پنج شنبه, ۲۰ بهمن , ۱۴۰۱

نکته خانداری

اشتراک:
نکته خانداری خانه داری
اگر عسل شما شکرک زده می توانید عسل را در ظرفی که در آن محکم بسته می شود بریزید، به صورتی که آب داخل آن نشود حالا ظرف بزرگتر دیگری بردارید و داخل آن آب بریزید و ظرف عسل را ایستاده درون ظرف بعدی بگذارید.برای این که ظرف عسل وارونه نشود یا تکان نخورد، یک […]
اگر عسل شما شکرک زده می توانید عسل را در ظرفی که در آن محکم بسته می شود بریزید، به
صورتی که آب داخل آن نشود حالا ظرف بزرگتر دیگری بردارید و داخل آن آب بریزید و ظرف عسل را
ایستاده درون ظرف بعدی بگذارید.
برای این که ظرف عسل وارونه نشود یا تکان نخورد، یک جسم سنگین روی آن بگذارید تا ثابت بماند.
حالا اجاق گاز را روشن کنید تا آب جوش بیاید.
با بخار آب، عسل به حالت اولیه برمی گردد و دیگر شکرک نمی زند.
جلوگیری از وارفتن کوفته تبریزی برای اینکه کوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم
مرغ به مواد آن بیافزائید ۲_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده
کنید ۳_ پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه،حرارت آتش را زیاد کنید تا بجوشد و
سپس کم کنید تا با آرامش بپزد.
اگر فلفل غذای شما زیاد شد اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده است
، (با توجه به طعم اصلی غذا) چند دقیقه قبل از آن که غذا را از روی حرارت بردارید ،
آب یک عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید.
به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا از بین خواهد رفت.
اگر حبوبات بی نمک شده اگرحبوبات شما بی نمک شد هرگز نمک خشک روی آن نریزید ؛ بلکه مقدار نمک
مورد نیاز را در آبجوش حل کنید، سپس داخل حبوبات پخته بریزید تا نمک به همه جای حبوبات برسد.
iranvij.ir
گردآوری:
اخبار مرتبط:
خانه داری
بیشتر >
فرادرس