مشاهده : 106هنر در خانهRSS

آیا می دانید آبلیمو در آشپزخانه همه کاره ست؟

آیا می دانید آبلیمو در آشپزخانه همه کاره ست؟خانه داری
آبلیمو قوی‌ترین محلول اسیدی در آشپزخانه است، آنقدر قوی است که زندگی را برای باکتری‌ها غیرقابل تحمل می‌کند! به نمونه‌هایی از کاربرد این اسید خوراکی توجه کنید : برای تمیز کردن سطوح: یک طرف لیموی برش داده شده را روی سطح مورد نظر بمالید تا ضدعفونی شود.لیموترش بهترین چربی زدا است، پس برای پاک کردن […]

 آیا می دانید آبلیمو در آشپزخانه همه کاره ست؟

آبلیمو قوی‌ترین محلول اسیدی در آشپزخانه است، آنقدر قوی است که زندگی را برای باکتری‌ها غیرقابل تحمل می‌کند!

به نمونه‌هایی
از کاربرد این اسید خوراکی توجه کنید
:

برای تمیز کردن سطوح: یک طرف لیموی برش داده شده را روی
سطح مورد نظر بمالید تا ضدعفونی شود.
لیموترش بهترین چربی زدا است،

پس برای پاک کردن لوازم و ظروفی که حتی با شست وشو نیز چربی روی
آنها به طور کامل از بین نرفته است، از آب لیموترش استفاده کنید.

ایجاد دکوراسیون ارزان قیمت: یک کاسه بلوری را با لیمو پر کنید تا یک منظره آفتابی خلق کنید یا می‌توانید
یک ردیفی از آنها را لب پنجر بچینید.

برق انداختن سطح ظروف مسی: سطح لیمو را با نمک آغشته کنید و روی ظرف بمالید.
ظروف مسی و برنجی پس از گذشت زمان و در مجاورت با هوا تغییررنگ داده و تیره می‌شوند،

حال
برای تمیز کردن آنها کافی است پنبه و یا تکه پارچه‌ای را اندکی به آب لیموترش آغشته کرده و بر
روی سطح فلز بمالید.

سپس آن را شسته وخشک کنید، خواهید دید که ظرف مسی یا برنجی شما مانند روز اول خواهد شد.

شفاف کردن لباس‌های لباسشویی: یک دوم فنجان، آب لیمو را هنگام شستن لباس درون لباسشویی بریزید.

پس از استفاده از تخته گوشت برای خرد کردن ماهی، گوشت، پیاز، سیر و به‌طورکلی مواد غذایی با بوی تند،
برای آن‌که بوی حاصل از آن مواد بر روی تخته باقی نماند،

پس از شست وشوی تخته با آب
و مایع ظرفشویی، نیمه‌ای از لیموترش بریده شده را بر روی سطح آن بمالید.
جهت رفع بوی دستتان پس از پاک کردن گوشت قرمز، مرغ، ماهی و همچنین سیر نیز از همین روش استفاده
کنید.

اگر برای پخت سیب‌زمینی و یا تخم‌مرغ و یاجوشاندن کنسرو تن ماهی کاسه‌ای رویی انتخاب کرده‌اید، در آب حاوی مواد
یادشده چند قطره‌ای لیموترش بریزید.
با این کار از سیاه شدن جدار داخلی کاسه جلوگیری به‌عمل می‌آید.

اگر دستان شما پس از پاک کردن سبزی‌ها و یا در صورت تماس با میوه‌هایی مانند آلبالو یا شاه توت
رنگی شده و با آب و صابون نیز پاک نمی‌شود،

محلولی از آبلیمو و آب آماده کرده و دستان
خود را برای مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در آن قرار دهید، سپس آنها را شسته و خواهید دید چگونه
سفید خواهند شد.

در صورتی که اطراف راه آب و همچنین کاسه ظرفشویی و یا دستشویی‌تان با جرمی از رسوبات آب پوشیده شده
است، به جای استفاده از انواع مواد شیمیایی مخصوص با مالیدن یک عدد لیموترش به سطوح مورد نظر جرم‌زدایی کنید.

از لیموترش برای زدودن بوی حاصل از تخم‌مرغ بر روی ظروف نیز می‌توانید استفاده کنید.

اگر برای شست وشو و لکه‌زدایی جوراب و یا لباس سفیدتان مایع سفیدکننده‌ای در دسترس نداشتید، می‌توانید از لیموترش
به‌عنوان سفیدکننده طبیعی استفاده کنید

به این صورت که جوراب و یا لباس سفید لکه‌دار شده خود را درون قابلمه‌ای
پر از آب ریخته و چند تکه لیموترش بریده شده به آن اضافه کنید.
قابلمه را بر روی شعله اجاق گاز قرار داده و مدتی این مخلوط را بجوشانید.
در حین جوشاندن مقداری

مایع ظرفشویی یا پودر لباسشویی نیز به آن اضافه کنید.
پس از گذشت چند دقیقه لباس‌ها را بیرون آورده و آبکش کنید.

خلال دندان

همکار بانوان خانه‌دار

بعضی وقت‌ها وسایل پیش پا افتاده داخل آشپزخانه، که به آنها کمتر توجه می‌کنیم قابلیت‌هایی دارند که شاید برای
ما کمتر شناخته شده هستند.

هیچ خانم خانه‌داری نیست که بتواند ادعا کند همه کارهای آشپزخانه را به نحو احسن انجام می‌دهد و هیچ
مشکلی در آشپزخانه به هنگام انجام کار برایش پیش نمی‌آید.

بارها و بارها برای خانم‌ها اتفاق افتاده که غذای‌شان بر روی اجاق گاز سر رفته و مجبور شده‌اند بعد از
پایان آشپزی با مواد و شوینده‌های مختلف به جان اجاق گاز بیفتند و آن را تمیز کنند.

همیشه می‌گویند پیشگیری بهتر از درمان است.
بنابراین برای پیشگیری از سر رفتن غذا خلال دندانی را به صورت افقی بین در قابلمه و قابلمه قرار دهید
تا از سر رفتن غذا جلوگیری کنند.

بعضی مواقع اگر به جداره دستگیره ظروف آشپزخانه دقت کنید متوجه جرم‌های غذایی می‌شوید که در این قسمت‌ها به وجود
آمده‌اند.
می‌توانید با استفاده از خلال دندان و الکل یا هر ماده شوینده دیگر این جرم‌ها را از بین ببرید.

گاهی مواقع قصد دارید که سیب‌زمینی را درون مایکروویو بپزید.
چهار عدد خلال دندان را در چهار قسمت سیب‌زمینی فرو ببرید.
به این تریب سیب‌زمینی شما زودتر می‌پزد چون اشعه‌های مایکروویو به یک اندازه به همه قسمت‌های سیب‌زمینی می‌رسد.

نگهداری از خوراکی‌ها

حبوبات: برای نگهداری حبوبات به مدت طولانی از روش‌های زیر استفاده کنید: ۱- حبوبات را با نمک فراوان مخلوط
کنید ۲- لابه‌لای آنها چند عدد برگ درخت گردو قرار دهید ۳- حبوبات را داخل تابه حرارت دهید در این
صورت به هیچ‌وجه به آن آفت نمی‌زند و

علاوه بر آن زودتر پخته شده و خوش‌طعم‌تر می‌شود ۴-‌می‌توانید حبوبات را
یک جوش داده داخل آبکش بریزید و بگذارید تا خشک شوند در این صورت نیز دچار آسیب‌دیدگی نخواهند شد.

پنیر: چند روش نگهداری پنیر را می‌توانید به کار بگیرید.
یک روش این است که پنیر را داخل ظرف شیشه‌ای دهان گشاد ریخته و روی آن را با آب نمک
جوشیده ولی سرد بپوشانید.

روش دیگر این‌که دستمالی را با سرکه مرطوب کرده و روی پنیر را با آن بپوشانید.
یا این‌که آن را کاملا در کاغذ آلومینیومی پیچیده و در یخچال نگهداری کنید.

اگر پنیری که داخل یخچال نگه داشته‌اید کپک زده است آن را در یک ظرف درب‌دار بریزید چند حبه قند
هم داخل آن انداخته درب ظرف را خوب ببندید.

پس از چند ساعت پنیرها دیگر کپک ندارند و همه کپک‌ها جذب حبه قند شده‌اند.
قندها را دور انداخته و پنیر را استفاده کنید.

رطب: آن را داخل ظرف دربسته و داخل فریزر قرار دهید.
هم تازه می‌ماند و هم یخ نمی‌بندد همیشه هم می‌توانید رطب تازه داشته باشید.

پنیر پیتزا: پنیر پیتزا را در فریزر قرار ندهید بلکه آن را داخل کاغذ آلومینیومی پیچیده و در سردترین قسمت
یخچال قرار بدهید.

منبع:خانواده سبز

2011-10-24 / گردآوری:

