ترفندهای آشپزی

برای خوشرنگ شدن خورشت چکار کنم برای خوشرنگ شدن خورشت چکار کنم

برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته‌های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن‌ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه‌ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال‌های فراوانی از سوی خانم‌ها مطرح می‌شود. برتی اینکه بدانید علت تیره شدن خورش قیمه چیست با ما همراه باشید.

بهترین روش پخت ذرت بهترین روش پخت ذرت

ذرت کالری کمی دارد و مقادیر بالای فیبر موجود در آن به کاهش اشتها کمک کرده و با جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود و بسیار مفید است در ادامه با روش پخت ذرت اشنا خواهیم شد

جلوگیری از وارفتن کوفته تبریزی جلوگیری از وارفتن کوفته تبریزی

خیلی از افراد هنگام درست کردن کوفته تبریزی با مشکل وا رفتن ان مواجه هستند ما در این مطلب نکات و ترفندهای کوفته تبریزی خوشمزه را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت

طرز تهیه شیره بادام طرز تهیه شیره بادام

در این مقاله میخواهیم به خواص شیره بادام و طرز تهیه آن بپردازیم.شیره بادام سرشار از کلسیم و املاح معدنی است و بسیار برای افراد مسن وکودکان مفید خواهد بود

اگر خورش یا سوپ شما خیلی چرب شده .. اگر خورش یا سوپ شما خیلی چرب شده ..

اگر شما هم در خورشتتان بیش از اندازه روغن ریخته اید و نمی دانید چگونه از شر چربی خورشت رها شوید ما در این مطلب نکات از بین بردن چربی خورشت را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت

اگر خورش شما شور شد اگر خورش شما شور شد

در این مقاله راه‌های از بین بردن طعم نمک زیاد و جلوگیری از شور شدن غذا را بررسی میکنیم.

برای گرفتن بوی گوشت برای گرفتن بوی گوشت

سعی کنید همیشه از مقداری برگ بو استفاده کنید. برگ بو اثر بسیار زیادی در از بین بردن بوی بد گوشت و خوشمزه کردن آن دارد.

طرز تهیه مرغ بریان در فر طرز تهیه مرغ بریان در فر

اگر شما هم دوست دارید یک مرغ داخل فر بریانی خوشمزه طبخ کنید ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه مرغ بریان در فر را آموزش دهیم

چند ترفند جالب خانه داری ،حتما بخوانید چند ترفند جالب خانه داری ،حتما بخوانید

در مقاله امروز به بخشی از ترفندها یا به عبارتی خلاقیت ها اشاره کرده ایم که به کارتان می آید. به طور قطع با کمی خلاقیت می توانید از هزینه ها کم کنید وخود را از شر لوازم بدون استفاده خلاص کنید.

این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟ این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟

دانستن ترفندهای خانه داری و آشپزی به ما به تسریع کارهای آشپزی کمک بزرگی خواهد کرد همچنین دانستن ترفندهای آشپزی به خوشمزه تر شدن دستور برخی از غذاها کمک بزرگی خواهد کرد. هر کاری را که با قواعد و اصول آن پایه ریزی شود می تواند موثر تر و کاربردی تر شود در ادامه مطلب […]

روش سرخ کردن ‌سبزی‌ و کرفس روش سرخ کردن ‌سبزی‌ و کرفس

مهم ترین روش مهم در سرخ کردن سبزیجات این است که باید طوری سرخ شوند که خواص ان از بین نرود ما در این مطلب نکاتی را برای سرخ کردن سبزیجات برای شما عزیزان اماده کرده ایم

اگر برنج شما شور شد اگر برنج شما شور شد

برای پختن یک برنج خوشمزه مجلسی باید نکات های زیرکانه و ماهرانه را برای خوب دراوردن پلو بدانید ما در این مطلب نکات های اموزشی جالب برای طبخ برنج را برای شما عزیزان اماده کرده ایم

ترفند های پختن سریع انواع گوشت ترفند های پختن سریع انواع گوشت

گوشت ، ماده اصلی انواع خورشت ها و خوراک ها ست، اما این که چگونه می توان در طعم و لطافت و خوشمزگی آن تاثیر بسزایی داشت را در این نوشتار فوت و فن های پخت گوشت را آموزش می دهد .

چطور ماهی را سرخ کنم که وا نره چطور ماهی را سرخ کنم که وا نره

ما در این مطلب از پرشین وی قص داریم روش موثر برای مزه دار کردن ماهی و همچنین سرخ کردن ماهی به روش کاملا رستورانی را به شما عزیزان یاد دهیم

پوست کندن ماهی های کوچک پوست کندن ماهی های کوچک

اگر پاک کردن و پوست کندن ماهی برای شما دشوار است در این مطلب ترفندهایی جهت پاک کردن پوست ماهی برای شما عزیزان آماده کرده ایم

ترفندهایی با جوش شیرین که هر خانمی باید بداند ترفندهایی با جوش شیرین که هر خانمی باید بداند

با گفتن جوش شیرین نخستین چیزی به ذهنتان می آید از آن در شیرینی پزی استفاده میشود اما این ماده می تواند بعنوان یک ماده فوق العاده استفاده کرد در این مقاله موارد استفاده از جوش شیرین گفته میشود با همراه باشید..

آشنایی با ترفندهایی برای نگهداری از کیف دستی آشنایی با ترفندهایی برای نگهداری از کیف دستی

نگهداری از کیف دستی , در این مطلب یک متخصص نگهداری از کیف و تعمیر آن نکاتی را برای افزایش طول عمر کیف دستی ذکر کرده است. این متخصص، ترفندهایی برای نگهداری از کیف دستی و افزایش طول عمر آن را در اختیارمان می گذارد.

ترفندهایی برای تازه نگه داشتن میوه و سبزیجات ترفندهایی برای تازه نگه داشتن میوه و سبزیجات

نگهداری میوه و سبزیجات , تازه نگه داشتن میوه و سبزیجات مخصوصا در فصل تابستان یکی از ترفندهای مهم خانه داری است. در این مقاله به شما می گوییم که هر میوه و سبزی را چگونه باید سالم و تازه نگهداری کنید.

دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی