خواص دارویی شاتره

خواص دارویی شاترهخواص خوراکیها
شاتره یا شاهتره با نام عمومی Common fumitory, Earth smoke گیاهی است علفی به ارتفاع تا ۸۰ سانتی متر که در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی به حالت خودرو می روید.شاخه های ظریف فراوان و برگ هایی با تقسیمات بسیار زیاد، باریک و کوچک دارد.گل های شاتره کوچک به رنگ سفید یا سفید […]
شاتره یا شاهتره با نام عمومی Common fumitory, Earth smoke گیاهی است علفی به ارتفاع تا ۸۰ سانتی متر که
در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی به حالت خودرو می روید.شاخه های ظریف فراوان و برگ هایی با
تقسیمات بسیار زیاد، باریک و کوچک دارد.گل های شاتره کوچک به رنگ سفید یا سفید مایل به گلی است که
به صورت مجتمع و گل آذین خوشه قرار گرفته اند.میوه ها کوچک و کروی هستند.قسمت مورد استفاده ی شاتره تمام
قسمت های هوایی آن می باشد.گونه ی Officinalis این گیاه در ایران رویش ندارد و آن چه به نام شاتره
در بازار ایران وجود دارد، مربوط به دو گونه ی Parvifelora fumaria و Fumaria villantii است.تاریخچه شاتره از زمان عهد
عتیق شناخته شده و در کتاب های “خواص گیاهان” مربوط به قرون وسطی توصیف شده است.این گیاه در طب سنتی،
برای درمان اگزما و بیماری های دیگر پوستی به کار می رفته است، هم چنین به عنوان ملین و مدر
مصرف می شده است.در دهه ی گذشته، این گیاه دوباره مورد توجه قرار گرفت، زیرا بنا به گزارشاتی، به احتمال
زیاد عصاره ی آن در بهبودی بیماری های قلبی- عروقی و دستگاه کبدی- صفراوی موثر است.منبع جغرافیایی این گیاه بومی
اروپا و آسیاست.در کنار جاده ها به عنوان علف هرز مزارع می روید و بیشتر توسط کشورهای شرقی اروپا صادر
می گردد.ترکیبات مهم قسمت هوایی گیاه حاوی حدود یک درصد آلکالوئید است.بیش از ۳۰ عدد آن ها تعیین فرمول شده
اند.اکثر این الکالوئیدها از مشتقات بنزیل ایزوکنیولین هستند.مهم ترین این آلکالوئیدها شامل فومارین(پروتوپین)، فوماری لین و سیناکتین هستند.از دیگر ترکیبات
شاتره می توان فلاوونوئیدها، اسیدهای گیاهی به ویژه اسید فوماریک و موسیلاژ را نام برد.شاتره اثرات مهم این اثرات عبارت
اند از: * صفراآور: آلکالوئید پروتوپین موجود در شاتره می تواند در مواردی باعث کاهش صفرا گردد و به اصطلاح
دارای اثر Amphicholeretic است.* همچنین در مشکلات قلبی-عروقی مصرف می شود.* در طب عوام از شاتره به عنوان ادرار آور،
مسهل و جهت رفع مشکلات پوستی از جمله اگزما استفاده می شود.اثر اخیر را مربوط به وجود اسید فوماریک در
آن می دانند.اسید فوماریک امروزه به طریقه ی سنتزی تهیه و در بعضی از فرمولاسیون های پوستی نظیر داروهای پسوریازیس
مصرف می شود.فرآورده های گیاهی در ایران از این گیاه، فراورده های صنعتی وجود ندارد.در بعضی کشورها محصولاتی به شکل
قطره از عصاره ی گیاه به صورت منفرد و یا مخلوط با گیاهان دیگر تهیه و به بازار عرضه شده
است.تهیه ی چای: به ۲ تا ۴ گرم خشک شده ی گیاه(مخلوط برگ، گل و ساقه) یک لیوان آب جوش
افزوده و ۱۵ دقیقه می گذاریم بماند.سپس آن را صاف نموده و به صورت گرم قبل از غذا میل می
کنیم.می توان روزانه تا سه نوبت (صبح، ظهر و شب) این مقدار را تکرار کرد.جمعا می توان ۶ تا ۱۲
گرم گیاه خشک شده را که سه لیوان محصول صاف شده ایجاد می کند، در طول روز مصرف کرد.عوارض جانبی
مصرف مقدار عادی و دارویی شاتره دارای عوارض جانبی نیست.ولی مصرف مقادیر بسیار زیاد به دلیل وجود آلکالوئیدهای ذکر شده
ممکن است باعث لرز، تشنج و مرگ گردد.مصرف در بارداری و شیردهی تا کنون این موضوع مطالعه نشده است.بنابراین بهتر
است در این دوران مصرف نشود.مهم ترین اثرات گزارش شده شاتره: آنتی کلی نرژیک، آنتی هیستامین، ضد ورم، ضد آریتمی،
ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم، تقویت کننده ی قوای جنسی، کاهش تپش قلب، معرق، مسهل، ادرارآور، تهوع آور، بالا برنده
ی فشار خون ، پایین آورنده ی پرفشاری خون، آرام بخش، سمی، مقوی معده، بی حس کننده، صفراآور و کاهش
دهنده ی صفرا.نکات قابل توجه: شاتره ۱- نمونه ی گیاه خشک در بازار دارویی به طور طبیعی به صورت خرد
شده و قطعات کوچک است و احتیاج به خرد یا پودر کردن ندارد و می توان مستقیما آب جوش روی
آن ریخت.۲- توصیه می شود دم کرده ی شاتره را گرم مصرف کنید.چون ممکن است با سرد شدن، مواد موثر
آن رسوب کنند.۳- در بسیاری از موارد دیده شده است که جهت کسب اثرات مذکور شاتره، از عرق شاتره ی
موجود در بازار استفاده می کند.ولی عرق شاتره دارای مقدار بسیاری ناچیزی از اسانس است و مواد موثر اصلی در
آن وجود ندارد.بنابراین عرق شاتره دارای خواص اصلی شاتره نیست.۴- برای مشکلات کبدی، صفراوی و پوستی باید از دم کرده
ی آن استفاده کرد و در این موارد عرق شاتره بی تاثیر است.
