هرآنچه درباره بنفشه آفریقایی باید بدانید
یکی از زیباترین گیاهان در بین تمامی گیاهان گل ها هستند. گل ها زیبایی وصف ناپذیری دارند و برای همین همه در سراسر دنیا از دین و بوییدن گل ها احساس خوبی دارند. برای آشنایی با شیوه نگهداری از بنفشه آفریقایی با پرشین وی همراه باشید.
آشنایی با بنفشه آفریقایی
پنجره آشپزخانه را باز کردم و پرده را کنار زدم. صبح بود و نور آفتاب با ملایمت روی طاقچه
کنار پنجره افتاده بود. گلدانهای زیبایم، شاداب و سرحال روز جدیدی را آغاز کرده بودند و از هوای
مطبوع لذت میبردند. چند ماهی هست که این گیاهان گل دار کوچک عضوی از خانواده ما شدهاند؛
گلهای زیبایی که در میان برگهای انبوه خودنمایی میکنند.
شناسنامه ای از جنس گیاهی
نام: بنفشه آفریقایی
نام علمی: Saintpaulia ionantha
نام انگلیسی: African Violet
خانواده: Gesneriaceae
بنفشه آفریقایی بومی کشور تانزانیا و اطراف جنوب شرقی کنیا و همچنین قسمت گرمسیری
شرق آفریقا است. فردی به نام سنت پل برای اولین بار، بنفشه آفریقایی را شناسایی کرده است
و به همین دلیل این نام برای گیاه انتخاب شده است.
مشخصات کلی بنفشه آفریقایی
بنفشه آفریقایی گیاه گل داری است که نه تنها به دلیل گلهای رنگین و زیبایش،
بلکه به دلیل فرم گیاه و همچنین برگهای مخملی و کرکدار به رنگ سبز تیره نیز جذابیت دارد.
در برخی واریتهها لبههای برگ، سفید یا روشنتر هستند. بنفشه آفریقایی گیاه حساسی است
که نیاز به مراقبت و توجه بیشتری دارد تا زمانی که موقعیت مناسب خود را پیدا کرده و زندگی
آرام خود را ادامه دهد. واریتههای مختلف بنفشه آفریقایی در رنگ و تعداد گل متفاوت هستند
و در رنگهای سفید، صورتی، زرشکی، بنفش و ارغوانی دیده میشوند. از آنجایی که بنفشه آفریقایی
به طول روز بیتفاوت است گلدهی در شرایط مساعد و در تمام طول سال اتفاق می افتد.
خاک، آب، نور و مواد غذایی مورد نیاز بنفشه
بنفشه آفریقایی به میزان نور بالا، ولی غیرمستقیم نیاز دارد. با کمبود نور خواهید دید که برگها پژمرده
شده و به سمت پایین میروند. چنانچه در فضای منزل شما نور به اندازه کافی وجود ندارد
یا میخواهید بنفشه آفریقایی را در قسمتی از خانه نگهداری کنید که روشنایی مناسب نیست،
میتوانید از لامپهای نوری فلورسنت استفاده کنید تا میزان نور موردنیاز گیاه را تأمین کند.
این چراغها امروزه در بازار به اشکال مختلف تولید میشوند. توجه داشته باشید که لامپ
فلورسنت را باید در فاصله حدود ۳۰ سانتیمتری از گیاه قرار داد. هر از گاهی اجازه دهید
گلدان های بنفشه آفریقایی شما هوای تازه بخورند.
برای آبیاری گیاه بنفشه آفریقایی باید چند فاکتور مهم را در نظر بگیرید: نور، گرما، سن گیاه،
حجم گلدان و خاک. به دلیل حساسیت برگ و حتی ریشه این گیاه باید در آبیاری آن دقت
بیشتری داشت تا باعث آسیب نشود. ریشه بنفشه آفریقایی به آب و رطوبت زیاد حساس
است و دچار پوسیدگی میشود؛ بنابراین بهتر است بعد از خشکی خاک، بنفشه آفریقایی
را آبیاری کنید، ولی این به آن معنی نیست که گیاه بتواند دوره خشکی زیادی را تحمل کند.
آبیاری بنفشه آفریقایی
آبیاری دو بار در هفته برای بنفشه آفریقایی مناسب است. توصیه میشود برای جلوگیری از
خیس شدن برگ و ساقه گیاه از روش زیرگلدانی برای آبیاری بنفشه آفریقایی استفاده شود.
برای این روش باید زیرگلدانی را پر از آب کنید تا از راه منفذهای زیر گلدان، جذب ریشه شود.
این نکته را به یاد داشته باشید که اگر زیرگلدانی گود و بزرگی دارید، بعد از ۳۰ دقیقه که آب موردنیاز جذب شد، اضافی آب را خالی کنید.
خاک مناسب برای بنفشه آفریقایی ترکیبی از خاکبرگ و پرلیت است. بستههای آماده
خاک برای بنفشه آفریقایی را هم میتوانید از فروشگاههای کشاورزی و گلخانهها تهیه کنید.
برای تغذیه این گیاه، کود رقیق حاوی فسفر بالا را هر دو هفته یکبار به گلدان اضافه کنید.
کودهای مخصوص گل دهی برای گیاهان گلدار مناسب هستند. بعد از چند ماه کوددهی،
املاح باقیمانده و اضافی را با آبیاری و شستشوی خاک خارج کنید تا به گیاه صدمه وارد نکند.
نکات مهم در نگهداری بنفشه آفریقایی
برگهای بنفشه آفریقایی نباید مرطوب شوند و اسپری برگی برای آن نیز بههیچوجه توصیه نمیشود.
اگر گلدان نسبت بهاندازه گیاه بزرگتر باشد، میتواند گلدهی را به تعویق بیاندازد. تغذیه مناسب
گیاهان گلدار نیز در گلدهی بنفشه آفریقایی تأثیرگذار است. بهتر است گلهای پژمرده را با
استفاده از پنس از انتهای شاخه گلدهنده جدا کنید.
گلدان های پلاستیکی برای بنفشه آفریقایی مناسب تر است. از آنجایی که این گیاه
حساس است، گلدان سفالی با جذب سرما برای آن تنش سرمایی ایجاد میکند.
برای تعویض گلدان هم فصل بهار را انتخاب کنید تا سرما به ریشهها آسیب نزند.
درباره قلمه زدن بنفشه آفریقایی بیشتر بدانید
تکثیر بنفشه آفریقایی از طریق قلمه آسانتر است. برای این منظور برگها را در محلی مرطوب روی
خاکی مشابه خاک گلدان و یا در پیت مرطوب قلمه میزنند. این برگها به زودی ریشهدار شده و برای انتقال
به گلدان اصلی آماده هستند. همچنین میتوان برگها را در آب قرار داد تا ریشه کنند و آنگاه آنها
را به محل مورد نظر انتقال داد. اگر برگها را به چند قسمت تقسیم کنید، هریک را میتوان به عنوان یک قلمه منفرد به کار برد.
مراحل قلمه زدن بنفشه آفریقایی به شرح زیر میباشد:
تعدادی از برگهای بالغ و سالم گیاه را انتخاب نموده و آن را با چاقوی تیز از انتهای دمبرگ به صورت
مورب جدا کنید. در مورد انتخاب برگ مناسب برای قلمه زدن لازم به توضیح است، برگهای وسط
این گل بهترین برگ برای قلمه زدن هستند، چرا که نه سن و انرژی کمی دارند و نه جزو برگهای پیر محسوب میشوند.
قلمهها را در آب یا بستر کاشت سبک مانند ماسه یا پیت قرار دهید تا تا ریشهدار شوند، ولی مراقب باشید برگ درون آب قرار نگیرد.
برگ را در بستر کاشت با زاویه ۴۵ درجه بکارید و دقت داشته باشید لبه برگ با خاک تماس نداشته باشد.
میتوانید روی قلمهها نایلون قرار دهید تا شرایط گلخانه ای بهتری برای گیاه فراهم شود و دما و رطوبت
مورد نیاز قلمهها حفظ شود. همچنین بهتر است انتهای قلمه ها را با هورمون ریشه زایی بپوشانید تا ریشه زایی سریعتر انجام شود.
مراحل قلمه زدن بنفشه
قلمهها را در برابر نور غیر مستقیم و دمای مناسب قرا دهید. بهترین دما برای قلمه بنفشه
افریقایی ۲۲ تا ۲۷ درجه سانتی گراد است. توجه داشته باشید رطوبت بیشتر محیط باعث
افزایش سرعت ریشهزایی میشود.
تا زمان ریشه دار شدن گیاه، بستر کاشت بایستی کاملا مرطوب باشد. برای ابیاری هم بهتر است
از روش زیر گلدانی استفاده کنید . اما گاهی میتوانید از بالا هم به آن آب بدهید.
اما اگر روی برگ آب افتاد سریع ان را خشک کنید. چون ممکن است سبب ایجاد لک در آن شود.
بعد از ۴۵ تا ۶۰ روز قلمهها جوانه خواهد زند و تعدادی گیاهچه زیبا خواهید داشت.
هنگامی که جوانهها حدود ۵ سانتی متری رسیدند میتوانید آنها را به گلدان مناسب منتقل کنید.
توصیه میکنیم از گلدانهای پلاستیکی برای کاشت بنفشه آفریقایی استفاده کنید، چون این گل
به نوسانات دما بسیار حساس است و گلدانهای سفالی این نوسانات دما را به گل منتقل میکنند و باعث شوک گیاه میشوند.
منزل ـ ستاره