مدل تزیین ژله تزریقی گلدار

مشاهده : 2149
مدل تزیین ژله تزریقی گلدار خانه داری
ما در این مطلب قصد داریم ایده هایی از تزیین ژله تزریقی گلدار را برایتان به اشتراک بگذاریم

اگر طرفدار ژله هستید ما به شما پیشنهاد می دهیم که حتما ژله تزریقی
استفاده کنید ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم ایده هایی
از تزیین ژله تزریقی گلدار و نکات مهم در درست کردن آن را برایتان به
اشتراک گذاریم.

تزیین ژله تزریقی گلدار

۱ – برای تهیه ژله های تزریقی از ظروف یک بار مصرف محکم و یا ظروف بلوری بی رنگ
و شفاف باید استفاده نمود. هنگام تزریق باید از پشت ظرف نگاه کرد و جای تزریق گلبرگ ها را دید و قسمتهای خالی را پر نمود.

۲ – وسایل مورد نیاز جهت تزریق ژله عبارت اند از چاقو،قاشق،سرنگ و انواع
کاردک ها به عنوان ابزار . البته بدون ابزار نیز می توان ژله تزریقی انجام داد
و گلهای بدون ابزار طبیعی تر جلوه می کنند. برای ابزار نیز می توان از
قاشق های سایز مختلف و چاقو و کاردک های متنوع استفاده کرد.

تزیین ژله تزریقی گلدار

تزیین ژله تزریقی گلدار

به جای ابزار می توان از انواع قاشق ، چاقو و کاردک های سفره آرایی استفاده کرد.

۳ – برای تهیه ژله تزریقی می توان ژله پایه را به روشی که در مقاله های
پرنیان آورده شده است تهیه کرد و ژله آلوئه ورا استفاده نکرد. برای یادگیری
ژله پایه به مقاله آن با همین عنوان در همین گروه از مقالات پرنیان مراجعه
کنید. می توانید از قسمت جستجو نیز تهیه ژله پایه را سرچ کنید

۴ – برای هر بسته ژلاتین(حدود ۲۰گرم) یک لیوان آب جوش  و۱/۴ لیوان آب سرد نیاز است .

۵ – اگر ژله پایه شل شود تزریق داخل آن پراکنده و پخش می شود و ژله پایه در هنگام تزریق پاره پاره می شود

۶ – اگر ژله بیش از حد سفت باشد حالت لاستیکی پیدا می کند و در هنگام تزریق ژله پاره
می شود و طرح و نقش گلبرگ ها با یکدیگر مخلوط شده و تزریق خراب می شود.
به منظور رسیدن به نتیجه ایده آل اگر از ژله آلوئه ورا استفاده می کنید با ۱٫۵
پیمانه آب مخلوط کرده و کاملا ذرات را حل کنید و اگر هم از ژله پایه تزریقی
استفاده می کنید براساس دستور دقیق سایت پرنیان عمل کنید.

۷ – از خامه،ماست شیرین و دنت در داخل سرنگها برای تزریق می توان استفاده
کرد. برای حصول نتیجه بهتر با هر سه امتحان کنید و ببینید کدام یک برای شما بهتر خواهد بود.

تزیین ژله تزریقی گلدار

تزیین ژله تزریقی گلدار

نحوه تزیین ژله تزریقی گلدار

۸ – خامه را با مقداری شیر رقیق کنید و رنگ خوراکی را به آن اضافه کنید. خامه سفت تزریق را بسیار مشکل می کند.

۹ – از سرنگهای انسولین برای پرچم گل و از سرنگ ۳ سی سی و ۵ سی سی برای پر کردن گلبرگ ها و گلها استفاده می شود.

۱۰ – مایع داخل سرنگها خیلی روان و یا خیلی سفت نباید باشد. در دو حالت تزریق خراب خواهد شد.

۱۱ – اگر از رنگ های خمیری  یا سفت استفاده می کنید رنگ ها را با کمی
آب جوش رقیق کرده و داخل خامه بریزید. خامه باید کمی رقیق شود تا بتوان به راحتی با آن تزریق کرد.

۱۲ – برای تزریق ژله از رنگ های قرمز ، سبز ، آبی ، زرد و نارنجی غلیظ استفاده می کنیم تا روی ژله پایه خود را نشان دهد

۱۳ – برای راحت  تر جدا شدن ژله از قالب قبل ریخته شدن ژله در قالب باید قالب
را در داخل فریزر بگذارید و یا داخل قالب را با آب سرد بشویید و روش دیگر چرب کردن قالب با روغن مایع می باشد

۱۴ – زمانی که  ژله تزریقی را از قالب جدا می کنید با خلال دندان و یا با انگشت اشاره آرام آرام دور آن را جدا کرده و از قالب آزاد کنید.

۱۵ – برای جدا شدن ژله تزریقی از ظرف آن را روی بخار کتری بگیرید زمان این کار
بسیار کوتاه و حدود۳۰ ثانیه است. می توان  چند دقیقه  ظرف را داخل آب گرم گذاشت تا ژله جدا شود.

تزیین ژله تزریقی گلدار

ژله تزریقی

نحوه درست کردن ژله تزریقی گلدار

۱۶ – چون خامه یا ماست مانده در یخچال ممکن است سفت شده باشد قبل از
اضافه کردن رنگ و یا قبل از تزریق ژله آن را هم بزنید تا کمی نرم شود و دوباره
بتوان داخل سرنگ کشید و تزریق را انجام داد. ولی به طور کل بهتر است از خامه تازه استفاده کرد.

۱۷ – مواد تزریق شامل خامه یا ماست را داخل استکان یا ظرفهای خیلی کوچک
ریخته و رنگ را اضافه کنید تا خامه و ماست اضافه نماند و هدر نشود.

۱۸ – در هنگام کار روی ۲/۳ ژله تزریق را انجام می دهیم و ۱/۳ کف ژله نباید تزریق
انجام شود و بی رنگ باقی بماند. اگر تزریق خیلی نزدیک به کف ظرف باشد ژله می شکند

۱۹ – اگر زیاد تزریق  کنیم  و برای تزریق گلبرگها زیاد ژله را پاره کنیم تزریق از ته
ظرف بیرون رفته و پخش می شود و هنگام برگرداندن ژله خراب می شود

۲۰- اگر بخواهیم ژله شفاف تر شود پس از مخلوط کردن با آب جوش روی حرارت
به روش بن ماری  چند دقیقه می گذاریم تا بجوشد با این کار ته ژله تزریقی هنگام برگرداندن مانند لاستیک نمی شود و ژله کاملا شفاف خواهد برد.

۲۱ – برای بریدن ژله ها از چاقوی گرم استفاده می کنیم

ایده ژله تزریقی

ایده ژله تزریقی

تزیین ژله تزریقی گلدار

ژله تزریقی گل

تزئین دسر

ژله تزریقی

تزئین دسر

ایده ژله تزریقی

آفتاب / پرنیان مدیا

2021-04-28 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فلایتیو