مشاهده : 90خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجاتRSS

خواص دارویی و غذایی انبه

خواص دارویی و غذایی انبهخواص خوراکیها
کلیات گیاه شناسی انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ۱۰ متر می رسد.منشا انبه هند و مالزی و برمه می باشد ولی هم اکنون در تمام مناق استوایی و حاره کشت می شود.انبه از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است.برگهای این درخت نیزه ای شکل ، گلهای آن زرد یا قرمز رنگ و […]
کلیات گیاه شناسی انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ۱۰ متر می رسد.
منشا انبه هند و مالزی و برمه می باشد ولی هم اکنون در تمام مناق استوایی و حاره کشت می
شود.
انبه از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است.
برگهای این درخت نیزه ای شکل ، گلهای آن زرد یا قرمز رنگ و بصورت خوشه ای وجود دارد.
میوه آن که انبه یا منگو نامیده می شود بیضوی شکل و دارای طعمی مطبوع وشیرین بوده و دارای هسته
ای نسبتا بزرگ است.
انبه در اوائل ماه می می رسد و تا اوائل سپتامبر موجود است.
ترکیبات شیمیایی: انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid اسید سیتریک Citric Acid و پیوری یلو دری Puri yellow
Dye که ماده زرد رنگی است می باشد.
انبه در حدود۱۵% تانن درد.
هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک Gallic Acid است.
در صد گرم انبه مواد زیر موجود است : انرژی ۴۵ کالری آب ۸۰ گرم نشاسته ۱۲ گرم پروتئین ۰/۵
گرم چربی ۰/۱۵ گرم کلسیم ۶ گرم فسفر ۹ میلی گرم آهن ۰/۱۵ میلی گرم ویتامین آ ۳۵۰۰ واحد ویتامین
ب ۱ ۰/۴ میلی گرم ویتامین ب ۲ ۰/۳۵ میلی گرم ویتامین ب ۳ ۰/۶ میلی گرم ویتامین ث ۲۵
میلی گرم خواص داروئی: خواص میوه انبه انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و نارس آن
سرد و خشک است.
انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می باشد.
۱)انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است.
۲)انبه تقویت کننده قوای جنسی است.
۳)رنگ صورت را درخشان می کند.
۴)دهان را خوشبو می کند.
۵)ادرار آور است.
۶)یبوست را برطرف می کند.
۷)انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است.
بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند.
۸)انبه تمیز کننده خون می باشد.
۹)خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد.
۱۰)انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود.
۱۱)برای رفع اسهال مفید است.
۱۲)خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد.
۱۳)برای درمان بواسیر مفید است.
۱۴)عطش را برطرف می کند.۱۵)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین
بخورند.
خواص مغز هسته انبه انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز آن قرار درد که بجای مغز
بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد.
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
۱-خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می کند.
۲-برای معالجه سرمخوردگی مصرف می شود.
۳-سرفه های سخت را درمان می کند.
۴-درمان کننده بواسیر خونی است.
۵-برای بیماریهای دستگاه گوارش مفید است.۶-مغز هسته انبه کرم کش و ضد اسهال است.
۷-برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است.
۸-ضد استفراغ است.
دیگر خواص درخت انبه ۱٫گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع می کند.
۲سبب تقویت قوای بدن می شود.۳٫
صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید برای ناراحتی های پوست مفید است.
۴٫برای برطرف کردن ریزش مو ، آب برگهای درخت انبه را روی سر بمالید.
۵٫برای تقویت دندان و لثه دم کرده برگ درخت انبه را مضمضه کنید.
مضرات : هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نمائید.
اگر خوردن انبه ایجاد نفخ بکند باید آنرا با زنجبیل خورد.
2009-02-26 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
فواید و ویژگی های سبزیجات تابستانی خوش رنگفواید و ویژگی های سبزیجات تابستانی خوش رنگ
تابستان هوا بسیار گرم است و بدن به غذاهای گیاهی که آبدار نیاز بیشتری دارد. برخی سبزیجات با اینکه در تمام فصل ها موجودند در تابستان و در هوای گرم از کیفیت بیشتری برخوردارند.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
دمنوش های گیاهی برای رفع عفونت گلو و گرفتگی صدا را بشناسید
افزایش طول عمر با این دمنوش گیاهی سودمند
با خواص بی نظیر شاتوت در تابستان آشنا شویم + عکس
آشنایی با خواص خربزه میوه ی شیرین تابستانی
گل گاوزبان چه خاصیت دارویی دارد؟ / چگونه دمنوش آن را تهیه کنیم؟
دمنوشی برای درمان مشکلات تیروئیدی + طرز تهیه
دمنوش عناب و این همه خاصیت !
آیا خوردن تخم‌مرغ زیاد خطرناک است
آنچه که از خواص بی نظیر پوست تخم مرغ نمیدانستید
خواص تخم جعفری
ارزن گیاهی پرخاصیت در طب سنتی
خواص آب چغندر / آب چغندر بخورید تا پیر نشوید
آناناس این میوه استوایی چه خواصی برای بدنتان دارد؟
عصاره برگ زیتون و خواص آن / از درمان آنفولانزا تا چندین خاصیت دیگر
فواید بیشمار شکلات سیاه برای بدن از بهبود عملکرد مغز تا خواص دیگر