2010-06-13 / گردآوری:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
مضرات و فواید قرصهای مخمر ابجومضرات و فواید قرصهای مخمر ابجو
درباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانیددرباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانید
گیاهانی که فشار خونتان را بالا میبرند!گیاهانی که فشار خونتان را بالا میبرند!
مواد غذایی حاوی نشاسته را بشناسیدمواد غذایی حاوی نشاسته را بشناسید
خوردن بادام در سه ماهه اول بارداریخوردن بادام در سه ماهه اول بارداری
با خواص شگفت انگیز جوی پرک آشنا شوید!با خواص شگفت انگیز جوی پرک آشنا شوید!
چگونه سویا باعث کاهش وزن می‌شود؟چگونه سویا باعث کاهش وزن می‌شود؟
۱۰ غذای مقوی و پر خاصیت۱۰ غذای مقوی و پر خاصیت
خواص و مضرات قهوه اسپرسوخواص و مضرات قهوه اسپرسو
آیا گلاب جوش صورت را خوب می‌کند؟آیا گلاب جوش صورت را خوب می‌کند؟
خواص اعجاب انگیز کشک را می دانید؟!خواص اعجاب انگیز کشک را می دانید؟!
خواص معجزه آسای انگبین هاخواص معجزه آسای انگبین ها
خواص اعجاب انگیز ترکیب سیر در شیرخواص اعجاب انگیز ترکیب سیر در شیر
فواید بی نظیر مصرف قره قروتفواید بی نظیر مصرف قره قروت
آشنایی با بهترین غذاها برای افراد عصبیآشنایی با بهترین غذاها برای افراد عصبی
۱۰ خاصیت شگفت انگیز زردچوبه۱۰ خاصیت شگفت انگیز زردچوبه
معجزه ماست و سیرمعجزه ماست و سیر
مواد غذایی حاوی ویتامین b3 / نقش ویتامین b3 در بدن چیست؟مواد غذایی حاوی ویتامین b3 / نقش ویتامین b3 در بدن چیست؟
خواص اعجاب انگیز نشاسته!!خواص اعجاب انگیز نشاسته!!
خواص ماهی های جنوب را می دانید؟خواص ماهی های جنوب را می دانید؟
خواص و مضرات کنجدخواص و مضرات کنجد
جنسیت جنین را با خوردن این مواد غذایی تعیین کنیدجنسیت جنین را با خوردن این مواد غذایی تعیین کنید
طرز تهیه جوشانده عناب + خواص ناب عنابطرز تهیه جوشانده عناب + خواص ناب عناب
چه افرادی نباید عرق نعناع بخورند ؟چه افرادی نباید عرق نعناع بخورند ؟
۱۵ معجزه درمانی باور نکردنی جو دوسر۱۵ معجزه درمانی باور نکردنی جو دوسر
۳ نوشیدنی‌ مناسب برای چاق شدن۳ نوشیدنی‌ مناسب برای چاق شدن
با این ۵ گیاه خانه خود را ضد عفونی کنید !با این ۵ گیاه خانه خود را ضد عفونی کنید !
خواص روغن مغز هسته هلوخواص روغن مغز هسته هلو
با این ماسک صورت خانگی ساده پوست تان را زیبا و روشن تر کنیدبا این ماسک صورت خانگی ساده پوست تان را زیبا و روشن تر کنید
ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟
خواص جالب خیار + موارد استفاده آن در منزلخواص جالب خیار + موارد استفاده آن در منزل
همه ما بارها سالاد در کنار غذاهای خود مصرف کرده ایم. یکی از اصلی ترین سبزیجاتی که در سالادها استفاده می شود خیار است. این سبزی پرمصرف و یا حتی برخی معتقدند خیار از دسته میوه هاس این میوه پر مصرف خواص گوناگونی دارد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
اگر اهل سفر و هیجان هستید ، حتما ببینید !
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
خواص کدو حلوایی + عکس
درمان سرطان مثانه با مصرف کلم بروکلی
همه چیز درباره شوید
ارتباط عسل با چربی سوزی و کاهش وزن
آیا زنجبیل باعث لاغری می‌شود؟
خواص کاکوتی گیاهی دارویی از تیره نعنائیان ، درمان فوق العاده برای درمان درد دوران قاعدگی
با این ماسک صورت خانگی ساده پوست تان را زیبا و روشن تر کنید
خواص باور نکردنی ماهی آزاد
گریپ فروت خورها این ۴ نکته را درباره گریپ فروت بدانید
خواص روغن مغز هسته هلو
۳ نوشیدنی‌ مناسب برای چاق شدن
همه چیز درباره گیاه شاه تره و خواص آن + عکس
آیا خوردن تخم مرغ با ریسک بیماری قلبی مرتبط است؟
کاهش وزن ۳ کیلو در۵ روز با معجونی معجزه گر!
شکر قهوه ای چیست و چه خواصی برای بدن دارد؟
فال روزانه
تعبیر خواب