آب انار چه فوایدی برای بدن دارد؟ / با آب انار حافظه تان را تقویت کنید
یکی از محبوب ترین میوه های پاییزی انار است که علاوه بر زیبایی دانه های یکدست چیده آن , خواص فراوان آن زبانزد است.میوه های هر فصل مناسب آن فصل هستند و باعث می شوند که کمبودهایی که بدن به دلیل نوع آب و هوا پیدا می کند را رفع کنند. برای آشنایی بیشتر با خواص آب انار برای بدن با پرشین وی همراه شوید.
آشنایی با خواص آب انار برای بدن
آب انار حاوی بیش از ۱۰۰ ترکیب گیاهی (فیتوکمیکال) است و همچنین میوه آن از هزاران سال پیش به دلیل
خواص درمانی مورد استفاده بوده است.
امروزه مطالعات بسیاری در مورد فوائد آب انار برای سلامتی انجام گرفته و نشان دهنده نقش آن در کمک به
پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی و کمک به باروری بوده است. سایت هلث لاین در این مقاله به برخی
از خواص آب انار طبیعی اشاره کرده که به شرح زیر است
حاوی آنتیاکسیدانها: دانههای انار رنگ قرمز خود را از پلی فنولها میگیرند.این ترکیبها آنتی اکسیدانهای
قوی هستند.آب انار حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدانهاست که نسبت به
آبمیوههای دیگر بیشتر است.
آنتی اکسیدانهای موجود در آب انار میتواند به از بین بردن رادیکالهای آزاد، حفظ سلولها از آسیبدیدگی و کاهش التهاب
کمک کند.
آشنایی مختصر با خواص آب انار برای بدن
حاوی ویتامین C: آب هر عدد میوه انار بیش از ۴۰ درصد نیاز روزانه فرد به ویتامین C را تامین
میکند.ویتامین C هنگام پاستوریزه کردن ماده خوراکی تجزیه میشود و به همین دلیل مصرف آب انار تازه و خانگی توصیه
میشود.
پیشگیری از سرطان: محققان در بررسیهای خود مشاهده کردند آب انار میتواند به توقف رشد سلولهای سرطان پروستات کمک کند.با
این حال به رغم انجام مطالعات متعدد در مورد تاثیر آب این میوه بر سرطان پروستات نتایج به دست
آمده قطعی نیستند.
محافظ در برابر آلزایمر: آنتیاکسیدانهای موجود در آب انار و غلظت بالای آنها، پیشرفت بیماری آلزایمر را کند کرده و
از توان ذهنی و حافظه حفاظت میکند.
کمک به هضم غذا: آب انار التهاب رودهها را کاهش داده و سیتسم گوارش را تقویت میکند.همچنین این ماده خوراکی
برای بهبود علائم بیماری کرون، کولیت زخمی و دیگر بیماریهای روده ملتهب مفید است.
خاصیت ضد التهابی: آب انار ماده ضد التهاب قوی است که همانطور که گفته شد دلیل آن وجود سطح بالایی
از آنتی اکسیدانها است.آب انار همچنین میتواند به کاهش التهاب در تمامی اعضای بدن کمک کند و مانع از استرس
اکسیداتیو میشود.
خواص آب انار برای بدن انسان
ضد آرتریت: فلاونولهای موجود در آب انار میتواند به از بین بردن التهابِ موثر در بروز استئوآرتریت و آسیب دیدن
بافت غضروفی کمک کند.به تازگی تحقیقاتی در مورد تاثیرات و فوائد این آبمیوه برای پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید، دیگر انواع
آرتریت و التهاب مفصلی انجام گرفته است.
بیماری قلبی: آب انار از سالمترین آبمیوهها برای سلامت قلب است که علاوه بر قلب از رگها هم حفاظت میکند.نتایج
یک مطالعه نشان میدهد این آبمیوه جریان خون را بهبود داده و رگها را در برابر سفت شدن حفاظت میکند،
اما انار در برابر داروهای کاهش کلسترول و فشار خون همچون استاتینها واکنش منفی نشان میدهد.
کاهش فشار خون: نوشیدن روزانه آب انار به کاهش فشار خون سیستولیک کمک میکند.هرچند لازم است مطالعات بیشتری انجام شود
تا مشخص شود آیا آب انار میتواند مجموع فشار خون را در طولانی مدت کاهش دهد.
