یک دسر ساده خوشمزه با وسایل ساده

اگر طرفدار دسرهای میوه ای هستید ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه دسر ساده خوشمزه با طعم پرتقال را آموزش دهیم این دسر با کمترین مواد و هزینه مناسب برای انواع جشن ها و مهمانی ها است.

دسر ساده خوشمزه

دسر پرتقال برای ۶ نفر

مواد لازم برای دسر ساده :

– پودر ژلاتین : ۱ و نیم قاشق سوپخوری

– آب نصف پیمانه

– شکر ۱ پیمانه

– آب پرتقال ۳ پیمانه

– خامه یک پیمانه

– پوست رنده شده پرتقال یک قاشق چایخوری

دسر ساده خوشمزه

طرز تهیه:

آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید ، تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود.
شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید ،تا شکر در آب پرتقال حل شود.
سپس محلول ژلاتین را به آن اضافه نموده و از روی حرارت برداشته رنده پوست پرتقال را نیز اضافه کرده ، بگذارید تا کمی خنک شود بعد با همزن برقی هم بزنید خامه را نیز با همزن برقی هم بزنید تا جای پره های همزن روی خامه باقی بماند.

سپس به مواد بالا اضافه کنید.
مجدداً یا همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
در صورت دلخواه مغزهای پرتقال را ته قالب مورد نظر چیده، سپس کرم را روی آنها بریزید و بمدت ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید وقتی کرم خودش را گرفت ظرف را یک لحظه روی گرما قرار دهیدو بلافاصله در ظرف مورد نظر برگردانید.