تاریخ نشر :یکشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۶مشاهده : 421نکات آشپزیRSSاشتراک:

روش ساده برای بخارپز کردن غذا

روش ساده برای بخارپز کردن غذا
بخارپز کردن غذا , بخارپز کردن غذا یکی از سالم ترین روشهای پخت و طبخ غذا است..

بخارپز کردن غذا

بخارپز کردن غذا , اگر شما هم بخار پز در منزل تان ندارید نگران نباشید، به راحتی با این روش
می توانید بدون بخارپز غذاهایتان را بخارپز کنید.با ما همراه باشید تا این روش ساده را یاد بگیرید.
غذا های بخارپز در رژیم های کم کالری بسیار توصیه می شود، زمان پخت در سیستم بخار پز نسبت به آبپز کمتر
است چون بخار آب جوش دمای بالاتری از آب جوش دارد.
شما می توانید سبزی هایی مانند لوبیا سبز، کلم بروکلی ، هویج و…
را بخارپز کنید؛ به این صورت که یک قابلمه آماده و آبکشی فلزی متناسب با اندازه دهانه قابلمه انتخاب کنید
که روی دهانه باقی بماند.
به اندازه ای آب درون قابلمه بریزید که با ته آبکش تماس پیدا نکند.
سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید و سبزی ها  را داخل آبکش بچینید

و در قابلمه را روی آن بگذارید تا زمانی که سبزیجات به پخت مدنظر شما رسیده باشد.

بخارپز کردن غذا

بخارپز کردن غذا

بعد از جوش آمدن آب درون قابلمه شعله را  کم کنید تا آب آن زود تمام نشود.
سبزی های متفاوت را در چند مرحله بپزید مگر این که زمان پخت نزدیک به هم داشته باشند.
سبزی های داخل سبد بخارپز باید به یک اندازه باشد.
چنان چه این موارد را رعایت نکنید نیمی از سبزی ها پخته می شود و نیمی خام باقی می ماند.
برای بخار پز کردن ماهی باز هم به همان روش قبل آبکش فلزی را روی دهانه قابلمه مناسب قرار
می دهیم.
تنها تفاوت این است که بشقاب مناسبی داخل آبکش می گذاریم و ماهی را داخل بشقاب قرار می
دهیم تا در زمان پخت آب آن خارج نشود.
سپس در ظرف را می  بندیم و تا زمانی که رنگ ماهی سفید شود و به پخت مناسب برسد صبر
می کنیم.
خراسان نیوز

