خانم های باردار این خوراکی مفید را فراموش نکنید!
قطعا می دانید که مادران باید در دوران بارداری سبک تغذیه سالمی
داشته باشند ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما
عزیزان لیست خوراکی مفید در بارداری را به اشتراک بگذاریم
تا انتهای این مطلب همراه ما باشید
خوراکی مفید در بارداری
دریافت میزان کافی ید که در انواع ماهیها،میگو و همچنین نمک یددار یافت می شود، ضامن سلامت جنین و مادر
باردار است.خانم های باردار حتما ید کافی باید دریافت کنندیک متخصص آلمانی تغذیه هشدار میدهد که ید برای رشد
مغزی و جسمی جنین بسیار مهم است و زنان باردار در مقایسه با زمان پیش از بارداری به میزان ید
بیشتری نیاز دارند.
خبرگزاری آلمان گزارش داد، آنها باید هر روز از منابع غذایی سرشار از ید استفاده کنند تا نیازشان به این
ماده رفع شود.
به گفته ماریا فلوتکوتر، مدیر شبکه زندگی سالم ” ماهی اقیانوس و نه ماهی آبهای شیرین بهترین منبع طبیعی ید
است” و به همین دلیل است که به زنان باردار توصیه میشود هر هفته دو وعده ماهی مصرف کنند.
شیر و محصولات لبنی نظیر ماست و پنیر که زنان باردار میتوانند روزانه سه سهم از آن را میل کنند
نیز سرشار از ید است.
آنها همچنین میتوانند از خوراکی های فرآوری شده نظیر نان برای تامین ید استفاده کنند.
اما این متخصص تغذیه میگوید که برای تامین کامل ید مورد نیاز نمی توان فقط بر استفاده از مواد غذایی
تکیه کرد و زنان باردار علاوه بر بهره گیری از یک رژیم غذایی سرشار از ید، باید روزانه یک قرص
ید ۱۰۰ تا ۱۵۰ میکروگرمی را نیز میل کنند.
بیشتر بدانید از خوراکی های مفید بارداری
۱- بادام
بادام منبع غنی از فولات است که یکی از مهمترین مواد مغذی برای این دوران میباشد،
البته قرصهای مکمل اسیدفولیک برای پیشگیری از بروز نواقص نوزادی نیز توصیه میشود.
خوردن مواد مغذی مانند بادام سطح فولات مادر و نوزاد را بالا میبرد که برای یک بارداری
سالم مورد نیاز است. ۲۰ تا ۲۵ عدد بادام حاوی ۱۰ میکروگرم فولات است و در صورت دوقلو بودن جنین بهتر است مصرف بادام را به ۲ برابر افزایش دهید.
تحقیقی در انگلیس نشان داد که خوردن روزانه ۲۰ تا ۲۵ عدد بادام احساس سیری
و رضایت به شما میدهد و نیز وزنتان را تنظیم میکند. پس خوردن بادامهای مغذی
علاوه بر کمک به رشد خوب جنین، باعث میشود از انتخاب آن رضایت کامل داشته باشید.
بادام، مغزی مدافع برای بارداری
بادام غنی از آنتی اکسیدان است که ترکیبات طبیعی آن با رادیکالهای آزاد بدن شما و جنین
همراهتان مبارزه میکنند. تحقیقی در کانادا نشان داد که پوست بادام حاوی آنتی اکسیدان
فراوانی است. محققان سطوح بالایی از چهار نوع مختلف فلاونول را یافتند که تأثیرات آنتی اکسیدانی
مثبتی در بدن دارند و به عنوان خط دفاعی اولیه بدن در برابر رادیکالهای آزاد عمل میکنند.
نگهداری بادام
* بادام یکی از در دسترس ترین مواد غذایی است که میتوان همیشه مشتی از آن را در کیف
نگاه داشت تا به هنگام گرسنگی یا ضعف در این دوران از آن به عنوان یک میان وعده سالم استفاده کرد.
* در خرید بادام دقت کنید تا بادام مانده نگیرید. بادام خام خوشمزه است، ولی اگر قصد خرید
بادام بو داده و نمکی را دارید از تازه بودن آن مطمئن شوید، اما تا حد امکان بادام خام را خریداری نمایید.
* حواستان باشد بادامی که با مخلوطی از شکر، عسل و یا مواد نگهدارنده آغشته شده است (بادام سوخته) را تهیه ننمایید، زیرا دیگر برای رشد جنین همراهتان مناسب نیست.
* سعی کنید تا بادام را درسته میل کرده و آن را پوست گرفته مصرف نکنید، چرا که پوست بادام حاوی مواد مغذی برای رشد جنین میباشد.
* بادام را در جای خشک و خنک نگهداری نمایید و بدانید که بادام با پوست را برای مدت بیشتری میتوان نگهداری کرد.
* بادام با پوست را میتوان در کیسهای دربسته درون یخچال یا فریزر قرار داد تا برای مدت بیشتری تازه بماند.
دکتر سلام / بیتوته