تخمه آفتاب گردان خام یا بوداده

تخمه آفتابگردان به شدت محبوب است و به دو صورت خام و بوداده مورد استفاده قرار می گیرد. اگر شما هم از علاقه مندان به خوردن این تخمه هستید و می خواهید از نوع سالم تر آن استفاده کنید با ما همراه باشید. خواص تخمه آفتاب گردان را در پرشین وی بخوانید.

معرفی خواص تخمه آفتاب گردان

می دانیم تخمه افتابگردان منبع ویتامین E است و نیز بو داده ان خواص خام ان را ندارد اما ایا
خوردن خام ان مشکلی ندارد؟مثلا” سرگیجه نمی اورد؟ پاسخ : با سلام همانطور که گفتید تخمه آفتاب گردان بسیار مقوی
است دارای ۲۴درصد مواد پروتئینی ، ۴۷درصد روغن ، درصد مواد هیداروکربن ، درصد فسفر ،هشت درصد پتاسیم و بغیر
از این مواد درای ویتامین های A و B نیز است.

روغن تخم آفتابگردان دارای ۷۰درصد اسید لینوئیک و مقداری فسفر و لیپید و ویتامین E است بهمین دلیل چربی خون
را پائین آورده و کلسترول را تنظیم می کند.
اسانس گل آفتاب گردان برای التیام زخم ها و پایین آوردن فشار خون بکار می رود.
اسانس برگ های آفاب گردان خاصیت میکروب کشی دارد.

تخمه آفتاب گردان خام یا بو داده

بررسی خواص تخمه آفتاب گردان

تخمه آفتابگردان تقویت کننده معده و پایین آوردن فشار خون ، تکسین درد معده ، بماریهای دستگاه ادراری ، آرتروز
، سردردی که همراه با سرماخوردگی است،درمان سنگ کلیه ، زخم و بریدگی و جراحت به کار می رود.
گفتنی است تخمه آفاب گردان را باید بصورت خام استفاده کنید .
چون بو داده و نمک زده آن دارای خواص ذکر شده نیست.مصرف خام آن مشکلی به وجود نمی آورد.تخمه افتابگردان
تقویت کننده اعصاب است و سر گیجه نمی آورد.

آشنایی با خواص تخمه آفتاب گردان

خواص داروئی تخمه آفتاب گردان را بشناسید

اسانس گل آفتاب گردان برای التیام زخم ها و پائین آوردن فشار خون بکار می‌رود. اسانس
برگ های آفتاب‌گردان خاصیت میکروب کشی دارد. در طب قدیم ایران و در طب چینی از تمام قسمت های گیاه آفتاب گردان استفاده می‌شود.

در موارد زیر می‌توان از این گیاه استفاده کرد و از خواص درمانی آن برخوردار شد:

۱) زنگ زدن گوش: مغز ساقه آفتاب گردان را در آب جوش ریخته و مانند چائی دم کنید و روزی سه فنجان از این چایی بنوشید.

۲) تقویت معده و پائین آوردن فشار خون: ۳۰ گرم برگهای خشک آفتاب گردان را دم کنید و سه فنجان در روز بنوشید.

۳) سرگیجه و ورم صورت، آب آوردن بدن و تسریع زایمان: ۲۰ گرم از گلهای خشک آفتاب گردان را در آب جوش دم
کنید و روزی سه فنجان از این دم کرده را بنوشید.

۴) درد معده، بیماریهای دستگاه ادراری، یبوست: ۳۰ گرم ریشه خشک شده آفتاب گردان را در آب جوش ریخته و مدت ۵ دقیقه بگذارید بجوشد یک فنجان از آنرا سه بار در روز بنوشید.

موفق باشید ـ عصر ایران