پرشین وی | پرتال عمومی و سرگرمی فارسی ، اخبار سینما ، مد و سبک زندگی راز خوش تیپی ایتالیایی ها !!
اخبار گوناگونهمه مردم دنیا روی این موضوع اتفاق نظر دارند که رژیم گرفتن کار سختی است. سخت بودن آن هم ابعاد زیادی دارد؛ از تغییر عاد‌ت‌ها و پیروی از یک دیسیپلین خاص گرفته تا اراده و همت. اما شاید سخت‌ترین بعد آن تحمل گرسنگی ای باشد که به واسطه کم‌خوری و نخوردن‌های طولانی به وجود می آید. رژیم اتکینز رژیمی است که بدون گرسنگی می تواند اضافه وزن شما را از بین ببرد. سالیان سال است که این رژیم در سراسر دنیا جای خوبی برای خود پیدا کرده است و افراد زیادی صدها و شاید هزاران کیلوگرم از چربی‌های اضافه خود را با آن آب کرده‌اند.
دکتر اتکینز، مخترع این رژیم معتقد است که استفاده زیاد از قند و نشاسته باعث چاقی و دیابت و مشکلات مربوط به آن‌هاست. با مصرف زیاد این مواد، لوزالمعده مجبور به ترشح بیشتر هورمون انسولین شده که در نتیجه آن مشکلاتی در سوخت و ساز بدن ایجاد می‌شود؛ پس برنامه خود را به نحوی تنظیم کرده است که با حذف قند و نشاسته و در واقع انواع کربوهیدرات و تمرکز برنامه رژیم روی پروتئین وزن متقاضیان به سرعت پایین بیاید.
رژیم غذایی اتکینز یک رژیم کم‌کربوهیدرات است و هدف آن استفاده از گلیکوژن ذخیره در بدن است چون به ازای یک گرم گلیکوژن، ۳ گرم آب از بدن دفع می‌شود. بنابراین در طول پیروی از این رژیم غذایی آب زیادی از بدن دفع می‌شود. این رژیم ۴مرحله دارد؛ مرحله اول از این رژیم را مرحله القایی می‌گویند. برای موفقیت در این رژیم حتما این بخش لازم است. در این مرحله که آن را به‌عنوان سخت‌ترین مرحله از این ۴مرحله می‌شناسند، بدن وارد مرحله لیپولیز/کتوزیز می‌شود. در این مرحله چون کربوهیدرات کمی وارد بدن می‌شود، بدن به جای کربوهیدرات، چربی می‌سوزاند. به‌طور معمول این مرحله ۲ هفته زمان نیاز دارد و سرعت کم کردن وزن در این مرحله به شرط رعایت تمام موارد، بسیار بالاست. ویژگی دیگر این مرحله آن است که عادت به خوردن شکلات، شیرینی، قند، شکر و کافئین کم‌کم از بین می‌رود.
در مرحله دوم که ادامه کاهش وزن (Ongoing weightloss) نام دارد، به‌تدریج کربوهیدرات به برنامه غذایی اضافه می‌شود. این کار تا زمانی که فرد وزن از دست می‌دهد، ادامه دارد. در این مرحله به‌طور معمول روزانه ۵ گرم کربوهیدرات به رژیم اضافه می‌شود. بسته به این‌که با چه سرعتی وزن کم می‌کنید و چطور به طرف وزن دلخواه خود می‌روید، ممکن است به‌طور طبیعی ۳-۲ هفته یا یکی، دو ماه روی رژیم ادامه کاهش وزن باشید.
در مرحله سوم با نام پیش نگهدارنده وزن (Pre maintenance)، همچنان کربوهیدرات به برنامه غذایی افزوده می‌شود، ضمن آن‌که سبزی‌ها نیز وارد برنامه رژیم می‌شوند. هدف از این مرحله آن است که فرد بیشترین مقدار مصرفی کربوهیدرات روزانه را بدون کاهش یا افزایش وزن پیدا کند. آنچه شما در رژیم پیش نگهدارنده می‌آموزید، همانی است که در رژیم القایی و ادامه کاهش وزن یاد گرفتید ولی در این مرحله روند کاهش وزن کندتر است. در این مرحله شما به برنامه غذایی تمام عمر عادت می‌کنید. افزایش کربوهیدرات به‌صورت تدریجی و خزنده، رژیم نگهدارنده را سالم و قابل اطمینان می‌کند.
مرحله چهارم که تثبیت وزن برای همیشه(maintenance) نام دارد، فرد با استفاده از تعادل کربوهیدرات که در مرحله سوم به‌دست آورده است، می‌تواند همچنان از انواع مواد‌غذایی سالم با اندازه‌گیری کربوهیدرات‌های آن‌ها برای تمام عمر استفاده کند. آنچه در این رژیم مهم است اضافه شدن تدریجی مواد‌غذایی مختلف از گروه‌های مختلف است. این رژیم ابتدا با پروتئین زیاد آغاز می‌شود. به این ترتیب که مرغ، ماهی و تخم‌مرغ وارد برنامه می‌شوند سپس سبزی‌هایی مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و اسفناج به برنامه اضافه شده و در مرحله بعد میوه‌ها که می‌توانند شامل توت‌فرنگی، آووکادو و هلو باشند در برنامه قرار می‌گیرند. در مراحل پایانی این برنامه لبنیات و غلات در رژیم اتکینز قرار می‌گیرند.
مانند هر رژیمی، رژیم اتکینز نیز عوارضی دارد که باید به آن‌ها توجه داشت. اغلب منتقدان معتقدند این رژیم ۲عیب بزرگ دارد، اول این‌که پروتئین زیادی را وارد بدن می‌کند. در این حالت بار فراوانی به کلیه‌ها و کبد وارد می‌شود. دوم این‌که کربوهیدرات کافی به بدن نمی‌رساند و با ایجاد کتوزیز کلسیم استخوان‌ها خارج شده و می‌تواند زمینه بروز پوکی استخوان را فراهم کند.عوارض دیگری که می‌توانند در اثر پیروی از این روش کاهش وزن ایجاد شوند عبارتند از: یبوست شدید، هموروئید، بدبویی نفس، ریزش مو، آزردگی کبد و عصبانیت شدید.
کدام ستاره‌ها از این رژیم پیروی‌می‌کنند
در میان ستاره‌های سینما که همیشه باید مراقب سلامت خود باشند، رژیم اتکینز طرفداران خاص خود را دارد. از جمله این ستاره‌ها می‌توان به جنیفر آنیستون، گری هالی‌ول و رابی ویلیامز اشاره کرد.
- جنیفر آنیستون در دوره‌ای از رژیم اتکینز استفاده کرده است. او می‌گوید علاقه زیادی به سس مایونز و ساندویچ داشته است اما بعد از اضافه وزنی که پیدا کرده به‌دنبال راهی برای برگشت به وزن طبیعی بوده است. او مدتی از رژیم اتکینز پیروی کرده است.
- یکی دیگر از ستارگان پیرو این رژیم راب ویلیامز است. او می‌گوید بر اثر استفاده از داروهای ضد‌افسردگی دچار چاقی شده اما با رژیم اتکینز سعی در رسیدن به تناسب اندام داشته است.
- وقتی کاترین زتا جونز بعد از تولد فرزندش، دوباره با اندامی متناسب در مجامع حاضر شد، افراد زیادی به‌دنبال یافتن رژیم این هنرپیشه معروف بودند و در نهایت به رژیم کم کربوهیدرات رسیدند. البته این رژیم برای او همراه با ورزش بود و به همین دلیل به او کمک کرد خیلی سریع به وزن مناسب برسد.
- گری هالی ول نیز به کمک این رژیم و حرکات کششی ذهن وجسم (یوگا) توانست به وزن طبیعی خود برسد.
- بن افلک نیز یکی دیگر از پیروان رژیم اتکینز است. او با کمک این رژیم در فیلم PEARL HARBOR توانست خوش بدرخشد.
- این رژیم محدود به ستاره‌های سینما نیست و بسیاری از موسیقی‌دانان و افراد مشهور دیگر نیز پیرو این رژیم هستند.
برترین ها
ماجرای انفجارهای شدید امروز در اصفهان و تبریز چه بود؟ + آخرین جزییات 
خبر جدید دولت درباره حقوق امسال کارمندان و اعلام تغییرات و رقم دقیق افزایش حقوق ها 
اولین تصویر منتشر شده از اسکناس ۵۰۰ هزار تومانی جدید + واکنش بانک مرکزی 
تاب سواری بهاری آرام جعفری بازیگر سریال معمای شاه در طبیعت بسیار زیبای شمال / تزیین تاب با گلهای زیبا جلب توجه کرد 
خلاقیت منحصر بفرد بانوی سالمند ترک در بافت لباس های فوق العاده زیبا با تزیین گل برای عروسک / آفرین به این خلاقیت 
تغییرات چهره محمود احمدی نژاد بعد از عمل زیبایی پلک در مراسم گرامیداشت بهبهانی 
ابراهیم رئیسی در جلسه جدید دولت با تغییر ظاهری بزرگ و متفاوت؛ پای عمل جراحی در میان است؟ 
سهامداران عدالت بخوانند |خبر جدید رئیس سازمان بورس درباره پرداخت مرحله سوم سود سهام عدالت 
ماجرای شایعه ازدواج رابعه اسکویی و مازیار لرستانی | اولین واکنش جنجالی مازیار لرستانی به دلخوری خانم بازیگر از او 
واکنش احسان علیخانی به عکسی از ایشان که این روزها در فضای مجازی وایرال شده / نه بابا من نیستم فتوشاپه 
گشت و گذار بهاری یاسمن شاه حسینی و خانواده اش به آنتالیا با ظاهری متفاوت در هتلی بهشتی 
نگاهی به کیک تولد شیک و با کلاس شانا دختر ۸ ساله شبنم قلی خانی / تولدت مبارک دختر قشنگ 
پوشش نه‌چندان جالب الناز شاکردوست در اکران فیلم بی بدن حاشیه‌ساز شد/ خانم بازیگر با استایلش جلب توجه کرد 
تفریح بهاری مبینا نصیری به همراه مهدی توتونچی در شیراز / صمیمیت خانم مجری با خانواده همسرش 
معرفی ۵ فیلم هندی برتر ۲۰۲۴ 
ویدیویی از خلاقیت منحصر بفرد یک نوجوان تهرانی در مترو برای شادی مردم حماسه ساز شد 
عکس جدید مونا فرخ آذری همسر علی دایی با استایل شیک در انظار عمومی ظاهر شد / چقدر مهربون و با اصالت 
نمایش عکس های واقعی عروسی فرشته حسینی و نوید محمدزاده در سریال نمایش خانگی 
چیدمان میز ناهار دو نفره سروین بیات با منظره رویایی و آرام‌بخش/ چقدر خوش سلیقه اس 
ویدیو شاد و پرانرژی نفس بازغی دختر مستانه مهاجر یک روز بهاری زیبا که روزتان را می سازد 
چهره کاملا مردانه محمدرضا شیرخانلو بازیگر خردسال دودکش در تولد ۱۹ سالگی اش / رابعه اسکویی مهمان ویژه این جشن 
ژست های بامزه و نازِ نبات دختر شاهرخ استخری برای عکاسی با پدرش / چه دلبری میکنه ووروجک خانم 
پریوش نظریه طاووس الملوک سریال گیلدخت در یک مراسم از دخترش رونمایی کرد / خیلی بهم شبیهن 
سلفی جدید نفیسه روشن از برادر و زن برادرش / چقدر این عروس تازه وارد خوشتیپ و مهربونه 
رونمایی از لباس عروس ساده و شیک سوگل خلیق با تور گیپور زیبا / چقدر لباس عروس بشون میاد 
دکوراسیون اتاق کار جدید منوچهر هادی با تزیین قاب های زیبا 
فال حافظ 
فال روزانه 
تعبیر خواب 
سوره های قرآن 
سوژه های داغ 
فال روز تولد 
فال چوب 
فال قهوه 
فال قرآن 
