جوشانده ی برگ این گیاه برای دیابتی ها مفید است

جوشانده‌ی برگ گردو برای دیابتی ها بسیارمفید است اگر دیابت و قند خون دارید دم کرده ی
برگ گردو بسیار مناسب است. با ما در پرشین وی همراه باشید .

جوشانده‌ی برگ گردو

اگر دیابت دارید و می خواهید دم کرده ی مناسبی را انتخاب کنید،دم کرده ی برگ این گیاه بسیار مناسب،
است.عصاره هیدرولیکی برگ گردو به دلیل مهار آسیب کبدی ناشی از دیابت، به عنوان داروی ضد دیابتی،
معرفی می‌شود.در اینمطالعه اثر عصاره هیدرولیکی برگ گردو بر سطح آنزیم‌های آلانین آمینو ترانسفراز و،
آسپارتات آمینو ترانسفراز در موش صحرایی دیابتیشده با آلکسان توسط حسین مدنی استادیار دانشکده،
علوم دانشگاه اصفهان مورد بررسی قرار گرفت.

در این تحقیق ۱۸ موش صحرایینر سفید با وزن متوسط ۲۲۰-۱۸۰ گرم به طور تصادفی در شش گروه سه تایی،
تقسیم شدند؛ گروه اول(کنترل غیردیابتی)، گروه دوم(کنترل دیابتی) و گروه سوم(دیابتی تیمار شده با عصاره ،
برگ هیدرولیکی گردو).یافته‌ها حاکی از آن است افزایش میزان AST و ALT در موش صحرایی  دیابتی نسبت،
به سایر گروه‌ها معنی دار بود و تیمار با عصاره هیدرولیکی برگگردو در موش صحرایی دیابتی شده موجب ،
کاهش معنی داری در سطح آنزیم‌های فوق در مقایسه با گروه کنترل دیابتیشد.این گیاه به دلیل مهار،
آسیب کبدی ناشی از دیابت، به عنوان داروی ضد دیابتی پیشنهاد می‌شود..

جوشانده‌ی برگ گردو

ترکیبات برگ گردو

برگ گردو حاوی حدود ۱۰ درصد تانن بوده و به همین دلیل دارای مزه ی گس و مایل به تلخ است. مواد مهم ،
دیگر آن، ژوگلون و هیدروژوگلون هستند. ژوگلون، جسم ناپایداری است و به سرعت پلیمریزه شده و به رنگ،
قهوه ای و سیاه تبدیل می شود. ژوگلون بیشتر در برگ و پوست گردوی تازه وجود دارد و به تدریج از مقدار آن،
کم می شود و در برگ کهنه، میزان آن بسیار پایین است.علت سیاه شدن دست در تماس با پوست و برگ،
گردوی تازه، ژوگلون و تغییرات شیمیایی مذکور است.

گردو درخت زیبایی است که ارتفاع آن میتواندبه ۲۰ متر برسد. مغز گردو دارای پروتئین،قند ،آب و ویتامین، املاح،
معدنی و همچنین مواد چربی است. مقدار فسفر موجود در گردو با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز برابری،
میکند. برگ و پوست گردو مقوی و تصفیه کننده خون است . برگها و پوست آن بخصوص بخاطر مادهءتلخ و تانن،
آن در مداوای بیماریهای جلدی و خنازیر مفید واقع می شوند.

درخت گردو

۱. ضد قند
مبارزه و پیشگیری از دیابت یکی از اصلی‌ترین خواص برگ درخت گردو است. برگ‌های درخت گردو از جمله ،
دارو‌هایی است که در طب سنتی به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌شود. آزمایشات نشان داده که اثرات،
عصاره هیدروالکلی برگ‌های گردو در کاهش سطح گلوکز خون مؤثر است. به احتمال زیاد ژوگلون عامل مؤثر ،
در کاهش سطح گلوکز خون است. ژوگلون این کار از طریق تحریک سیستم تولید کننده انسولین و یا افزایش،
واکنش سلول‌ها به انسولین انجام می‌دهد. همچنین فلاونوئید‌هایی مانند کوئرستین باعث افزایش ترشح،
انسولین می‌شوند و مهارکننده قوی تجمع سوربیتول در بافت‌های بدن هستند. برای کاهش قند می‌توانید ،
تا سه نوبت از جوشانده‌ یا دم کرده‌ی برگ گردو استفاده کنید. (۵ گرم برگ گردو به همراه یک لیوان آب)،

جوشانده‌ی برگ گردو

. ضد فشار خون
یکی از مهمترین خواص برگ درخت گردو کم کردن فشار است. عصاره برگ گردو به دلیل داشتن ترکیبات،
مختلف فلاونوئید‌ها در کاهش سطح فشار خون موثر است. . ضد سرطانبرگ‌های گردو منبع اصلی فلاونوئید‌ها،
هستند. فلاونوئید‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند که در تنظیم عملکرد سیستم ایمنی و افزایش فعالیت ضد،
سرطانی بدن نقش دارند. عصاره هگزانی برگ‌های گردو مهارکننده قوی در مقابل سلول‌های سرطانی پروستات،
است که می‌تواند به عنوان یک مکمل بالقوه در برابر این بیماری مورد استفاده قرار بگیرد.

راسخون  – تبیان