طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه
مواد لازم :
شیر: نصف پیمانهتخم مرغ هم زده شده : یک عددکره آب شده : یک سوم پیمانهآرد: یک و دو سوم
پیمانه
شکر : سه چهارم پیمانهبکینگ پودر : یک و نیم قاشق مرباخوریپودر جوز هندی : یک چهارم قاشق مربا
خوری
مواد لازم برای روی دونات :
کره آب شده : یک سوم پیمانه شکر : نصف پیمانهپودر دارچین : یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
فر را روی
۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.۱۲ قالب مافین را با کاغذهای آن آماده کنید.آرد، بکینگ پودر و پودر جوز هندی
را با هم مخلوط کنید.شیر، یک سوم پیمانه کره آب شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و
به مخلوط مواد خشک بیفزایید.مواد را در قالب ها به طور مساوی بریزید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
در فر قرار دهید.یک سوم کره را کمی گرم کنید و در کاسه بریزید، در کاسه جداگانه ای نصف پیمانه
شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید.دونات های آماده را از فر دربیاورید و بگذارید کمی خنک شود؛ ابتدا
در کره و سپس در مخلوط شکر و دارچین فرو ببرید.
بانو