نو عروس

چهره های مشهور در مراسم ختم پیام صابری (۱)| از نیوشا ضیغمی تا سیاوش خیرابیچهره های مشهور در مراسم ختم پیام صابری (۱)| از نیوشا ضیغمی تا سیاوش خیرابی
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۲) از تولد خانوادگی امیرعلی اکبری تا تیپ مهمانی رونالدو و خانواده اش!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۲) از تولد خانوادگی امیرعلی اکبری تا تیپ مهمانی رونالدو و خانواده اش!
درگذشت همسر هنرمندان در جوانی | از فریبا نادری و بنیامین تا زیبا بروفهدرگذشت همسر هنرمندان در جوانی | از فریبا نادری و بنیامین تا زیبا بروفه
مراسم تشییع پیام صابری با حضور چهره های مشهور (۲)| از پرستو صالحی تا نفیسه روشن!مراسم تشییع پیام صابری با حضور چهره های مشهور (۲)| از پرستو صالحی تا نفیسه روشن!
مراسم تشییع پیکر پیام صابری با حضور چهره های مشهور (۱)| از گریه های تلخ زیبا بروفه تا بغض امین حیایی!مراسم تشییع پیکر پیام صابری با حضور چهره های مشهور (۱)| از گریه های تلخ زیبا بروفه تا بغض امین حیایی!
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۷ | از کیایی بابا تا چهره ی خسته ی افشارتیپ و استایل چهره های ایرانی ۷ | از کیایی بابا تا چهره ی خسته ی افشار
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۱) از جوجه مهرداد میناوند تا زلاتان ایبراهمویچ و ملکه سوئد!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۱) از جوجه مهرداد میناوند تا زلاتان ایبراهمویچ و ملکه سوئد!
حسام منظور ؛ از بزرگی در تئاتر تا بازی در بانوی عمارت |سبک زندگی افراد مشهور(۲۷۹)حسام منظور ؛ از بزرگی در تئاتر تا بازی در بانوی عمارت |سبک زندگی افراد مشهور(۲۷۹)
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۰) از سپهر حیدری و همسرش تا مدرسه فوتبال نیلوفر اردلان!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۰) از سپهر حیدری و همسرش تا مدرسه فوتبال نیلوفر اردلان!
تسلیت هنرمندان مشهور برای درگذشت پیام صابری ،همسر زیبا بروفه (۳) | از نیوشا ضیغمی تا مهناز افشار !تسلیت هنرمندان مشهور برای درگذشت پیام صابری ،همسر زیبا بروفه (۳) | از نیوشا ضیغمی تا مهناز افشار !
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
روش های گرم کردن خانه بدون وسایل گرمایشی در فصل سرماروش های گرم کردن خانه بدون وسایل گرمایشی در فصل سرما
برای گرم کردن خانه حتی بدون وسایل گرمایشی روش هایی وجود دارد مثلا بستن در های اضافی یا گرم کردن خانه با شمع و ...
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
غذاهای ممنوعه در دوره سرماخوردگی
فوت وفن های مهم برای خوش طعم کردن سوپ خوشمزه
توصیه های مهم آتش نشانی برای شروع فصل سرما
جلوگیری از دوده گرفتن مبل در زمستان
نکات مهم در مورد ظروف لعابی
روش های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان
چطور ماهی را سرخ کنیم
۵ راه و تغییر دادن سریع آشپزخانه
استفاده از ظروف یک بار مصرف
۱۱ روش نگهداری و تمیز کردن محصولات چرمی
جابه‌جایی مبلمان
ساخت برف پاک کن با سیب‌زمینی
پاک کردن لکه خون
اربین بردن لکه واکس کفش
پاک کردن لکه سوختگی توسط قند
تمیز کردن اثر سوختگی اتو
کندن‌ کاغذ از سطوح‌ چوبی‌
برای‌ پاک‌ کردن‌ چربی‌
شستن‌ بشقاب ها
لکه‌گیری‌ فرش‌ و موکت‌
نظافت‌ قاب‌ عکس‌های‌ طلایی‌
پاک‌ کردن‌ صندلی‌ چرمی‌
پیش از تشنگی آب بنوشید!
پاک کردن وسایل سفید آشپزخانه
برای لاغر شدن چقدر ورزش کنیم
تمیز کردن رنده
چند نکته مهم روغنی
تمیز کردن قابلمه های صحرایی
ریزه کارى لکه های روغنی
سبز ماندن سبزیجات
چند نکته ی پیازی
تمیز کردن انواع آباژور
عواقب نگهداری سبزی نشسته در یخچال
نگهداری سیر در خانه برای تمام فصل ها
تمیز کردن تلویزیون ال ای دی به روشی آسان و سریع
شستن دیوار و سقف
تمیز کردن کفش
نکات مهم در هنگام پخت ماکارونی
نکاتی درمورد مصرف مواد منجمد فریزری
لکه چای روی لباس و فرش را به راحتی از بین ببرید
نکاتی مهم در مورد تخم مرغ آب پز
نحوه فریز کردن گوشت ها
پرز لباس
راهکارهایی در صرفه‌جویی در مصرف برق
مبارزه باحشرات موذی درمنزل
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
روش های گرم کردن خانه بدون وسایل گرمایشی در فصل سرما
روش های گرم کردن خانه بدون وسایل گرمایشی در فصل سرما
غذاهای ممنوعه در دوره سرماخوردگی
غذاهای ممنوعه در دوره سرماخوردگی
فوت وفن های مهم برای خوش طعم کردن سوپ خوشمزه
فوت وفن های مهم برای خوش طعم کردن سوپ خوشمزه
توصیه های مهم آتش نشانی برای شروع فصل سرما
توصیه های مهم آتش نشانی برای شروع فصل سرما
جلوگیری از دوده گرفتن مبل در زمستان
جلوگیری از دوده گرفتن مبل در زمستان
نکات مهم در مورد ظروف لعابی
نکات مهم در مورد ظروف لعابی
روش های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان
روش های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان
چطور ماهی را سرخ کنیم
چطور ماهی را سرخ کنیم
فیلم پرشین ویامیران پرواز