تزیین کیک شکلاتی خانگی + تصاویر
تزئیین کردن کیک ها در خانه می تواند یک کار هیجان انگیز برای هر فردی
که علاقه به این مقوله دارد باشد انواع و اقسام کیک ها با تزئینات گسترده ای
وجود دارد اما کیک های شکلاتی که طرفداران خاصی دارند تزئینات منحصر به فرد
خاص خود را دارند در ادامه مطلب پرشین وی با نمونه هایی از تزیین کیک شکلاتی آشنا
خواهیم شد
نحوه تزیین کیک شکلاتی
از فواید شکلات بیشتر بدانید
شکلات به دلیل وجود میزان زیاد چربی و قند، مورد انتقادهای زیادی قرار میگیرد. خوردن شکلات ممکن است
باعث جوش صورت و آکنه، افزایش فشار خون، بیماریهای عروق کرونر و دیابت شود. اما این تمام حقایق
در مورد شکلات نیست. در حالی که همه محققان این موضوع را تایید نکردند، شواهد زیادی وجود دارد
که ثابت میکند میزان مناسبی از شکلات خصوصا شکلات تلخ، برای سلامت دستگاه گوارش،
مغز و کاهش میزان کلسترول مفید است. خوردن شکلات حتی میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته را نیز کاهش دهد.
آنتیاکسیدان موجود در شکلات فواید زیادی برای سلامتی ما به ارمغان میآورد. هرچقدر که میزان کاکائو
موجود در شکلات بیشتر باشد، یعنی شکلات خالصتر باشد، فواید آن برای ما بیشتر است.
شکلات تلخ همچنین دارای میزان کمتری چربی و شکر نسبت به شکلاتهای دیگر است
اما همچنان مهم است که شما جدول ارزش غذایی روی جعبه را بخوانید. خوردن شکلات میتواند فواید زیر را برای بدن داشته باشد.
کاهش میزان کلسترول
جلوگیری از ابتلا به فراموشی
کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی
لازم است اضافه کنیم که شکلاتهایی که از فروشگاهها میخریم فقط حاوی کاکائو نیستند
و مزایا و معایب مواد تشکیل دهنده دیگر، مانند قند و چربی باید جداگانه بررسی شود.
باید در ابتدا بگوییم که فواید شکلات برای سلامتی که در اینجا به آنها اشاره میشود،
نتیجه چندین مورد از تحقیقاتی است که تا کنون در مورد شکلات انجام شده است و باید تحقیقات بیشتری جهت تکمیل این نتایج انجام شود.
۱. کاهش کلسترول
یکی از تحقیقاتی که منتشر شده، مطرح میکند که مصرف شکلات در کمک به کاهش لیپوپروتئین کلسترول
در خون، که به آن «کلسترول بد» میگویند، مؤثر است. با خوردن شکلاتهای دارای plant sterols
(استروئید الکل گیاهی) و cocoa flavanols (فلاوانول کاکائو) هستند و داشتن رژیم غذایی کم چرب، میتوان به کاهش میزان کلسترول خون و بهبود فشار خون کمک کرد.
ایران بانو / دیجی کالا