روش های چیدمان میز غذاهای رسمی و شیک

چیدمان میز دارای اصول و قواعدی است که این اصول در موقعیت های مختلف ممکن است تغییر کنند.
روش های چیدمان میز را در پرشین وی ببینید.

روش های چیدمان میز

همیشه می‌گویند برای چیدن بشقاب‌ها و وسایل دیگر روی میز از بیرون شروع کنید
و به سمت داخل بیایید؛ بشقاب‌هازیر باشند و کاسه‌ها رو و لیوان‌ها سمت راست
بشقاب باشند که درست گفته‌اند.در اینجا به چند نکته دیگر اشاره می کنیم:

چیدن میز صبحانه و میان وعده قبل از ناهاراگر طراحی و تزئینات میزتان درست و زیبا
باشد، مهمترین وعده غذایی روز تبدیل به زیباترین وعده هم می شود.مبانی چیدن
میز صبحانه و میان وعده قبل از ناهار۱- مبانی: بشقاب اصلی، بشقاب سالادخوری،
کاسه، کاسه کوچک، لیوان آب، استکان نعلبکی یا فنجان و قاشق و چنگال و
چاقو.

۲- با رنگ های مختلف برای ظروف و رومیزی و غیره به میز شادابی ببخشید: هیچ چیز
برای اعضای خانوادهخوشایندتر و جذابتر از رنگ های شاد و طرح گل و بوته برای دعوت
آنها به صبحانه در اول روزنیست.

نکته: اگر مهمان دارید می توانید نام هر یک را با چاقوی تیز روی پوست لیمو بکنید و
روی بشقابش بگذارید.

روش های چیدمان میز ناهار

وعده ناهار فرصتی عالی برای ترکیب حالت رسمی میز با فضای راحت و عادی است.
مبانی چیدن میز ناهار

۱- مبانی: با یک بشقاب اصلی، بشقاب سالادخوری، لیوان شیشه ای، دستمال و قاشق،
چنگال وچاقو، میز نسبتاً ساده ای بچینید.

۲- با جنس های مختلف رومیزی های ظریف و ظروف چوبی و طرح های زیبا، ترکیب متفاوتی
ایجاد کنید.نکته: می توانید برای ایجاد تنوع، یک تکه پنیر درجه یک و خوشمزه به عنوان دسر
سر میز بگذارید.در فرانسه این نوع دسر بسیار مرسوم است.چیدمان میز شام گلچین شده
با رنگ های گرم و بافت های متنوع و یک گلدان زیبا در وسطمیز، محیطی دلپذیر ایجاد کنید.

روش های چیدمان میز

چیدمان میز

چیدمان میز

چیدمان میز

روش های چیدمان میز

چیدمان میز شام گلچین شده

۱- مبانی: بشقاب شام، بشقاب سالادخوری، زیربشقابی، دستمال و قاشق و چنگال و غیره.
یکی دو لیوان مناسب در سمت راست بشقاب بگذارید تا مهمان خودش انتخاب کند.

۲- استفاده از شمع ها، شمعدان ها و چند گل کوچک در لیوان های شیشه ای یا گلدان های کوچک
در وسط میز، نمای شیکی به میز می دهد که البته دید مهمان را نیز محدود نمی کند.

نکته : دو یا سه رومیزی باریک با رنگ ها یا طرح های مختلف را روی هم روی میز بگذارید
تا نمای منحصر بفردی ایجاد شود.

چیدمان میز شام رسمی و شیک

چه مناسبت خاصی باشد چه بخواهید برای خودتان و مهمانان ضیافت چشمگیری برپا کنید،
این مدل میزآرایی با هر بودجه ای جور درمی آید.مبانی چیدن میز شام رسمی و شیک

۱- مبانی: بشقاب شام، بشقاب سالادخوری، کاسه، زیربشقابی، دستمال و قاشق چنگال و
غیره (به علاوه قاشق دسر)، لیوان های شیشه ای زیبا.- برای این مدل میزآرایی، ظروف شام
باید مرکز توجه باشند.پس همه ظروف را با دقت و با فاصله های منظم بچینید.نکته: از اشکال
هندسی برای جلب توجه استفاده کنید.مثلاً اگر بشقاب هایتان گرد است، دستمال را باز
کنید و بین بشقاب ها بگذارید.

نمایش شمع و پایه های چشم نواز آنوجود نور شمع به هنگام صرف یک وعده غذایی برای همه
ما وجهی رمانتیک و خاطره انگیز دارد و خیلی مطلوب است، بنابراین حضور شمعدان برای جلوه
گری خاصش بر روی میز شام یکی ازراه کارهای داشتن چیدمان ایده آل است

زندگی ایده آل