شربت پرتقال درست کردم ولی خیلی تلخ شده چکارکنم

امروزه پرتقال به وفور یافت می شود و این میوه با ارزش سرشار از
ویتامین سی است ما در این مطلب از پرشین وی  قصد داریم برای
شما عزیزان طرز تهیه شربت پرتقال و جلوگیری از تلخی شربت پرتقال ،
را  به اشتراک گذاریم.

جلوگیری از تلخی شربت پرتقال

شما نمی توانید در خانه شربت پرتقال آن هم به شکلی که در بازار می فروشند تهیه نمایید.
زیرا آنها به شربتشان مواد نگهدارنده اضافه می کنند.
که همین مواد تلخی آن را می گیرد.
شما می توانید از آب پرتقال به عنوان اینکه می توان از آن شربت درست کرد استفاده کنید به شرطی
که با مواد دیگری مخلوط شود.

جلوگیری از تلخی شربت پرتقال

به نمونه زیر توجه کنید: شربت آب پرتقال با عسل الف: نصف لیوان آب پرتقال و نصف آب نارنگی را
با مقداری عسل مخلوط نموده و پس از سرد شدن در یخچال با انداختن تکه های یخ در آنمصرف نمایید.
ب:زرده تخم مرغ را هم زده و با یک لیوان آب پرتقال مخلوط و مقداری عسل م کمی خامه به
آن افزوده مصرف نمایید.
می توانید از مخلوط کردن آب پرتقال و عسل هم شربت تهیه نمایید.

بیشتر بدانید از طرز تهیه شربت پرتقال

مواد لازم شربت پرتقال

آب ۳ پیمانه

شکر ۳ پیمانه

پرتقال ۲ کیلوگرم

آب پرتقال ۲ پیمانه

اسانس پرتقال به دلخواه

دستور تهیه

جلوگیری از تلخی شربت پرتقال

طرز تهیه شربت پرتقال

برای تهیه شربت پرتقال طبیعی ابتدا در قابلمه ای ۳ پیمانه آب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم و شکر را کم کم به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا سریع تر در آب حل شود.تقریبا ۳۰ دقیقه زمان می دهیم تا شربت بجوشد.پرتقال ها را می شوییم

و پوست آن ها را می گیریم و در سینی قرار می دهیم. پس از گذشت ۳۰ دقیقه اگر روی شربت کف بوجود آمده کف ها را با کفگیر می گیریم و آب پرتقال را به شربت اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا بجوش بیاید.

parsiday / taravatco