خواص شگفت انگیز آب هویج

هویج فواید بی‌نظیری برای سلامتی ما دارد و منبع خوبی از ویتامین‌هاست .
آب هویج برای بدن ما بسیار مفید است خواص آب هویج برای سلامتی را،
برای شما جمع آوری کرده ایم . با ما در پرشین وی همراه باشید .

خواص آب هویج برای سلامتی

آیا می‏دانید که یک لیوان آب هویج (۲۴۰سی سی)، بیش از ۸ برابر نیاز روزانه‏ی افراد به ویتامین A را،
تامین می‏کند؟! ویتامین A برای رشد اندام‏ها به‏خصوص استخوان‏ها لازم و ضروری است.همچنین برای ،
حفظ قدرت بینایی خیلی مهم است.اینکهاز قدیم گفته می‏شد خوردن هویج باعث می‏شود بهتر ببینید،
صحیح است، زیرا کمبود ویتامین A باعث بروز مشکلات بیناییمثل شبکوری می‏شود.

خواص آب هویج برای سلامتی

اسفناج نیز دارای مقدار زیادی ویتامین A است.مخلوط آب هویج و آب اسفناج، نوشیدنی را به وجود می‏آورد،
که حاوی مقادیر زیادی ویتامین A است.ویتامین A همچنین برای ماداران باردار و جنین خیلی مهم است.
(البته خانم‏های باردار درموردمصرف آب هویج باید با پزشک خود مشورت کنند، زیرا دریافت اضافی ویتامین،
A ممکن است باعث بروز ناهنجاری های جنینی شود).

هر چند که ویتامین A برای حفظ سلامت بدن خیلی ضروری است، ولی باید در حد متعادل مصرف شود،
مصرف مقادیر زیاد ویتامین A باعث مسمومیت کبدی و سایر مشکلات سلامتی می‏شود.* ویتامین C آب هویج،
و پرتقال آبهویج همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین C است.یک لیوان آب هویج، ۳۵ درصد ویتامین C مورد نیاز،
در روز را تامین می‏کند.

خواص و مضرات هویج

ویتامین C دارای نقش‏های متعددی در بدن است، از جمله برای ساخت کلاژن ( نوعی پروتئین غیرمحلول) در غشاهای،
موکوسی، پوست، استخوان‏ها و دندان‏ها ضروری است.همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است.نوشیدن مخلوط آب هویج ،
با آب توت فرنگی یاپرتقال یا لیمو یا کیوی، تمام ویتامین C مورد نیاز روزانه ی شما را تامین می‏کند، بدون اینکه نیاز به ،
دریافت مکمل ویتامینی داشته باشید.* پتاسیم: آب هویج، مقادیر خوبی از پتاسیم را دارد.یک لیوان آب هویج، ۱۰ ،
درصد نیاز روزانه‏ی بدن به پتاسیم را تامین می‏کند.پتاسیم برای حفظ تعادل الکترولیت‏ها و سطح‏ مایعات در سلول‏های،
بدن لازم است.

خواص آب هویج برای سلامتی

همچنین درانقباض ماهیچه‏ها و انتقال پیام بین سلول‏های عصبی نقش دارد.هویج و کرفس کمبود پتاسیم در بدن،
اثرات بدی به همراهدارد، مانند هیپوکالمی، آکنه (جوش)، گرفتگی عضلات، خشکی پوست و افزایش کلسترول،
خون.نوشیدن مخلوط آب هویج با آب کرفس یاشلغم، مقادیر زیادی پتاسیم را به بدن شما می‏رساند.البته باید توجه ،
داشت، کسانی که مبتلا به بیماری‏های کلیوی هستند، بایداز مصرف مقادیر زیاد پتاسیم خودداری کنند، زیرا برای ،
کلیه‏هایشان خیلی مضر است.

فواید هویج برای سلامتی و زیبایی

* کالری: هویج آب هویج یک نوشیدنی بسیارکم کالری است.یک لیوان آب هویج کمتر از ۸۰ کالری دارد.لذا برای ،
کسانی که رژیم لاغری دارند، مفید است.آب هویجبا دارا بودن کالری کم و مقادیر زیادی ویتامین و املاح ضروری،
در مقایسه با یک نوشیدنی مغذی پرکالری، نوشیدنیمطلوبی برای شما خواهد بود.برای ورزشکاران و وزنه برداران،
مقدار کالری آب هویج را می‏توان با مخلوط کردن آن باماست، شیر، بستنی یا پودرهای پروتئینی افزایش داد.

* کلسیم: یک لیوان آب هویج تا ۶ درصد نیاز روزانه به کلسیمرا تامین می‏کند.هویج و بروکلی دریافت مقادیر کافی،
کلسیم در برنامه غذایی روزانه، خیلی مهم است.رشد و ساخت استخوان‏ها ودندان‏ها در بدن وابسته به کلسیم،
است، خصوصا رشد بدن در بچه‏ها.ویتامین D نیز برای جذب کلسیم لازم است.کلسیم نیزهمانند پتاسیم، برای ،
انتقال پیام‏های عصبی، حرکت و انقباض عضلانی لازم است.مخلوط آب هویج با آب بروکلی یک منبع خوب،
کلسیم به شمار می‏رود.همچنین مخلوط کردن آب هویج با ماست، یک دسر مطلوب کلسیمی را به وجود می‏آورد.

رامیز  – همشهری آنلاین