عدس و خوردن آن در بارداری چه فوایدی دارد؟

عدس حبوباتی بسیار مفید برای زنان است موارد مصرف عدس در بارداری باید بررسی شود و زنان باردار از این اطلاع داشته باشند که مصرف این حبوبات ممکن است برای آن ها و جنین در رحمشان مضر باشد و یا مفید . عدس به دلیل خون ساز بودن ممکن است برای مادر باردار یک مواد غذایی بسیار با ارزشی باشد که انرژی های از دست رفته او را به خودش بازگرداند . جزئیات بیشتر درباره این خبر را در پرشین وی بخوانید.

موارد مصرف عدس در بارداری

می خواهیم در این مطلب به بررسی خواص و فواید استفاده از عدس بپردازیم این دانه خوراکی حاوی مقادیر زیادی
آهن است که برای تغذیه خانم های باردار انتخاب خوبی به شمار می رود بد نیست با ویژگی های درمانی
این نوع غلات آشنا شوید و بیشتر از آن در وعده های غذایی تان کمک بگیرید.

از آن جا که مادران باردار نیازمند یک رژیم غذایی خاص هستند، این ماده را در برنامه غذایی خود قرار
دهند عدس از نظر طب قدیم ایران دارای طبع معتدل و خشک است و پوست و دانه آن دارای خواص
درمانی متعددی است، که در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارد، عدس یک غذای کامل بوده و انرژی
لازم را برای فعالیت‌های بدنی برای انسان تامین می‌کند.

خواص شفابخش عدس به شرح زیر است
– ملین و مغز آن ضد اسهال– حاوی اسیدهای آمینه مختلف و ویتامین‌های گوناگون– سرشار از آهن، کلسیم و فسفر–
منبع غنی از فیبرهای

کاهنده کلسترول‌
– تنظیم کننده قندخون– درمانگر کم‌خونی و افزایش شیر در مادران شیرده– مفید برای اختلالات گوارشی–
ضد التهاب– درمانگر زخم های دهان، گلو و دیفتری– تقویت کننده معده و برطرف کنند گاز معده– دفع کننده صفرا–
درمانگر یبوست وپیشگیری از سندرم روده‌ای تحریک پذیر و التهاب روده‌ای– تقویت کننده قلب– تثبیت کننده قند
خونمصرف عدس مخصوصاً
برای خانمهایی که در سنین باروری و دوران بارداری هستند و در معرض کمبود آهن هستند،

مصرف عدس در بارداری

بسیار مفید است.مادران شیرده
می توانند با مصرف عدس کمبود خون بدن خود را جبران کنند.گفتنی است؛ زیاده‌روی در خوردن عدس سبب غلیظ‌
شدن خون و کند شدن جریان آن در رگ‌ها می‌شود.

بد نیست بدانید که : مزایای مصرف عدس در بارداری

مزه، رنگ و اندازه عدس به منطقه ای که کاشته شده است بستگی دارد. عدس به دانه های ریز،
دانه های درشت و عدس لوبیایی تقسیم بندی می شود. در این مقاله مزایای مصرف عدس
در دوران بارداری ذکر شده است:

فولیک اسید موجود در عدس از نقص در هنگام تولد مانند بی مغزی و spina bifida جلوگیری می کند.
نصف فنجان عدس حاوی ۱۷۹ میلیگرم فولات است که نوعی ویتامین ب است که به رشد سلول
های جدید کمک می کند. خانم های باردار روزانه به مصرف ۶۰۰ میلیگرم فولات نیاز دارند.

فولیک اسید در بارداری تاثیر منفی داروها بر بدن را از بین می برد. اگر سیگار می کشید یا مشروب
می خورید، فولیک اسید موجود در عدس باعث جذب مواد مضر می شود.
عدس همچنین سرشار از پروتئین است. پروتئین به رشد ماهیچه های جنین کمک می کند.
مقدار بالای پتاسیم باعث جریان خون مناسب می شود و مانع از بالا رفتن فشار خون می شود.

فیبر موجود در عدس از بیماری های مجاری گوارشی جلوگیری می کند. این فیبر چاقی را کنترل
کرده و مانع از بالا رفتن کلسترول می شود. نصف فنجان عدس حاوی ۸ میلیگرم فیبر است.
یبوست یکی از مشکلات رایج در دوران بارداری است که با مصرف عدس غنی از فیبر برطرف می شود.

مطالعات نشان می دهد عدس نقشی مهمی در عملکرد بیولوژیکی مغز دارد.
اگر در دوران بارداری میگرن دارید، می توانید با مصرف عدس که غنی از ویتامین ب ۵ است با
استرس و میگرن مقابله کنید.

دکتر سلام ، اوما