تاریخ نشر :دوشنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۶مشاهده : 157گیاهان , حیوانات , آکواریومRSSاشتراک:

چگونه در خانه کاهو پرورش دهیم؟

چگونه در خانه کاهو پرورش دهیم؟
آموزش کاشت کاهو در خانه , اگر دوست داشته باشید این گیاه را خودتان در خانه و به روش کاملا ارگانیک تهیه کنید، ما فوت و فن آن را به شما آموزش می دهیم.
آموزش کاشت کاهو در خانه , کاهو جزو سبزیجاتی است که اصولا برای سالاد و ساندویچ از آن
استفاده می کنیم و کاربرد بسیاری در وعده های غذایی ما دارد.
این گیاه بسیار خوش طعم را با سس، بی سس، با لیموترش یا بی لیموترش می خوریم و لذت می
بریم.
برای ما ایرانی ها که کاهو و سکنجبین ارزش و اعتبار بسیاری دارد و تا چند سال پیش، بعدازظهرهای روزهای
گرم تابستان که اعضای خانواده دور هم جمع می شدند با هم کاهو سکنجبین به بدن می زدند و از
خرت خرت کاهوهای ترد و شیرین لذت می بردند.
کاهو انواع متنوعی دارد.
کاهوی معمولی، کاهو پیچ، کاهو برگ و ….
همه انواع آن نیز خوش‌طعم است و حس زندگی به انسان می دهد.
اگر دوست داشته باشید این گیاه را خودتان در خانه و به روش کاملا ارگانیک تهیه کنید، ما
فوت و فن آن را به شما آموزش می دهیم.
در مورد فواید کاهو باید بگوییم، عصاره این گیاه حاوی ویتامین‌های A، B، K و C (بیشتر در برگ‌های سبز
تر)، آهن، املاح معدنی مانند ید، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر و علاوه بر این مقدار زیادی آب و مواد
قندی و ازته ‌است.
عصاره برگ‌های تیره بیرونی این گیاه تصفیه‌کننده و کاهش دهنده فشار خون است و در گردش ملایم خون تاثیر مثبت
دارد.
به طور کلی باید گفت، کاهو طبیعتی سرد دارد و از این رو برای رفع یبوست و صفرا
مفید است.
سردرد، سرفه و درد معده را از بین می‌برد.
هضم غذا را تسهیل می کند و از این رو در تهیه سالادها از آن استفاده می‌شود.
حجم ادرار و خون قاعدگی را افزایش می‌دهد و سوزش مجاری ادراری را برطرف می‌کند.
اگر شخصیت عصبانی و پریشان حال دارید، کاهو مصرف کنید زیرا ملین و خواب آور است.
بعلاوه، باعث شادابی، درخشندگی و لطافت پوست بدن نیز می شود.

آموزش کاشت کاهو در خانه

پیش از آموزش باید بگوییم کاهو به طور کلی به چهار دسته تقسیم می شود و هر کدام از آنها
روش کاشت و نگهداری متفاوتی دارند.
دلیل آن نیز این است که تحمل گرمای هر کدام با دیگری متفاوت است.

• کاهوبرگ :

بسیار سریع رشد می کنند و پرورش آسانی نیز دارند.
این نوع کاهو را می توانید یک ماه پس از کاشت، برداشت کنید.
رنگ برگ های این نوع کاهو قرمز یا سبز تیره است.
به دلیل لبه های چین‌خورده زیبا وقتی در باغچه می کارید، زیبایی خاصی به آن می بخشد.

• کاهوی کله‌گِرد :

این نوع کاهو کله گرد و کوتاهی دارد و برگ های آن نرم هستند.
رنگ برگ ها نیز به کرم می زند و طعم شیرین و خوبی دارند.

