غذا به خاطر استفاده از آرد و تمبر هندی، طعمی تند و خاص دارد و برای کسانی که به غذاهای تند علاقه دارند، گزینه‌ای مناسب است.

دمی لخ لخ ماهی

این غذا که به معنی “بوی خوش” است، با ماهی‌های مختلفی مانند هامور و سنگسر تهیه می‌شود. دمی لخ لخ معمولاً با برنج پخته می‌شود و شامل موادی مانند سیر، پیاز، و ادویه‌جات است.

ته انداز ماهی

ته انداز ماهی یکی دیگر از غذاهای خوشمزه بوشهری است که با ماهی، برنج و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به دلیل رنگ و لعاب زیبا، به سفره جلوه خاصی می‌بخشد.

میگو پلو

میگو پلو یکی از غذاهای پرطرفدار در بوشهر است که با میگو و سبزیجات تهیه می‌شود. طعم این غذا به خاطر استفاده از تمبر هندی بسیار خوشمزه و خاص است.

دوقوس ماهی

این غذا که به عنوان غذای اصلی و مجلل بوشهر شناخته می‌شود، با ماهی حلوا سفید تهیه می‌شود و معمولاً با پلو سرو می‌گردد. دوقوس ماهی به خاطر طعم و عطر خاص خود، طرفداران زیادی دارد.

رستوران‌های معروف بوشهر

برای تجربه این غذاهای محلی، می‌توانید به رستوران‌های زیر مراجعه کنید:

رستوران سنتی بوشهر غذا (بهادر): با امتیاز ۴.۱ و منوی متنوع از غذاهای محلی

غذا سرای پاییزان: با امتیاز ۴.۲ و ارائه غذاهای سنتی بوشهری

میداف رستوران: با امتیاز ۳.۹ و منوی شامل غذاهای محلی

این غذاها و رستوران‌ها به شما این امکان را می‌دهند که طعم واقعی بوشهر را تجربه کنید و از مهمان‌نوازی مردم این منطقه لذت ببرید.

بهترین فصل سفر به بوشهر

بهترین زمان سفر به بوشهر به دلیل آب و هوای گرم و مرطوب این منطقه، اواخر پاییز تا میانه‌ی بهار است. در این بازه زمانی، دما معمولاً معتدل و مناسب برای گردشگری است، در حالی که در تابستان، دما به شدت بالا می‌رود و به حدود ۴۰ درجه سانتی‌گراد می‌رسد که به اصطلاح به آن “خرماپزان” می‌گویند. فصل‌های زمستان و ایام نوروز نیز از شلوغ‌ترین زمان‌ها برای سفر به بوشهر به شمار می‌روند، زیرا آب و هوای این فصل‌ها برای گردشگران جذاب است. در این مدت، بوشهر میزبان بسیاری از مسافران است که به دنبال لذت بردن از زیبایی‌های طبیعی و جاذبه‌های تاریخی این شهر هستند. اگرچه تابستان برای افرادی که به دنبال محیط‌های خلوت و آرام هستند، ممکن است مناسب باشد، اما به طور کلی برای اکثر مسافران، سفر در فصل‌های سردتر به مراتب لذت‌بخش‌تر است

بهترین هتل های بوشهر

هتل جهانگردی دلوار: این هتل با امکانات مناسب و موقعیت خوب، یکی از گزینه‌های محبوب برای مسافران است.

هتل ناکو: با امتیاز ۴.۵ و خدمات با کیفیت، این هتل در نزدیکی ساحل قرار دارد و گزینه‌ای عالی برای اقامت به شمار می‌رود

هتل پلاس: این هتل با امتیاز ۳.۷ و امکانات خوب، انتخاب مناسبی برای اقامت در بوشهر است

هتل دریا کنار: این هتل نیز به دلیل خدمات و موقعیت مناسب، مورد توجه مسافران قرار دارد

هتل پاسارگاد: با کیفیت خدمات مناسب و قیمت‌های معقول، یکی از هتل‌های سه ستاره خوب در بوشهر است

هتل آسمان: این هتل به عنوان یکی دیگر از گزینه‌های خوب برای اقامت در بوشهر شناخته می‌شود

بیشتر هتل‌های بوشهر سه ستاره هستند و امکانات خوبی را ارائه می‌دهند. همچنین، اقامتگاه‌های بوم‌گردی نیز به عنوان گزینه‌های ارزان‌تر و فرهنگی برای مسافران وجود دارند

سفر دریایی، غواصی و سایر تفریحات آبی در سفر به بوشهر

غواصی

بوشهر به دلیل موقعیت جغرافیایی خود و نزدیکی به خلیج فارس، مکان مناسبی برای غواصی است. سواحل بوشهر و جزایر نزدیک آن، مانند جزیره خارک، فرصت‌های خوبی برای مشاهده دنیای زیر آب و زندگی دریایی را فراهم می‌کنند. غواصی در این مناطق به شما امکان می‌دهد تا از زیبایی‌های مرجان‌ها و
انواع ماهی‌ها لذت ببرید.

سفرهای دریایی

سفرهای دریایی به جزایر مختلف خلیج فارس از جمله خارک و نخیلو، تجربه‌ای منحصر به فرد را برای گردشگران به ارمغان می‌آورد. این سفرها معمولاً با قایق‌های تفریحی انجام می‌شود و می‌توانید از مناظر طبیعی زیبا و آرامش دریا بهره‌مند شوید.

سایر تفریحات آبی

بوشهر همچنین امکاناتی برای ورزش‌های آبی مانند جت اسکی، پاراگلایدینگ و قایق‌سواری ارائه می‌دهد. این فعالیت‌ها به ویژه در فصل‌های معتدل سال، مانند پاییز و بهار، بسیار محبوب هستند.

سواحل

سواحل بوشهر با آب‌های زلال و نخلستان‌های زیبا، مکان‌های مناسبی برای استراحت و تفریح هستند. گردشگران می‌توانند در سواحل مختلف از آفتاب‌گیری، شنا و سایر فعالیت‌های ساحلی لذت ببرند. این امکانات تفریحی و جذابیت‌های طبیعی بوشهر، این شهر را به یکی از مقاصد محبوب برای علاقمندان به فعالیت‌های آبی تبدیل کرده است.