تاریخ نشر :شنبه 24 آگوست 2019 مشاهده : 994 تصاویر خبری RSS

مواد غذایی استرس زا را بشناسید و خوردن آن ها را کنترل کنید

مواد غذایی استرس زا را بشناسید و خوردن آن ها را کنترل کنید اخبار گوناگون
استرس مشکلات بسیار زیادی را برای افراد به وجود می آورد که باید حتما با بروز چنین حسی در افراد مقابله شود

استرس که نشات گرفته از هورمون آدرنالین بیش از حد است احساس خوشایندی را در افراد به وجود نمی آورد ممکن است این حس بسیار عجیب و تلخ باعث شود تا فرد اعتماد به نفس خود را در زندگی از دست بدهد با شناخت مواد غذایی استرس زا می توانید از مصرف آن ها در زندگی خود اجتناب کنید تا هیچ مشکلی برای شما در زندگی شخصیتان به وجود نیاید و احساس آرامش و آسایش را تجربه کنید . جزئیات بیشتر درباره این خبر را در پرشین وی بخوانید.

آشنایی با مواد غذایی استرس زا

رژیم غذایی حاوی برخی از مواد غذایی می‌تواند به سطح استرس مزمن کمک کند و زمینه ساز
بسیاری از بیماری‌های مرگ آور باشد.

هنگامی که در شرایط استرس زا، زندگی پر مشغله و حتی در شرایط درخواست برای یک شغل قرار
می‌گیریم، بدن ما گروهی از هورمون‌ها به نام گلوکوکورتیکوئید‌ها را آزاد می‌کند که کار آن‌ها بازگرداندن
منابع انرژی از دست رفته در هنگام مواجهه با استرس است که دوباره نیرو را به بدن ما بازگرداند.

در نتیجه، سریع گرسنه می‌شوید و میل به غذا‌های شیرین و پر چربی پیدا می‌کنید که مغز را تحریک
می‌کند تا با آزادکردن هورمون‌های شادی بخش بتواند تنش را کاهش دهد و به سرعت انرژی از دست
رفته را جبران کند؛ این غذا‌های پر کالری نه تنها در پرخوری و متعاقب آن افزایش وزن نقش دارند بلکه
حتی می‌توانند استرس شما را بدتر کنند.

در حالی که خوردن برخی موادغذایی خاص به شما کمک می‌کنند با سهولت و بدون افزایش وزن،
از استرس دور شوید.

بستنی
ممکن است با خوردن بستنی دهان شما خنک شود، اما بستنی ذهن شما را خنک نمی‌کند؛ در حقیقت
، غذا‌هایی که قند تصفیه شده زیادی دارند، فقط هورمون‌های استرس از جمله کورتیزول را افزایش می‌دهند.

به این دلیل که بدن شما نمی‌تواند از تمام قند‌های تصفیه شده استفاده کند، بنابراین سطح قند خون شما
به سرعت کاهش می‌یابد در نتیجه مغز شما سطح قند خون پایین را به عنوان یک وضعیت تهدید کننده زندگی
درک می‌کند و بیشتر کورتیزول را ترشح می‌کند تا دوباره بخش گرسنگی مغز را تحریک و احساس استرس
ادامه پیدا کند.

بررسی مواد غذایی استرس زا

مواد غذایی استرس زا

قهوه

قهوه
ممکن است فکر کنید که قهوه باعث تمرکز می‌شود، در حالی که کافئین با تحریک فعالیت دوپامین
به عنوان ماده‌ای که ممکن است خطر افسردگی را کاهش دهد شناخته شده است، همچنین می‌تواند
جذب مواد مغذی مهم و متعادل کننده روحیات خلقی مانند ویتامین D و ویتامین‌های B را کاهش دهد؛
از طرفی وقتی چند قاشق غذاخوری شکر را به آن اضافه کردید، بیشتر کورتیزول ترشح می‌کنید که
آن هم به افزایش استرس کمک می‌کند.

مواد غذایی استرس زا

سیب زمینی سرخ کرده

موادغذایی پرنمک، انواع سس‌ها و کنسرو‌ها
حالت بدن در زمان استرس به حالت جنگ یا پرواز تغییر می‌کند که یکی از پاسخ‌ها بالا بردن فشار خون
است؛ اگر به طور مداوم غذا‌های پر سدیم را مصرف کنید، در واقع واکنش استرس بدن را تشدید
کرده و تنظیم فشار خون را بهم می‌ریزید.

حتی خوردن چوب شور این روند را سرعت می‌بخشد؛ سطح سدیم زیاد آن‌ها نه تنها فشار خون
را تقویت می‌کند، بلکه در این شرایط کربوهیدرات‌ها با سرعت زیاد هضم شده و این روند باعث
افزایش هورمون استرس و کورتیزول می‌شود.

مواد غذایی استرس زا

آبمیوه

آبمیوه تازه
از بین بردن حالت اضطراب با این گزینه سالم ایده خوبی است، اما آب میوه تازه برخلاف میوه‌های کامل
فاقد فیبر و دارای قند و فروکتوز هستند و باعث ترشح هورمون استرس آدرنالین می‌شود پس به عنوان
یک قاعده کلی، از مصرف همه آب میوه‌ها حتی از آن‌هایی که به طور طبیعی با میوه شیرین می‌شوند،
خودداری کنید.

مهم ترین مواد غذایی استرس زا

مواد غذایی استرس زا

سبوس گندم

سبوس گندم
این ماده غذایی ممکن است از سوی متخصصان بهداشت به دلیل محتوای چشمگیر فیبر مورد
حمایت قرار گیرد، اما سبوس گندم به دلیل غلظت بالای اسید فیتیک اضطراب آور است.