• کاهوی معمولی :

برگ های این کاهو به جای اینکه گرد و کوتاه باشند، کشیده و بلند هستند.
برگ های آن ترد و شکننده است و طعم خوبی دارد.
آموزش کاشت کاهو در خانه

• کلم پیچ :

این کاهو که در سال های اخیر در کشور ما نیز زیاد شده و با
نام کاهوی چینی هم از آن یاد می کنیم، بسیار ترد و خوش طعم هستند.
این کاهوها رنگ روشن و آب بسیاری در خود دارند.
آموزش کاشت کاهو در خانه

•زمان مناسب برای کاشت کاهو

در روزهای ابتدایی فصل بهار باید بذر کاهو را بکارید.
بذرافشانی را هر دو هفته یکبار ادامه دهید.
این باعث می شود تا کاشت شما بازدهی بهتری داشته باشد.
باید این را در نظر داشته باشید، اگر دمای باغچه یا گلدانی که کاهو را در آن کاشته اید، بالای
۲۴ درجه سانتی گراد باشد، کاهوها پیش از موعد زرد می شوند و تخم می دهند.
برای اینکه در فصل های سرد سال هم کاهو داشته باشید، در اواخر فصل تابستان یا فصل پاییز دوباره بذرافشانی
کنید.
در این زمان خاک سرد است و کاهو خوب رشد می کند.
حتی در نیمه فصل زمستان نیز می توانید بذر کاهو را بکارید.

•دوره رشد از هنگام باروری تا برداشت محصول:
– ۳۰ تا ۹۰ روز • مقدار نور موردنیاز: آفتاب غیرمستقیم (برای جلوگیری از زرد شدن برگ ها و تخم
دادن گیاه) – بهتر است آن را در جایی در باغچه بکارید که گیاهان دیگر روی آن سایه بیندازند.

•میزان آب موردنیاز:
هر روز باید آبیاری شود.
خاک باید دایم مرطوب باشد.

•مراحل کاشت و نگهداری کاهو
بذر کاهو را در عمق ۴۰ میلی‌متری بکارید.
یا اینکه روی خاک بپاشید و روی آن یک لایه نازک خاک بریزید.
فاصله میان بذرهای کاهو برگ باید حدود ۷ تا ۸ سانتی‌متر باشد.
برای کاهوی معمولی و کاهو کله‌گرد باید دست‌کم ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر میان بذرها فاصله باشد.
کاهوی چینی نیز بیشترین فاصله را نیاز دارد و باید میان بذرهای آن حداقل ۳۰ سانتی متر فاصله باشد.
این فاصله ها برای زمانی است که کاهوها رشد می کنند و اگر نزدیک بکارید، ممکن است برای رشد و
تغذیه، فضای کافی نداشته باشند.
آموزش کاشت کاهو در خانه نخستین کود را باید در ماه اول یا پس از ۶ هفته به خاک بدهید.
همیشه خاک را مرطوب نگهدارید و اگر علف هرزی در اطراف خاک آن رشد می کنند، آنها را هرس کنید.
کاهو اصولا دچار بیماری یا آفت نمی شود و اگر آفت بگیرد نیز خیلی مهم نیست.
اما از شته ها و افت های مضر این گیاه، لیسه یا شفیره حشرات، حلزون، کپک و قارچ هستند که
موجب از بین رفتن کاهو می شوند.

•برداشت
با اینکه همیشه کاهو را با مغز از مغازه خریداری می کنیم، اما یکی از بهترین روش های برداشت این
گیاه، جدا کردن برگ ها آن است.
اگر تمایل دارید کله کاهو را کامل و درسته برداشت کنید نیز بهتر است از فاصله ۱٫۵ سانتی‌متری از ریشه
این کار را انجام دهید.
این باعث می شود تا ریشه باقی مانده دوباره جوانه بزند و دوباره پس از مدتی کاهو داشته باشید.
آموزش کاشت کاهو در خانه برترین ها

