بروکلی به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند

مشاهده : 108
بروکلی به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند خواص خوراکیها
کلم بروکلی متعلق به خانواده کلم و بومی کشور ایتالیاست.این گیاه که برای اولین بار در قرن هفدهم یا هجدهم کشت شد، یکی از معروف ترین گیاهان در جهان است.کلم بروکلی سرشار از خواص متعدد و دارای آهن، پروتئین، کلسیم، کروم، کربوهیدرات، ویتامین AوC است.مقدار بالای پتاسیم در بروکلی سلامت سیستم عصبی را حفظ می […]
کلم بروکلی متعلق به خانواده کلم و بومی کشور ایتالیاست.این گیاه که برای اولین بار در قرن هفدهم یا هجدهم
کشت شد، یکی از معروف ترین گیاهان در جهان است.کلم بروکلی سرشار از خواص متعدد و دارای آهن، پروتئین، کلسیم،
کروم، کربوهیدرات، ویتامین AوC است.مقدار بالای پتاسیم در بروکلی سلامت سیستم عصبی را حفظ می کند و عملکرد مغز را
در بهترین شرایط نگه می دارد و باعث رشد منظم عضلات می شود.به گزارش «ehow» منیزیم و کلسیم آن در
حفظ فشار خون منظم موثر است.▪ ویتامین C در بروکلی، نوعی آنتی اکسیدان برای مقابله با رادیکال های آزاد است.علاوه
بر آن ویتامین C موجود در آن که تاثیر آنتی هیستامین دارد و علایم سرماخوردگی را تسکین می دهد.▪ ویتامین
K وC موجود در بروکلی برای سلامت استخوان مفید است و از پوکی استخوان پیشگیری می کند.▪ گلوکورافانین (Glucoraphanin) آن،
در بازسازی پوست آسیب دیده موثر است.▪ سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند.▪ بدن گلوکورفانین را به سولفور رافان
(Sulforaphane)که نوعی ترکیب ضدسرطانی است، تبدیل می کند.این ترکیب باکتری «H.Pylori» را که خطر بروز سرطان معده را افزایش می
دهد، از بین می برد.▪ فیبر آن به سیستم گوارش کمک می کند و مانع یبوست می شود.▪ کاروتنوئید لوتئین
موجود در این گیاه باعث کندی یا پیشگیری از ضخیم شدن رگ های خونی می شود و در نتیجه با
بیماری قلبی و سکته مقابله می کند.▪ آهن و اسید فولیک موجود در بروکلی از کم خونی پیشگیری می کند.▪
فولات موجود در این گیاه خطر بروز بیماری آلزایمر را کاهش می دهد.▪ میزان کلسترول را کاهش می دهد.▪ از
آنجا که کالری پایینی دارد، مصرف آن به افرادی که قصد کاهش وزن دارند، توصیه می شود.▪ در صورت مصرف
منظم، از بروز آرتریت پیشگیری می کند.▪ خاصیت ضدویروسی دارد.
روزنامه خراسان
2012-01-31 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
تخم مرغ های بومی بهتر است یا تخم مرغ های سفید تخم مرغ های بومی بهتر است یا تخم مرغ های سفید
خواص تخم مرغ های بومی بر کسی پوشیده نیست و بهتر است این مواد غذایی ارزشمند را در سبد غذایی خود جای دهید . با ما همراه باشید .
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
آبغوره را هرگز در معرض آفتاب قرار ندهید
خواص شگفت انگیز فلفل تند/ درمان دیابت ، مفید برای قلب …
فواید روغن شتر مرغ برای پوست
خواص بی نظیر میگو برای بدن / میگو را چگونه طبخ کنیم بهتر است؟
آهن تخم بلدرچین ۷ برابر تخم مرغ است
فواید اعجاب آور کندر و روغن کندر را بدانید !
طرز تهیه معجون رازیانه، ویژه بانوان
آب کاکتوس جدیدترین نوشیدنی را برای سلامتیتان بنوشید!
توصیه های ابوعلی سینا برای درمان با مصرف میوه ها
فواید گلابی برای سلامت
چلغوز، یک آجیل اشرافی !!!
با مصرف زنجبیل سموم را از بدنتان دفع کنید !
میان وعده های سالم و پر انرژی برای بدن شما
پوستی سفت، مرطوب و سالم با فلفل دلمه ای!
خواص سیب زمینی ترشی و یا شلغم شیرازی
این میوه برای درد مفاصل و آرتروز مفید است