مشاهده : 278 علمی - آموزشی RSS

چرا شیر و یا فراورده های شیر را بخوریم

چرا شیر و یا فراورده های شیر را بخوریم علمی
از بهترین نوشیدنی های موجود در طبیعت شیر است. همه ما می دانیم که خواص شیر چقدر زیاد و مصرف ان چقدر برای سلامتی بدن انسان ضروریست با این حال برخی در مصرف این نوشیدنی سهل انگاری می کنند.

برای برخی از ما همیشه سوال است که آیا مصرف مواد لبنی می تواند به اندازه مصرف خود شیر سودمند باشد و خوردن ماست و پنیر و مانند آن می تواند جایگزین مصرف شیر برای بدن باشد. بررسی فراورده های شیر را در پرشین وی بخوانید.

بررسی فراورده های شیر

شیر فرآورده ای است که از پستانداران تولید می شود.
هر پستاندار مونثی می تواند شیر تولید کند و هر کودک پستانداری باید آن را بنوشد .
این نوشیدنی گوارا برای حدود ۶ ماه تنها خوراکی است که نوزاد از آن تغذیه می کند و سالهای بعد
نیز به آن احتیاج خواهد داشت.

فراورده های شیر

فراورده های شیر

کودکان تا ۲ سالگی شیر می نوشند و می توانند راه بروند و صحبت کنند.
پس این نوشیدنی باید خواصی را دارا باشد که کودکان را تا سن دو سالگی حمایت کرده و انواع مواد
لازم بدن آنان را تا این سن فراهم سازد.
شیر انسان را که یک پستاندار است در نظر بگیرید این ماده تمام آنچه را که بدن کودک احتیاج دارد
فراهم می کند :

آشنایی با فراورده های شیر

– دارای ۸٫۵ % کربوهیدرات است که در لاکتوز شیر یافت می شود.
-۴٫۵ % چربی دارد که تمام اسیدهای چرب مورد نیاز بدن کودک را فراهم می سازد -۱٫۱ % پروتئین دارد
و تمام امینو اسیدهای مورد نیاز بدن کودک را فراهم می کند -حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز
بدن کودک است.

مواد معدنی ۰٫۲ % شیر را تشکیل می دهند.
– شیر حاوی تمامی موادی است که بدن کودک را در برابر بیماری ها مقاوم می سازد -شیر انسان حاوی
۸۷٫۴% اب است.

فراورده های شیر

بررسی فراورده های شیر

شیرهای پستانداران دیگر نسبتهای متفاوتی دارد.
بطور مثال شیر دلفین ها حاوی ۱۴% چربی و ۱۰٫۴ % پروتئین است و شیر وال ها بیش از ۲۰%
چربی دارد ! با این حال شیر گاو از نظر این نسبتها به شیر انسان نزدیکتر است.
در شیر گاو چربی و قند کمتر است اما ۳ برابر پروتئین بیشتر از شیر انسان دارد و از نظر
ویتامینها و مواد معدنی به اندازه شیر انسان کامل نیست.
اما به هر حال به علت خواص بسیار زیاد آن به همه سنین پیشنهاد می شود.

فراورده های لبنی ریسک ابتلا به سرطان تخمدان را افزایش می هند

حقایق: تحقیقات نشان می دهند که میان لاکتوز ( قند شیر) و گالاکتوز ( یکی دیگر از قندهای موجود در شیر) وسرطان تخمدان ارتباط وجود دارد. این در حالی است که سایرین هیچ گونه اعتقادی به این قضیه ندارند. یکی از تحقیقات معتبری که در ژورنال بیماری های مسری در آمریکا صورت پذیرفته، این ادعا را به طور کلی رد می کند. به این معنا که ثابت شده است خانم های با سرطان تخمدان مقدار بیشتر و یا کمتری را نسبت به همنوعان سالم خود مصرف نمی کردند.

همشهری آنلاین ـ مردمان

2019-12-03 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی
جراحی چشم بوسیله لیزر جراحی چشم بوسیله لیزر
چشم انسان مفید ترین بخش صورت اوست. باید مورد مراقبت قرار بگیرد. چشم باید از بینایی کاملی برخوردار باشد. اگر بر اثر عواملی بینایی دچار مشکل شد بادی برای جبران آن از عینک و یا جراحی استفاده شود.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
اگر به موبایل نیاز دارید ، به همین سادگی یه پاوربانک هدیه بگیرید
جوانسازی صورت ، لیفت و کوچک و بزرگ کردن سینه
فال روزانه
تمساح چگونه موجودی است و چه زیست گاهی دارد؟
همه چیز درباره رشته زبان شناسی
نکاتی در مورد اصلاح آقایان
درد آرتروز در گربه ها
همه چیز درباره رشته زمین شناسی
راه نجات وسایل الکترونیکی خیس ‌شده
پرنده کاسکو و تدابیری برای خرید این پرنده
رشته الکترونیک هواپیمایی و دروس آن را بهتر بشناسید
رشته مهندسی مکانیک و آینده شغلی آن را بیشتر بشناسید
همه چیز درباره رشته بیوتکنولوژی
همه چیز درباره رشته متالوژی
همه چیز درباره رشته مهندسی رباتیک
همه چیز درباره رشته حقوق
رژیمی برای لاغری بالاتنه
همه چیز درباره رشته معماری
تعبیر خواب
هواوی
logo-samandehi