سفره آرایی تازه عروس ها با گوجه فرنگی
شما به راحتی می توانید ایده های بسیار زیبا و جذاب با گوجه فرنگی داشته باشید. ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم ایده های بسیار زیبا و جذاب سفره آرایی با گوجه را برایتان به اشتراک گذاریم. تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
سفره آرایی با گوجه
ایده ۱ : گوجه رو ورقه ورقه کنید و بین ورقه ها خوراکی های خوشمزه مثل پنیر یا هرچی
که دوست دارید بذارید.
ایده ۲ : از گوجه برای خوشگلسازی استفاده کنید و غذاها رو برای بچه ها یی که غذا نمیخورن
هیجان انگیز تر کنین.
بیشتر بدانید از خواص گوجه
۱٫ مبارزه با سرطان:
طبق موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، لیکوپن موجود در گوجه فرنگی میتواند از نظر خاصیت ضدسرطانی میوه مفیدی باشد. لیکوپن یک آنتی اکسیدان در خانواده کاروتنوئیدها است. مشخص شده است که خواص آنتی اکسیدانی قوی آن باعث خنثی سازی رادیکالهای آزاد شده است که به دلایل مختلف در بدن ما تولید میشود. حتی مطالعات آزمایشگاهی نشان میدهد که اجزای گوجه فرنگی از تکثیر چندین نوع سلول سرطانی جلوگیری کرده است.
از همه مهمتر میتوان با مصرف گوجه فرنگی به شکل فرآوری شده مانند سس ، آب یا رب گوجه فرنگی، توانایی مبارزه با سرطان را افزایش داد. با انجام این کار ترکیبات طبیعی موجود در گوجه فرنگی به راحتی جذب بدن میشود. همچنین، نمونههای فرآوری شده گوجه فرنگی غلظت بالاتری از لیکوپن دارد.
خواص گوجه و فشار خون
۲٫ گوجه فرنگی فشار خون را تنظیم میکند:
لیکوپن موجود در گوجه فرنگی فشار خون را کاهش میدهد. گوجه فرنگی همچنین غنی از پتاسیم است. زیرا پتاسیم اثرات سدیم را کاهش میدهد. در حقیقت ، هرچه پتاسیم بیشتری مصرف کنید، سدیم بیشتری از طریق ادرار از دست میدهید. طبق تحقیقات انجمن قلب آمریکا، میزان توصیه شده پتاسیم برای یک فرد بالغ به طور متوسط ۴۷۰۰ میلی گرم در روز است. اما مراقب باشید مقدار زیادی پتاسیم مصرف نکنید زیرا ممکن است منجر به سنگ کلیه شود.
همچنین ثابت شده است که لیکوپن به طور کلی عملکرد رگهای خونی را بهبود میبخشد، که میتواند به کاهش فشار خون کمک کند. تحقیقات نشان میدهد که اگرچه لیکوپن میتواند به کاهش سطح فشار خون بالا کمک کند، اما هیچ تأثیری بر سطح فشار خون طبیعی ندارد. دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که مکملهای لیکوپن میتواند اثرات مفیدی در فشار خون داشته باشد.
گوجه فرنگی همچنین سرشار از ویتامین C است که مشخص شده فشار خون را کاهش میدهد. اگر گوجه فرنگی ها کاملاً رسیده نیست میتوانید آنها را در دمای اتاق نگهداری کنید. پس از رسیدن، میتوانید آنها را تا سه روز در یخچال نگه دارید. فراتر از آن، میتوانید با انجماد یا کنسرو کردن، آنها را حفظ کنید. اما بهترین گزینه گوجه فرنگی تازه است زیرا غنیترین منبع پتاسیم است و میتواند بهترین اثرات کاهش فشار خون را داشته باشد.
اقتصاد آنلاین/ کوکا