رعایت این نکته ها سالادهای تان را خوشمزه تر می کند!!

مشاهده : 136
رعایت این نکته ها سالادهای تان را خوشمزه تر می کند!! خانه داری
نکاتی برای تهیه سالاد _ هیچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنید و هنگامی که می‌خواهید آن را سرو کنید، به آن نمک بزنید، زیرا نمک، تازگی و طراوت کاهو را گرفته و برگ‌های آن را سخت و زمخت می‌کند. _ همیشه همه اجزای لازم برای چاشنی سالاد از جمله روغن زیتون و […]

نکاتی برای تهیه سالاد

_ هیچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنید و هنگامی که می‌خواهید آن را سرو کنید، به آن
نمک بزنید، زیرا نمک، تازگی و طراوت کاهو را گرفته و برگ‌های آن را سخت و زمخت می‌کند.

_ همیشه همه اجزای لازم برای چاشنی سالاد از جمله روغن زیتون و سرکه را در یک شیشه دهان‌گشاد که
درش بسته می‌شود ( مثل شیشه مربا ) بریزید، یک قطعه یخ داخل آن بیندازید و درش را محکم ببندید.سپس
آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود.

سپس یخ را از آن خارج سازید.
با این روش چاشنی سالاد فوق‌العاده نرم شده و با هم می‌آمیزد.سپس سبزیجات سالاد را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار
دهید و چاشنی آماده شده را روی آن بریزید و خوب تکان دهید تاهمه اجزای سالاد به این چاشنی آغشته
شود.
به این ترتیب سالاد خوشمزه‌ای به دست خواهد آمد.

_ خیار سالاد را با پوست خرد کنید.
پوست خیار طعم جالبی به سالاد می‌دهد.

_ برای آن که سالاد خوشمزه‌ای داشته باشید، یک حبه سیر را له کرده، قبل از آن که اجزای سالاد
را در ظرف سالاد خوری بریزید، سیر را به آن بمالید.
سالاد شما طعم مطبوعی از سیر به خود خواهد گرفت.

_ برای هم زدن سس به جای قاشق از چنگال استفاده کنید، زیرا به این ترتیب سس صاف‌تر شده و
گلوله نخواهد شد.

_ برای آن که سس خود را پُررنگ‌تر کنید، مقدار کمی آرد را در ماهی‌تابه سرخ کنید و به تدریج
به سس اضافه کنید.

_ برای غلیظ ‌تر کردن سس‌ سالاد می‌توانید از آرد استفاده کنید.
برای این منظور مقداری آرد را در آب حل کنید و به صورت خمیر رقیقی در آورده و به تدریج
به سس اضافه کنید.

سیب سبز

2016-06-29 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
آموزش کادو کردن خلاقانۀ هدایا آموزش کادو کردن خلاقانۀ هدایا
در این مطلب با آموزش کادو کردن هدیه بزرگ با روش هایی ساده و خلاقانه در خدمت شما عزیزان خواهیم بود که امیدواریم به کمک این روش ها بتوانید کادوی مورد نظر خود را به زیبایی کادوپیچ نمایید.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
درخشان کردن و برطرف کردن پرزهای خوابیده فرش
شربت پرتقال درست کردم ولی خیلی تلخ شده چکارکنم
راه حل سفید نگه داشتن قارچ
تزیین شمع و گل برای میز نامزدی
شش نکته طلایی برای شست وشوی پارکت ها
ایده هایی برای تزیین عینک آفتابی با سنگ و مروارید
راههایی برای درست کردن جای حلقه نامزدی در خانه
کاربردهای باور نکردنی نمک و سرکه
تزیینات زیبای میوه با شکلات
موارد استفاده از پنبه ، چیزهایی که نمی دانید !
ایده های تزیین سیب درختی
نحوه ساخت چراغ نفتی با لامپ سوخته
آموزش بافت تاب مکرومه با گره ساده
آموزش ساخت النگو با نوار چسب و روزنامه
تعمیر ماشین لباسشویی فقط کاره کاردونه!
درست کردن دستگیره های آشپزخانه به شکل قلب
logo-samandehi