آشنایی با خواص زردآلو

زردآلو میوه ای شیرین با طبیعتی سرد است که برای پوست و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد ،
برای بیشتر آشنایی با خواص زرد آلو با ما در پرشین وی همراه باشید .

آشنایی با خواص زرد آلو

خواص‌خوراکی‌ها- زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های فصل تابستان است که معمولا ۲ یا ۳ نوع آن در بازار
یافت می‌شودیکی از انواع آن‌ شکر پاره است که همان طور که از نامش پیداست، طعمی بسیار شیرین دارد.ن
وع دیگر آنقیسی است که به اندازه بقیه انواع زردآلو فراوانی ندارد ولی خشک شده آن به راحتی می‌توان یافت.

به طور کلی زردآلوی خشک شده – یا همان برگه زردآلو – یکی از خوش‌ طعم‌ترین اجزای آجیل شیرین است.خواص
غذایی زردآلو دارایطبیعتی سرد و تر است که البته نوع شیرین آن خاصیت گرم‌تری دارد.این میوه مقوی و لذیذ
سرشار از ویتامین‌های و گروه B است و مواد معدنی مختلفی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد،
سدیم و مقدار کمیمس، آهن و روی نیز دارد.زردآلو و به‌خصوص برگه خشک شده آن (به صورت خیس خورده)
ملین است.

آشنایی با خواص زرد آلو

مغز شیرین هستهزردآلو نیز مقوی و مغذی است و طبیعتی گرم وخشک دارد؛ در ضمن مواد پروتیینی، چربی، قند،
ویتامین A وآنزیم‌های مختلفی نیز در آن وجود دارد.نکته: زردآلو را بدون هسته و در سایه خشک کنید.زردآلوهایی
که با دود گوگردخشک می‌شوند، اگرچه رنگ زیباتری دارند ولی مضر هستند.خواص درمانی – زردآلود به علت دارا
بودن ویتامین‌ B برای درمانبیماری‌های عصبی، روحی و روانی، خستگی، بی‌خوابی و فراموشی مفید است.- زردآلو
خاصیت آرام‌بخشی و نشاط‌آوری دارد؛ در ضمن خوردنآن به آنهایی که ناراحتی‌های قلبی دارند نیز توصیه می‌شود.-
این میوه عطش را از بین می‌برد و دفع کنندهصفرا، اسید معده و پاک‌کننده خون و همچنین تنظیم‌کننده فشار خون است.

تاثیرات زرد الو بر سلامتی قلب

– به خاطر وجود آهن در زردآلو، مصرفش برایدرمان کم خونی نیز توصیه می‌شود.- شما می‌توانید التهاب معده‌تان را با
خوردن زردآلو کاهش دهید؛ البته توجه داشته باشیدکه زردآلو میوه‌ای نفخ‌آور است و از طرف دیگر خوردن مغز هسته آن
، نفخ‌ را از بین می‌برد؛ پس میوهرا همراه با مغز هسته‌اش بخورید.- به آن دسته از افرادی که در معده‌شان احساس
سوزش می‌کنند یا از ناراحتی‌هایکبدی در رنج هستند توصیه می‌شود که زردآلو نخورند.- مصرف مغز هسته زردآلو به‌عنوان
داروی سینه‌درد، سرماخوردگی و نیز برایتقویت عمومی بدن و همچنین افزایش نیروی جنسی توصیه می‌شود.

آشنایی با خواص زرد آلو

درخت زردآلو بومی نواحی چین و ایران است و ارتفاع آن تا ۶ متر هم میرسد. برگهای این درخت همانند شکل قلب، ن
وک تیز و گلهای آن درشت و سفید و متمایل به قرمز است. میوه زردآلو گوشتی و شیرین بوده، عموما زرد و گاهی زرد
مایل به قرمز است. مغز هسته زردالو نیز مصرف خوراکی دارد و دارای خواص درمانی فراوان بوده در طب سنتی برای
درمان برخی بیماری‌ها نظیر رفع مشکلات تنفسی، سوء هاضمه، فشار خون بالا، تقویت غرایز جنسی، تسیکن درد،
تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با عفونت و همچنین کمک به درمان آرتریت استفاده می شده است.

زرد الو

از نظر متخصصان تغذیه، خواص هسته زردآلو شبیه خواص بادام درختی است و به همان مقدار مغذی و دارای مواد
معدنی مفید برای بدن است. سایر بخشهای این گیاه نیز علاوه بر میوه و مغز دانه نظیر گل، پوست، تنه و ریشه
در طب کاربرد دارد.زردآلو حاوی آنتی اکسیدان های فراوان بوده و دارای خاصیت ضد سرطانی بسیار بالایی است.
زردآلو سرشار از ویتامین A است که به رشد اطفال کمک کرده و باعث تقویت بینایی در آن‌ها می‌شود.
زردآلو دارای خواص بسیاری برای سلامت پوست است. استفاده از ماسک زردآلو برای رفع چروک، افزایش رطوبت و
نرمی پوستهای خیلی خشک بسیار موثر بوده ولطیف کننده پوست صورت و گردن می‌باشد.

ستاره  – عصر ایران