2017-09-24
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5

نو عروس

سحر ولدبیگی ؛ از ازدواج غیابی تا سریال آرماندو!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۵)سحر ولدبیگی ؛ از ازدواج غیابی تا سریال آرماندو!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۵)
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۷) از دلبرانگی بهنوش طباطبایی تا خستگی سحر قریشی در گرما!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۷) از دلبرانگی بهنوش طباطبایی تا خستگی سحر قریشی در گرما!
ساره بیات ؛ زیبا و جذاب اما تکراری!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۴)ساره بیات ؛ زیبا و جذاب اما تکراری!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۴)
اینستاگرام هنرمندان (۸۵) از تولد الناز حبیبی تا تولد مرتضی پاشایی!!!اینستاگرام هنرمندان (۸۵) از تولد الناز حبیبی تا تولد مرتضی پاشایی!!!
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۶) از حیاط باصفای بهنوش طباطبایی تا همینجوری های سحر قریشی!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۶) از حیاط باصفای بهنوش طباطبایی تا همینجوری های سحر قریشی!
نیما کرمی ؛ از بیماری عجیب و غریب تا تولد دومین فرزندش| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۳)نیما کرمی ؛ از بیماری عجیب و غریب تا تولد دومین فرزندش| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۳)
اینستاگرام هنرمندان (۸۴) از آب دوغ خیار خوردن الناز حبیبی در رستوران فریبا نادری تا تیپ رسمی لیلا اوتادی!اینستاگرام هنرمندان (۸۴) از آب دوغ خیار خوردن الناز حبیبی در رستوران فریبا نادری تا تیپ رسمی لیلا اوتادی!
پانته‌ آ بهرام ؛ از زندگی شخصی تا رد کردن پیشنهاد مهران مدیری | سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۲)پانته‌ آ بهرام ؛ از زندگی شخصی تا رد کردن پیشنهاد مهران مدیری | سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۲)
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۵) از طبیعت گردی الناز شاکردوست و سگش تا استایل عجیب مریم معصومی در کنسرت بهنام بانی!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۵) از طبیعت گردی الناز شاکردوست و سگش تا استایل عجیب مریم معصومی در کنسرت بهنام بانی!
کاوه خداشناس ؛ دامادِ پدرسوخته سریال پدر!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۱)کاوه خداشناس ؛ دامادِ پدرسوخته سریال پدر!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۱)
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
نحوه تمیز کردن لکه چای و قهوه از روی فنجاننحوه تمیز کردن لکه چای و قهوه از روی فنجان
خطرناک ترین ابزارهای آشپزخانهخطرناک ترین ابزارهای آشپزخانه
برای تازه نگه داشتن سالاد چه کار کنیم؟برای تازه نگه داشتن سالاد چه کار کنیم؟
راهنمای خرید عطر ونحوه تست کردن عطرراهنمای خرید عطر ونحوه تست کردن عطر
راه کار های صحیح شست و شوی و نگهداری لباس های زمستانیراه کار های صحیح شست و شوی و نگهداری لباس های زمستانی
خرید و نگهداری آجیل در منزل با رعایت این نکاتخرید و نگهداری آجیل در منزل با رعایت این نکات
چیدمان کمد لباس | چیدمان کمد لباس مطابق مد درهنگام خانه تکانیچیدمان کمد لباس | چیدمان کمد لباس مطابق مد درهنگام خانه تکانی
کاربرد شامپوهای تاریخ مصرف گذشتهکاربرد شامپوهای تاریخ مصرف گذشته
تمیز کردن حمام | نکاتی برای خانه تکانی حمامتمیز کردن حمام | نکاتی برای خانه تکانی حمام
۱۱ روش برای فریز کردن مواد غذایی۱۱ روش برای فریز کردن مواد غذایی
تکنیک های مهم برای تمیزکاری در خانهتکنیک های مهم برای تمیزکاری در خانه
آموزش رنگ آمیزی پادری+تصاویرآموزش رنگ آمیزی پادری+تصاویر
۷ نکته برای نگهداری بهتر نان۷ نکته برای نگهداری بهتر نان
خوشبوکردن خانه | شیوه‌های ساخت رایحه‌های طبیعیخوشبوکردن خانه | شیوه‌های ساخت رایحه‌های طبیعی
چطور خانه را تمیز نگه‌ داریم؟چطور خانه را تمیز نگه‌ داریم؟
چگونه مگس و حشرات ریز توالت را از بین ببریم؟چگونه مگس و حشرات ریز توالت را از بین ببریم؟
طبخ سبزیجات | روش های مختلف برای طبخ سبزیجاتطبخ سبزیجات | روش های مختلف برای طبخ سبزیجات
چگونه تلخی غذا را سریع از بین ببریم؟چگونه تلخی غذا را سریع از بین ببریم؟
تمیزکردن فرش | نحوه تمیز کردن لکه شربت از روی فرش سفیدتمیزکردن فرش | نحوه تمیز کردن لکه شربت از روی فرش سفید