ضد ویروس: آب انار میتواند از بیماریها پیشگیری کند و با آلودگیها مقابله میکند.همچنین
بررسیهای آزمایشگاهی حاکی از تاثیرات آنتی باکتریال و ضد ویروسی این نوشیدنی پرخاصیت است.
حاوی انواع ویتامینها: علاوه بر ویتامین C و E آب انار منبع خوبی از پتاسیم، ویتامین K و اسید فولیک است.
خواص آب انار برای حافظه انسان
تقویت حافظه: نوشیدن روزانه آب انار قدرت حافظه و یادگیری را تقویت میکند.
تاثیر در قدرت باروری: وجود آنتی اکسیدانها و قابلیت تاثیرگذاری این نوشیدنی بر استرس اکسیداتیو بر تقویت قدرت باروری کمک
میکند.
تقویت استقامت و عملکرد ورزشی: آب انار ممکن است تقویت کننده جدیدی برای عملکرد ورزشی باشد.این آبمیوه به کاهش درد
و تقویت بازیابی قدرت بدنی کمک کند.
درمان دیابت: انار داروی سنتی برای درمان دیابت در خاورمیانه و هند بوده است.در حالی که اطلاعات بسیاری در مورد
تاثیرات انار بر دیابت وجود ندارد اما میتواند به کاهش مقاومت انسولین و پایین آمدن قند خون کمک کند.
آشنایی با خواص آب انار برای بدن در طب سنتی
ابو علی سینا در کتاب قانون خود نوشته است انار از میوه هایی است که تمام قسمت های آن خواص دارویی دارد.
این طبیب بزرگ ذکر کرده است که گل انار خون ریزی را بند آورده و لثه را تقویت می کند، پودر انار
زخم های کهنه و مزمن را معالجه می کند و پوست درخت انار را برای معالجه التهابات کبدی، سرفه و زخم به کار می برده اند.
در کتاب مقدس یهودیان از میوه انار به عنوان ماده ای که باعث تقویت قوای جنسی می شود
یاد شده است همچنین این کتاب ذکر شده است که انار باعث وفور نعمت و خوش شانسی می گردد.
یونانیان از انار به عنوان ضدکرم، کاهنده فشار خون و برای درمان ناراحتی های دستگاه گوارش
به خصوص اسهال، دیابت، زخم های پوستی و آفت دهان استفاده می کردند.
در هند و آسیای میانه از انار برای درمان دیابت بهره می گرفته اند، در طب سنتی چین از آب انار و
همچنین پوست خشک شده ان به عنوان ضد کردم و همچنین برای درمان چاقی، خون ریزی، اسهال
و بیماری های عفونی استفاده می کرده اند، همچنین گل انار را برای درمان موهای سفید
در جوانان بکار می بردند، علاوه بر این در هند و آسیای شرقی از گل انار
برای کاهش میزان استرس در افراد بهره می جستند.
انار در فرهنگ
«جاودانان» یا گارد جاویدان، سربازان برگزیده ایران باستان، نیزههایی به شکل انار داشتند.
در قرآن، سه بار از این میوه نام برده شدهاست. (در سوره الرحمن از آن به عنوان میوه بهشتی یاد شدهاست)
از سال ۱۳۸۸، در اواخر مهر ماه هر سال، جشنواره انار در روستای مردانقم برگزار میشود
جاذبه اصلی این جشنواره اجرای موسیقی عاشقی توسط عاشقهای معروف منطقه
ارسباران است.همچنین در روستای تنگ طه شهرستان داراب در اواسط شهریور ماه، جشنواره انار برگزار میگردد.
انار در دین یارسان مقدس شمرده شده و به عنوان «نیاز» همراه با نذری مقدس دعا
داده شده و در مراسم آئینی خورده میشود. ضمن اینکه انار یکی از نمادهای این دین
بهشمار میرود.شبه جزیره میانکاله با وسعت بیش از ۱۰ هزار هکتار بعنوان بزرگترین
باغ انار ارگانیک و خودروی جهان در شرق دریاچه خزر قرار دارد.
ایسنا ـ مدل سازی ، ویکی پدیا