نکاتی برای تمیز کردن ظروف چوبی

ظروف چوبی یکی از بهترین ظرف ها برای سرو غذا هستند اگر چوب هایی مانند بامبو و گردو
باشد که اصالتش چند برابر می شود بد نیست که در خانه یک سرویس غذاخوری چوبی در
خانه داشته باشید اما باید بدانید که تمیز کردن ظروف چوبی هم دغدغه های خاص خودش را دارد
ما در این مطلب از پرشین وی نکاتی پیرامون شستن ظروف چوبی و همچنین جلا دادن و ضدعفونی
کردن آن برای شما عزیزان آماده کرده ایم

شستن ظروف چوبی

ظروف چوبی آشپزخانه را مثل روز اول نو کنید! لازم نیست شما به یک آشپز جهانی باشید تا به
درک زیبایی و سودمندی ظرفی قدیمی و چوبی دست یابید! واقعیت این است که ظروف چوبی بسیار زیبا و خاص
هستند و استفاده از مواد غذایی در این ظروف برای همه لذت بخش است.
اما استفاده مداوم از آنها می تواند چوب را آسیب بزند، شستن ظروف چوبی ترک بردارد، شستن ظروف چوبی خشک شود و یا خش بردارد.
با ما همراه باشید تا راهکارهایی برای از پاک کردن و بازسازی ظروف چوبی را بشناسید :

حذف سطوح قدیمی آسیب دیده ظروف چوبی

سطح ظروف
خود را به طور کامل با سمباده یا سیم ظرفشویی صاف کنید تا لکه ها و خراش های سطحی حذف
شوند.
سپس با پارچه ای کمی مرطوب روی آن پاک کنید تا خاک اره و خرده های باقی مانده را بردارید.
سطح سمباده شده را با روغن خوراکی چرب کنید، روغن باید وارد بافت خشک چوب شود.
مدتی صبر کنید تا روغن به خوبی جذب ظرف چوبی شما شود.
حالا می توانید با ظاهری جدید از ظرف خود روبرو شوید!

می توانید هر زمان که حس کردید سطح
ظرفتان کمی خشک شده از روغن خوراکی برای چرب کردن ظروف چوبی استفاده کنید تا از آسیب هم در امان
بماند.
تکه ای پارچه را به روغن آغشته کرده و سطح ظرف را به خوبی چرب کنید.

برای نونواری ظروف چوبی از روغن بدون بو استفاده کنید

قاشق چوبی تان را ضدعفونی کنید
اگر قاشق چوبی تان در حین آشپزی پشت گاز افتاده است، می توانید آن را به سادگی ضد عفونی
کنید.
ابتدا گرد و غبار، لکه و یا آلودگی روی قاشق را با دست یا سیم ظرفشویی پاک کنید.

درون ظرفی به نسبت یک به ۲۰ مایع سفید کننده و آب بریزید.
یک ساعت قاشق را درون این محلول به حال خود رها کنید.
بعد از این زمان قاشق را آب زده و برای ۱۵ دقیقه در محلول ملایم آب و مایع ظرفشویی قرار
دهید. حال می توانید قاشق را با آب بشویید.

ضدعفونی ظروف چوبی با سرکه

روش بعدی که برای تمیز کردن ظروف چوبی می توانید انجام دهید، استفاده از تمیز کننده های خانگی و
غیر مضر است.
محلولی از سرکه و آب درست کنید و ظرف چوبی را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون آن قرار
دهید و یا با تکه ای پارچه سرکه را به سطح ظرف بمالید تا ضدعفونی شود.
چند دقیقه صبر کنید تا کامل خشک شود.
یک عدد لیمو بردارید و آن را نصف کنید.

برای تمیزکردن ظروف چوبی از تمیز کننده های خانگی و غیر مضر استفاده کنید

نقش لیمو در ضدعفونی ظروف چوبی!

محلولی معجره کننده برای تمیز کردن ظروف چوبی درست کنید : آب یک عدد لیمو را به همراه
یک قاشق غذاخوری و یک قاشق غذاخوری اب مخلوط کرده و با تکه ای پارچه یا پنبه به سطح ظرف
آغشته کنید.
با این کار روغن هم در ترکیب جادویی شما به ظرف جلا می دهد!

در روش بعدی استفاده از
لیمو، مقداری نمک دریایی درون ظرف ریخته و با لیموی برش خورده نمک را روی سطح ظرف چوبی بمالید تا
مانند اسکراب عمل کند! آن را با آب گرم بشویید و اجازه دهید خشک شود.

وسایل چوبی را در محیط های دمای بالا مانند مایکروفر و ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
این کار باعث خشک شدن، تاب خوردن، ترک برداشتن و کوتاه شدن عمر وسایل چوبی آشپزخانه شما می شود.

اگر می خواهید ظرف چوبی شما همیشه تازه و زیبا مانند  روز اولش بماند، هر چند وقت این عملیات
نوسازی را بر روی آن انجام داده و روغن زنی را ماهی یکبار یا بسته به میزان استفاده تان ار
ظرف، تکرار کنید.
البته در بازار واکس های مخصوصی برای جلا دادن ظروف چوبی وجود دارد، برای استفاده آنها در وسایل چوبی
نوع خوراکی واکس را تهیه کنید.

بیشتر بدانید از نکات مربوط به شستن ظرف چوبی

توصیه می شود ظرف چوبی را بلافاصله بعد از هر بار استفاده به صورت دستی
شست و شو دهید. نباید این گونه ظروف را داخل ماشین ظرفشویی قرار داد
و یا آن ها در سینک رها کرد. گرمای فوق العاده بالای داخل ماشین ظرفشویی
و در معرض آب بودن برای مدت زمان طولانی باعث تورم چوب بامبو و ایجاد
شکاف هایی روی سطح آن می شود.

در بازار واکس های مخصوصی برای جلا دادن ظروف چوبی وجود دارد

برای شست و شوی این ظروف چوبی بامبو ابتدا لکه ها و تکه های
غذای باقی مانده روی آن ها را جدا نموده و سپس با استفاده از آب گرم،
مایع ظرفشویی ملایم و یک اسپنج یا برس نرم آن را شست و شو دهید.
تا جایی که امکان دارد از مایع ظرفشویی و ابزار خشن و زمخت دوری نمایید.
در پایان ظرف را آب کشیده و با استفاده شستن ظروف چوبی از یک پارچه نرم آن را خشک نمایید.
برای حفظ کیفیت ظرف چوبی بهتر است آن را در محیطی باز قرار دهید
تا هوای موجود رطوبت باقی مانده را از آن خارج نماید.

چیدانه / نت منزل