از بین بردن لکه دوده از روی دیواراز بین بردن لکه دوده از روی دیوار
راهنمای مدت زمان نگهداری از سالاد الویهراهنمای مدت زمان نگهداری از سالاد الویه
آموزش ساخت انگشتر صدفی طلایی+تصاویرآموزش ساخت انگشتر صدفی طلایی+تصاویر
روش های نگهداری صحیح از سیب درختیروش های نگهداری صحیح از سیب درختی
آموزش دوخت پیش بند ساده با پیراهن مردانه +تصاویرآموزش دوخت پیش بند ساده با پیراهن مردانه +تصاویر
روش هایی برای از بین بردن بخار آینه حمامروش هایی برای از بین بردن بخار آینه حمام
نکته هایی مهم واساسی برای نظافت و شستشونکته هایی مهم واساسی برای نظافت و شستشو
تکنیک های مهم و ظریف در آشپزیتکنیک های مهم و ظریف در آشپزی
آموزش تزیین جام هفت سین با گیپور+تصاویرآموزش تزیین جام هفت سین با گیپور+تصاویر
نکته هایی برای مصرف و نگهداری سبزیجاتنکته هایی برای مصرف و نگهداری سبزیجات
آشپزی برای زندگی بهتر با این ترفندهاآشپزی برای زندگی بهتر با این ترفندها
مبارزه باحشرات موذی درمنزلمبارزه باحشرات موذی درمنزل
حتما برای شما هم پیش آمده که در خانه با حشرات موذی مواجه شده باشید و خواسته باشید تا آنها رادر اولین فرصت از بین ببرید.
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
رنگ هاى انرژى زا در منزل
تکنیک هایی برای رفع مشکل آب رفتن لباس
تزیین توت فرنگی به شکل گل های مختلف+تصاویر
تزیین سالاد با انواع ایده های شیک +تصاویر
تزیین شکلات با ایده های جالب درخانه+تصاویر
چیدمان کمد لباس | چیدمان کمد لباس مطابق مد درهنگام خانه تکانی
خرید و نگهداری آجیل در منزل با رعایت این نکات
راهنمای خرید عطر ونحوه تست کردن عطر
نگهداری محصولات چرمی | ۹ توصیه برای نگهداری بهتر چرم
از بین بردن لکه دوده از روی دیوار
تمیزکردن فرش | نحوه تمیز کردن لکه شربت از روی فرش سفید
طبخ سبزیجات | روش های مختلف برای طبخ سبزیجات
پختن شیرینی | رعایت نکاتی مهم هنگام پخت شیرینی
خوشبوکردن خانه | شیوه‌های ساخت رایحه‌های طبیعی
درست کردن بوگیر کفش با مواد طبیعی
تمیز کردن حمام | نکاتی برای خانه تکانی حمام
استفاده از جارو برقی | تکنیک های جاروبرقی کشیدن
تزیین آلبالو پلو مجلسی +تصاویر
روش هایی برای از بین بردن بخار آینه حمام
آموزش ساخت گوشواره های چرمی +تصاویر
آموزش تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر+تصاویر
آموزش درست کردن جاشمعی با بطری آب معدنی+تصاویر
آموزش ساخت جعبه ی رمانتیک+تصاویر
پخت نان و کیک | نکاتی برای تهیه خمیر نان و کیک
خرید مرغ سالم | نکاتی در تشخیص مرغ سالم
از بین بردن بوی غذا در خانه
آموزش تغییر دادن دامن های ساده+تصاویر
کاربرد شامپوهای تاریخ مصرف گذشته
جداکردن برچسب شیشه مات کن
آشپزی برای زندگی بهتر با این ترفندها
آموزش ساخت انگشتر صدفی طلایی+تصاویر
حفظ بهداشت دمکنی برنج با رعایت این نکات
نکته های مهم برای کاشت و برداشت فلفل در خانه
نکاتی مهم و اصولی برای خرید دستگاه قهوه ساز
ترفندهایی با جوش شیرین که هر خانمی باید بداند
همه آنچه باید درباره استیک و انواع آن بیشتر بدانیم
آشنایی با مراحل شستشوی خودرو در خانه
نحوه تمیز کردن لکه شکلات و آب نبات از روی لباس+تصاویر
برای تازه نگه داشتن سالاد چه کار کنیم؟
آموزش تزیین تخم مرغ های مرمری سفره هفت سین+تصاویر
۱۰ ابزار ضروری که باید در خانه داشته باشید
آموزش تزیین جام هفت سین با گیپور+تصاویر
آموزش تزیین تخم مرغ هفت سین۹۷+تصاویر
برای حفظ سلامتی خودتان بدون مواد شیمیایی اجاق گاز تان را تمیز کنید
۵راه آسان برای مرتب کردن کمد لباس هایتان در خانه تکانی
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
مبارزه باحشرات موذی درمنزل
مبارزه باحشرات موذی درمنزل
رنگ هاى انرژى زا در منزل
رنگ هاى انرژى زا در منزل
تکنیک هایی برای رفع مشکل آب رفتن لباس
تکنیک هایی برای رفع مشکل آب رفتن لباس
تزیین توت فرنگی به شکل گل های مختلف+تصاویر
تزیین توت فرنگی به شکل گل های مختلف+تصاویر
تزیین سالاد با انواع ایده های شیک +تصاویر
تزیین سالاد با انواع ایده های شیک +تصاویر
تزیین شکلات با ایده های جالب درخانه+تصاویر
تزیین شکلات با ایده های جالب درخانه+تصاویر
چیدمان کمد لباس | چیدمان کمد لباس مطابق مد درهنگام خانه تکانی
چیدمان کمد لباس | چیدمان کمد لباس مطابق مد درهنگام خانه تکانی
خرید و نگهداری آجیل در منزل با رعایت این نکات
خرید و نگهداری آجیل در منزل با رعایت این نکات
رایانمهرامیران پرواز