دو روش ترد کردن کلم قرمز

دو قاشق غذا خوری سرکه به آن اضافه کنید کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه
بریزید.
بعد از دو جوش آنها را داخل آبکش بریزید، تا آبش خارج شود و درضمن خنک شود می بینید که
چقدر ترد و خوشمزه می شود.
روش دوم می توانید کلم خرد شده را در ظرف فلزی ریخته و برای چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید
، بسیار ترد می شود.
fa.parsiteb.com