با خاکشیر و خواص شگفت انگیز آن آشنا شوید!

خاکِشیر (نام علمی: Descurainia sophia)، گیاهی یکساله یا دوساله از تیره شب‌بویان است.خاکشیر در دشت و کوهستان می‌روید و بلندی
ساقه آن تا یک متر نیز می‌رسد.پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می‌باشد.تخم این گیاه که
همان خاکشیر است ریز و کمی دراز و معمولاً به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای
طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می‌باشد.

ترکیبات شیمیایی

خاکشیر دارای تعدادی اسید چرب مانند اسید لینوئیک، اسید لینولنیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک و اسید استئاریک می‌باشد.ضمناً در خاکشیر
اسانس روغن فرّاری وجود دارد که دارای مواد بنزیل و ایزوسیانات است

خواص داروئی

خاکشیر از نظر طب قدیم
ایران گرم و تر است.التیام دهنده زخم و جراحات است.جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال‌های ساده و رفع ترشحات زنانگی مفید
است.خاکشیر ادرار آور است.خاکشیر تب‌بُر است.برای دفع کرم مفید است.التهاب کلیه را برطرف می‌کند.سرخک و مخملک را دوا می‌کند.خاکشیر صدا
را باز می‌کند.برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی از خاکشیر استفاده کنید.از گلها و برگهای گیاه می‌توان برای
رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد. سنگ کلیه را دفع می‌کند.برای دفع سنگ کلیه می‌توان خارشتر، خاکشیر و
ترنجبین را با هم مخلوط کرده وصبح ناشتا خورد.برای برطرف کردن جوش‌های صورت که بعلت خوردن چربی و شیرینی زیاد
ایجاد می‌شود باید جوشانده یک قاشق ترنجبین را با دو قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرده و هر روز صبح ناشتا
بمدت دو هفته خورده شود تا جوشها از بین برود.

دکتر سلام