این ماده مغذی به مواد معدنی مهمی مانند روی و منیزیم متصل می‌شود و جذب آن‌ها را محدود
می‌کند؛ خیساندن و جوانه زدن می‌تواند به کاهش سطح اسید فیتیک که در درجه اول در غلات
کامل و لوبیا وجود دارد، کمک کند.

مواد غذایی استرس زا

سویا

سویا
سویا در هنگام استرس تهدیدی سه گانه است؛ بیشتر محصولات حاوی سویا با علف کش گلیفوزات
تحت درمان قرار می‌گیرند، که به نظر می‌رسد باعث کمبود‌های مواد مغذی به ویژه مواد معدنی موثر
در خلق و خو است.

علاوه بر این مقادیر بالای اسید فیتیک سویا با روش‌های سنتی خیساندن و جوانه زدن قابل کاهش
نیست فقط با تخمیر می‌توان این سطح را کاهش داد.

باشگاه خبرنگاران

2019-08-24 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
جوانسازی صورت ، لیفت و کوچک و بزرگ کردن سینه
فال روزانه
تعبیر خواب
اگر کیم کارداشیان یک زن ایرانی بود ، واکنش او به این کار همسرش چه بود ؟
حضور مادر سالار عقیلی در کنارش هنگام ضبط اثر مادر
عباس غزالی و برادرش ؛ عکسی که عباس غزالی در کنار برادرش منتشر کرد
عیادت شهرام ناظری از استاد محمدرضا شجریان در بیمارستان
آلبوم سیاه مراسم عروسی دختر ۲۰ساله را بهم زد
اشکهای خونین این عروس جوان او را طرد کرد
جلیل محبی نظرسنجی عجیبی درباره کرونا انجام داد
توضیحاتی درباره پرواز هواپیمایی ماهان به چین
آموزش ساخت ماسک شاهکار جدید محمود احمدی نژاد
اتوبوس‌ های پایتخت شستشو و ضدعفونی‌ شدند
عکس سردار قاآنی با مردم پای صندوق رای
تصویر نیوشا ضیغمی با چادر پای صندوق رای
سالن زیبایی فاطمه گودرزی ؛ تبلیغ جالب فاطمه گودرزی برای سالن زیبایی اش
ارتباط سحر قریشی با مهدی طارمی ؛ واکنش سحر قریشی به این ماجرا
۱۳ پیشنهاد پزشکان برای مقابله با کرونا در ایران
تصویر عروس و داماد پای صندوق رای در آستارا
لحظه رای دادن رهبر انقلاب در قابی متفاوت
بازگشت خواننده مشهور به ایران به شایعات پایان داد
ماجرای مصاحبه برادر بیمار فوت شده بر اثر کرونا
توییت همایون شجریان پسر محمدرضا شجریان ؛ طرفداران پدرش را نگران کرد
تولد کریم باقری و عکس جالب وی همراه دو پسرش
عکسی از آخرین رای سردار شهید سلیمانی
همه پای صندوق های رای ؛ از حضور خانوادگی جهرمی تا دختر و داماد رئیس جمهور
برگزاری مراسم عقد آریایی توسط پانته آ بهرام!
۴ خودروی جدید در ایران با حضور رئیس جمهور رونمایی شد
عکس جنجالی رضا صادقی که انتشارش او را ناراحت کرد
سخنرانی ملانیا ترامپ با کمربند ۴ هزار دلاری معروف
تولد مادر لاله اسکندری ؛ عکسی دیده نشده از پدر و مادر لاله و ستاره اسکندری
خانه جاستین بیبر به ارزش ۸۵ میلیون دلار!
سخنرانی نماینده مجلس با پرتاب گلوله برفی به سمت او نیمه کاره ماند
فواید کشیدن قلیان از نظر یک متخصص طب سنتی
تشخیص کرونا ، سرماخوردگی و آنفلوآنزا از یکدیگر
آبشار آتشین پدیده ای عجیب در پارک ملی یوسمیت کالیفرنیا
برق گرفتگی با موبایل در تایلند جان مرد جوان را گرفت
عکس زیبای آناهیتا نعمتی در حالتی عجیب کنار ساحل
اقدامات لازم برای پیشگیری از کرونا ویروس
فاش شدن راز طلاق ملکه زیبایی روسیه از پادشاه مالزی
بیماری کرونا در ایران ؛ انتقال یک بیمار مبتلا به کرونا در قم
کرونا در قم ؛ فوت ۲ مبتلا به کرونا در بیمارستانی در قم
عکس سحر قریشی و مهدی طارمی در فضای مجازی منتشر شد
شایلی محمودی و پسرش ؛ تبریک بنیامین به شایلی به مناسبت روز عشق ایرانی
زباله‌ گردی کودک کار فاجعه ای کنار گوش تهران!
مدل‌ روسی به انتخاب جذاب‌ترین مرد جهان اعتراض کرد
منشاء ویروس کرونا ؛ یک ویروس پر رمز و راز یا یک توطئه ترسناک؟
واکنش مهران رجبی به کاندیداتوری یک فرد فوق‌العاده خاص و تبلیغ برای او!
بیلی ایلیش با استایلی متفاوت در فرش قرمز
گریم جالب بهنوش طباطبایی با چهره مردانه در نقش یک شوفر
متفاوت‌ ترین جشن عروسی در تهران که تا به حال ندیده اید
تعبیر خواب همسر شهید رضایی‌نژاد در روز تولد وی
اقدام عجیب و مشکوک بهروز هدایت در رقابت‌ های کشتی قهرمانی آسیا
روشهای ساده ی بزرگ و کوچک کردن سینه و باسن