2017-10-02
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5
برچسب ها: ,
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
رشته عکاسی و هرآنچه که درباره این رشته باید بدانیدرشته عکاسی و هرآنچه که درباره این رشته باید بدانید
طبیعت و اطراف ما آنقدر زیبایی دارد که قابل وصف نیست. یکی از دلایل اختراع دوربین عکاسی ثبت همین زیبایی ها و شگفتی هاست. عکاسی هنری بسیار دوستداشتنی و فنی بسیار دقیق است که باید آن را آموخت. با هم به بررسی رشته عکاسی می پردازیم.
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
کدر شدن آب آکواریوم چه دلایلی دارد؟
آشنایی با ماه گرفتگی کامل و جزئی
گل آپارتمانی هاورتیا گورخری را چگونه پرورش دهیم؟
موش ها و حقایق عجیب و غریب درباره آنها
هر انچه باید درباره کنکور و نتایج آن بدانید
آیا پرورش گیاهان در فضا امکان پذیر است؟
فواید عقیم سازی و نابارور سازی حیوانات خانگی
نگهداری از سگ | اصول نگهداری از سگ ها چیست؟
آیا استفاده از صابون های آنتی باکتریال خطر دارد؟
شکل گیری آینده تحصیلی با کسب مهارت SEL
رشته ناوبری و فرماندهی کشتی را بشناسید
پرندگان مناسب برای کودکان را می شناسید؟
آنچه برای انتخاب رشته آزمون سراسری باید بدانید
جهان از چه موادی تشکیل شده است؟
رشته کتابداری و اطلاع رسانی و توانمندی ها و ویژگی های لازم این رشته
رشته هوانوردی و خلبانی چقدر می شناسید؟
رشته تکنولوژی پرتوشناسی و درس های این رشته
سمی ترین گیاهان جهان را بشناسید
رشته شنوایی شناسی و هرآنچه که درباره این رشته باید بدانید
رشته ی مهندسی نفت و هر آنچه که باید درباره آن رشته بدانید
گل ادونتوگلوسم چگونه پرورش دهیم؟
رشته اویونیک هواپیما و آینده شغلی آن را بخوانید
رشته تصویربرداری را چقدر میشناسید؟
رشته زیست شناسی و هرآنچه که از آن رشته نمیدانستید
سریعترین پرنده جهان را می شناسید؟
رشته مهندسی نساجی چگونه رشته ای است؟
رشته مدیریت فناوری اطلاعات و بازار کار آن را بخوانید
گیاه رزماری را چقدر می شناسید؟
رشته تلویزیون وهنرهای دیجیتالی را می شناسید؟
رشته فلسفه و موقعیت‌ شغلی‌ این رشته تحصیلی در ایران
رشته تحصیلی نمایش و هرآنچه که درباره آن نمیدانستید
رشته مدارک پزشکی و آینده ی شغلی این رشته را بخوانید
رشته مدیریت وکمیسردریایی و توانایی لازم برای این رشته
گیاه زالزالک زینتی را چگونه پرورش دهیم؟
رشته کاردانی فنی کشتی را می شناسید؟
رشته زبان آلمانی و موقعیت شغلی آن در ایران
رشته مطالعات زنان و دروس تخصصی این رشته تحصیلی
گیاهان اکواریومی و هرآنچه که باید بدانید
مورچه و زندگی شگفت انگیز این موجود کوچک
رشته کاردانی شیمی و پدافند جنگهای شیمیایی میکروبی و هسته ای
گیاه سانسوریا | چگونه این گیاهان را میتوانید قلمه بزنید؟
سگ پامِرانیان چه نژادی دارد؟
گیاه آگاو را چگونه پرورش دهیم؟
رشته کاردانی امور مالی و مالیاتی را بهتر بشناسید
لانه خفاش
رشته تکنولوژی ماشینهای کشاورزی را بهتر بشناسید
گیاه دراسنا را این گونه پرورش دهید
رشته مهندسی بازرسی فنی و آینده شغلی این رشته تحصیلی
گیاه ونوس حشره خوار را دیده اید؟
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
رشته عکاسی و هرآنچه که درباره این رشته باید بدانید
رشته عکاسی و هرآنچه که درباره این رشته باید بدانید
کدر شدن آب آکواریوم چه دلایلی دارد؟
کدر شدن آب آکواریوم چه دلایلی دارد؟
آشنایی با ماه گرفتگی کامل و جزئی
آشنایی با ماه گرفتگی کامل و جزئی
گل آپارتمانی هاورتیا گورخری را چگونه پرورش دهیم؟
گل آپارتمانی هاورتیا گورخری را چگونه پرورش دهیم؟
موش ها و حقایق عجیب و غریب درباره آنها
موش ها و حقایق عجیب و غریب درباره آنها
هر انچه باید درباره کنکور و نتایج آن بدانید
هر انچه باید درباره کنکور و نتایج آن بدانید
آیا پرورش گیاهان در فضا امکان پذیر است؟
آیا پرورش گیاهان در فضا امکان پذیر است؟
فواید عقیم سازی و نابارور سازی حیوانات خانگی
فواید عقیم سازی و نابارور سازی حیوانات خانگی
رایانمهرامیران پرواز