مشاهده : 2896 خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجات RSS

این میوه برای کاهش فشار خون بالا موثر است

این میوه برای کاهش فشار خون بالا موثر است خواص خوراکیها
میوه ها از جمله مواد خوراکیمفید برای سلامتی بدن انسان اند که توشیه فراوانی به خوردن آنها شده است. هر یک از میوه هایی که مصرف می کنیم در رابطه با بیماری خاصی می توانند مفید باشند و باعث تعادل بدن می شوند.

موز از جمله میوه هاییست که که وارد کشور ما می شد و و جزو میوه های لاکچری محسوب می شد که هرکسی ندیده بود و توان تهیه آن را نداشت ولی این روها موز به وفور در بازار یافت می شود و می توان این میوه مفید برای سلامتی را به راحتی مصرف کرد. خواص موز کال را در پرشین وی ببینید.

خواص موز کال

گیاه موز یکی از قدیمی ترین گیاهان است که تکامل یافته نوع وحشی آن می باشد.این گیاه در واقع یک
گیاه درخت مانند است که می تواند تا ۹ متر نیز ارتفاع داشته باشد.مواد مغذی موجود در ۱۰۰ گرم موز

کالری ۹۵ کیلوکالری کربوهیدرات ۲۳ گرم فیبر ۱ گرم پتاسیم ۴۰۰ میلی گرم منیزیم ۳۴ میلی گرم مس ۱/۰
میلی گرم ویتامین C11 میلی گرم ویتامین B6 ۳/۰ میلی گرم اسید فولیک ۱۴ میلی گرم چربی ۳/۰ گرم فواید
موز برای سلامتی انسان زمان های قدیم در طب پزشکی چینی، موز به عنوان نرم کننده دستگاه گوارش و ریه
ها مصرف می شد.همچنین برای درمان یبوست ، زخم ها و سرفه های خشک توصیه می شد و در آن
موقع موز را به صورت سوپ های غلیظ مصرف می کردند.مصرف یک موز متوسط در روز از یبوست جلوگیری می
کند و مانع از اختلال حواس در دوران پیری می شود.

خواص موز کال

فواید و مضرات موز نارس

موز کال و نرسیده خاصیت قابض کنندگی و جمع کنندگی
دارد که در درمان اسهال به کار گرفته می شود.موز به عنوان منبع انرژی فاقد کلسترول به پایین نگه داشتن
فشار خون کمک می کند.همچنین از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و در تنظیم قند خون مؤثر است.کربوهیدرات موجود
در موز، سریعاً در دستگاه گوارش هضم و جذب شده و وارد خون می شود.این عمل باعث می شود ماهیچه
هایی که در حال فعالیت هستند، سریعاً انرژی خود را تأمین کرده و شادابی و طراوت خود را به دست
آورند.به خاطر جذب سریع قند، موز شاخص گلیسمی بالایی دارد، لذا برای افراد مبتلا به دیابت توصیه نمی شود.

آشنایی با خواص موز کال

موز کال و نرسیده برای افراد دیابتی که بایستی میزان قند خون خود را ثابت نگه دارند بسیار مفید است؛ زیرا موز
کال ۲ گرم قند و ۲۳ گرم نشاسته دارد، برخلاف موز رسیده که دارای نشاسته ای به نام نشاسته مقاوم
است که در روده کوچک هضم نمی شود.اختلال حواس و فراموشی در دوران کهولت کمبود پتاسیم می تواند باعث افسردگی
و اختلال حواس شود.میوه ها ، سبزیجات و انواع گوشت تازه منابع سرشار از پتاسیم هستند.از جمله منابع خوب آن

موز، آرد سویا ، لوبیا سفید ، عدس ، اسفناج ، آب پرتقال ، طالبی ، برگ چغندر و
آلو است.به دلیل اینکه افراد مسن میوه و سبزی کمتری مصرف می کنند، در معرض کمبود پتاسیم و ابتلا به
اختلال حواس هستند.موزهای رسیده که حاوی پتاسیم بالایی می باشند و جویدن و هضم آن ها نیز آسان است، می
توانند منبع خوبی برای تامین پتاسیم روزانه افراد سالمند باشند.فشار خون بالا موز حاوی سدیم پایین و پتاسیم بالایی است.یک
موز متوسط ، ۱۱ درصد نیاز روزانه پتاسیم بزرگسالان را تأمین می کند.برای داشتن فشارخون مناسب، مصرف کم نمک
(سدیم ) و مصرف زیاد منابع پتاسیم ، کلسیم و منیزیم بسیار مفید است.

لذا موز یک ماده غذایی مناسب برای
افراد مبتلا به فشار خون بالا است؛ زیرا پتاسیم، دفع سدیم را از بدن تسریع می کند و باعث گشاد
شدن رگ های خونی و کاهش فشار خون می شود.بیماری های قلبی موز می تواند از بروز بیماری های قلبی
جلوگیری کند؛زیرا پتاسیم موجود در موز از فعالیت رادیکال های آزاد مضر جلوگیری می کند.هم چنین مانع از تصلب و
گرفتگی عروق می شود.

خواص موز کال

آشنایی با خواص موز کال

فواید و مضرات موز نارس را بشناسید

خوردن موز نارس ممکن است انتخاب متداول شما نباشد. اما فوایدی دارد که شگفت زده تان خواهد
کرد. موز با نشاسته ی بالا ، ممکن است طعم خوب و بافت نرمی نداشته باشد. اما از آن
جا که هضم آن زمان زیادی می برد، باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری کنید و از پرخوری جلوگیری می کند.

همچنین، نشاسته باعث افزایش سوخت و ساز بدن شده و چربی سوزی را افزایش می دهد.

موز کال شاید طعم خوبی نداشته و حتی تلخ باشد. گاهی بافت آن گچی یا موم مانند
است. محتویات موز کال، می تواند مانع تولید برخی آنزیم های بد نشده، هضم کربوهیدرات
ها پیچیده را با مشکل مواجه کند و باعث از دست رفتن برخی مواد مفید میوه شود.

انتخاب بهترین گزینه دشوار است. هر یک بسته به نیازهای شما فوایدی دارند. تنها انتخاب
قطعی میان موز رسیده و کال، در مورد بیماران دیابتی است که باید مصرف موز رسیده سرشار از قند خود را محدود کنند.

دنیای تغذیه ـ آموزش نو

2019-04-13 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری