نکات مهم آشپزی

برای اینکه خورش مرغ خوشمزه تر شود جه کار کنیم

علت پرطرفدار بودن خورش مرغ آن است که مزه آن را اکثر مردم می پسندند، به همین علت از آن در اکثر مجالس و مهمانی ها هم استفاده می شود. در ادامه با طرز تهیه و راز و رمز های خورش مرغ خوشمزه اشنا خواهیم شد

چطوری کباب رو سیخ بگیریم که وا نره و توی آتیش نیفته ؟

مهمترین بخش برای درست کردن یک کباب کوبیده خوشمزه و با اصالت نحوه سیخ زدن و نریختن آن بر روی آتش است ما در این مطلب برای شما طرز سیخ گرفتن کباب کوبیده را آماده کرده ایم

تکنیک های برای خوش طعم شدن سوپ برای شب های پاییزی

هر غذایی برای خوشمزه شدن فوت و فن هایی دارد اگر دلتان می خواهد یک سوپ خوشمزه و لذیذ با طعم دلنشین نوش جان کنید در این مطلب از پرشین وی راز و رمزهای یک سوپ خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

چطور جوجه کباب خوشمزه درست کنیم؟

هر کسی برای درست کردن جوجه کباب از رسپی های مختلفی برای مزه دار کردن آن استفاده می کنند در این مطلب ما هم دستور چند رسپی از جوجه کباب را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

فوت کوزه‌گری برای خوشمزه شدن باقالی پلو

با قالی پلو مجلسی دارای فوت و فن هایی است که هر آشپز ماهر باید آن را بداند ما در این مطلب راز های خوشمزه شدن باقالی پلو مجلسی را به شما خواهیم گفت

نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی

هر غذایی برای خوشمزه شدن فوت و فن های خاص خودش را دارد ما امروز میخواهیم شما را با نحوه و انتخاب درست سبزی قرمه سبزی آشنا کنیم در ادامه مطلب همراه ما باشید

طریقه دانه کردن ذرت

شاید برای بسیاری از افراد دان کردن ذرت و یا همان بلال کمی دشوار باشد ما در این مطلب اموزش دانه کردن ذرت را با شیوه راحت به شما خواهیم گفت

تزئین های مختلف پلو + تصاویر

اگر به دنبال سفره ارایی زیبا برای میهمانی هایتان هستید بهتر است که برای میز غذایتان به دنبال یک پلو ارایی خوب باشید ما در این مطلب جهت ایده برایتان نمونه هایی از این پلو ارایی ها را قرار داده ایم

فوت فن ها و نکات مهم پخت سوپ برای افطاری

اگر می خواهید همواره یک سوپ خوشمزه برای میهمانی های افطاری تدارک ببینید در این مطلب نکاتی پیرامون خوشمزه شدن سوپ را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

افطاری تمام عیار، ۱۰ خوردنی مخصوص افطار!

انتخاب و خوردن غذاهای افطاری به شیوه صحیح کمک شایانی براییک روزه داری اصیل خواهد کرد ما در این مطلب از پرشین وی لیست غذاهای مخصوص افطار را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

سبزی سبزی پلو

اگر می خواهید یک سبزی پلوخوشمزه و ایده آل درست کنید بهتر است سبزی های معطر وخوشمزه را انتخاب کنید در ادامه با سبزی سبزی پلو آشنا خواهیم شد

سبزی آش شامل چه سبزهایی میشود؟

سبزی ها تاثیر زیادی در خوشمزه شدن آش رشته دارند کم و یا زیاد شدن هر یک از سبزی ها طعم آش را بهم میریزد در این مطلب نکات اش رشته خوشمزه را به شما خواهیم گفت

تفاوت آرد سفید وارد گندم برای مصرف در شیرینی جات

تنوع آرد ها زیاد است و هر آردی مخصوص غذا ویا نان خاصی است اگر شما هم میخواهید با انواع ارد و فرق آنها آشنا شوید با ما همراه باشید

راهی هست که تلخی شربت پرتقال را از بین ببرم

برای تهیه شربت خانگی خوشمزه وگوارای پرتقال روش هایی برای خوش طعم کردن و رفع تلخی آن را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

تفت دادن سیر

سرخ کردن سیر یکی از حساس ترین کارها در آشپزی است باید طوری سیر را تفت دهید که نه زیادی بسوزد و نه احساس خامی دهد در این مطلب نکاتی پیرامون تفت دادن سیر به شما خواهیم گفت

درست کردن سالاد الویه برای ۳۰ نفر

سالادالویه از جمله غذاهایی است که تقریباً همه با دستور پخت آن آشنا هستیم. اما همیشه دانستن دستور پخت یک غذا تضمین خوشمزه شدن آن غذا نیست. بلکه نکات کوچک و فوت وفن هایی برای هر غذایی وجود دارد که راز طعم متفاوت آن غذا در آن هاست.

فوت وفن های شیرینی پزی!

درست کردن شیرینی خانگی یک طعم و مزه دیگری دارد برای درست کردن شیرینی همواره باید نکات اندازه گیری و درجه حرارت و آماده کرده خمیر را بدانید ما در این مطلب برای شما عزیزان آماده کرده ایم

یک فوت کوزه‌گری ساده برای پخت حبوبات

حبوبات ها سرشار از پروتئین هستند و منبع خوبی از آهن و فیبر هستند بهتر است در وعده های غذایی خود از خوردن حبوبات غافل نشوید در این مطلب طرز تهیه پخت حبوبات را برای شما آماده کرده ایم

نکات مهم در خرید و پخت مرغ

از آن جا که گوشت مرغ بسیار آسیب پذیر است محل خوبی برای رشد باکتری هاست و نگهداری درست از آن برای حفظ سلامتی خانواده شما اهمیت فراوانی دارد. بنابراین برای شروع مرغ تازه را خوب بشویید

طرز کامل پخت (لازانیا )

لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند.

چند نکته در تهیه مرغ شکم پر

برای درست کردن مرغ شکم پر خوشمزه می توانید داخل شکم آن از خوراکی های ترش مزه مانند آلو و یا رب انار اضافه کنید ما راز و رمزهای یک مرغ خوشمزه شک پر را برای شما عزیزان آماده کردهایم

هر وقت کباب تابه ای درست میکنم سفت میشه

کباب تابه ای یک غذای آسان و خوشمزه ای است که می توان با نان و برنج سرو شود برای اینکه مایه کباب تابه ای شما سفت نشود باید چربی گوشتتان به اندازه کافی باشد

تاثیر دم کنی در طبخ پلو

برای پختن یک پلو خوشمزه و خوش طعم باید بدانید که یک برنج را چطور طبخ و دم کنید هر آنچه که درباره طبخ برنجمی خواهید بدانید به شما خواهیم گفت

تهیه برنج کته ای

قوت غالب اکثر ما ایرانی ها برنج است ، برنجی که به صورت کته و بدون روغن پخت می شود از سلامت بیشتری برخوردار است برنج جز وعده های اصلی محسوب می گردد ویتامین B در برنج برای پوست و مو بسیار مفید است از جمله خواص برنج برای سلامتی می‌توان به تأمین فوری انرژی، […]

طرز تهیه مربای بالنگ

بالنگ یکی از میوه های بسیار مفید از خانواده مرکبات است همه ما مربای خانگی را به صنعتی ترجیح می دهیم و معمولا مرباهای خانگی طعم بوی لذیذتری دارد در این مطلب از پرشین وی ما قصد داریم طرز تهیه مربای بالنگ خانگی را همراه خواص آن را برای شما توضیح دهیم مربای بالنگ مواد […]